兒童夏季養生湯8款兒童夏季養生湯

　　夏日炎炎，很多孩子都沒有食慾，這對成長期的孩子來說很不利，喝湯可以提高食慾還可以補充營養，下面小編為您介紹8款兒童夏季養生湯，一起來看看吧。

　　8款兒童夏季養生湯

　　1、白蘿蔔排骨湯

　　材料：白蘿蔔500g、排骨250克、水、鹽適量

　　做法：

　　1-1將排骨剁成3釐米大小，白蘿蔔滾刀小塊

　　1-2先將排骨燉至肉脫骨時，再加入蘿蔔，熟爛後加入適量鹽即可

　　功效：這道湯可以消食健胃，理氣化痰，用於治療小兒厭食症。在炎熱夏季，給孩子喝點白蘿蔔排骨湯，不僅味道清甜不油膩，還有很好的降暑消渴的作用。

　　2、蓮藕蘋果排骨湯

　　材料：蘋果、排骨、蓮藕

　　做法：

　　2-1新鮮的排骨和蓮藕洗淨切成小塊,

　　2-2加冷水、姜、蔥、大料、少量的醋,用高壓鍋煮30~40分鐘，

　　2-3放入切好的蘋果煲幾分鐘，即可食用。

　　功效：肉、蘋果、骨頭和湯一起吃。既可補充優質蛋白質,同時也可補充鈣、磷等礦物質和維生素，增強免疫力，益智健腦。

　　3、海帶綠豆煲老鴿

　　材料：老鴿子一隻、綠豆半碗、海帶適量、陳皮一片、薑片、鹽各適量

　　做法：

　　3-1綠豆提前泡2小時，幹海帶泡發，洗乾淨泥沙

　　3-2鴿子去皮斬件，洗乾淨涼水

　　3-3在鍋里加入適量的燒開，加入鴿子、綠豆、海帶、薑片、陳皮，翻滾後關慢火煲3小時，加鹽調味就可以了

　　功效：海帶綠豆煲老鴿這道湯有清熱解毒的功效，中醫生說對痱子有一定的治療效果，最適合小孩子在夏天喝。炎熱的夏天，讓兒童多喝這道湯，讓痱子遠離兒童。

　　4、鮮蝦絲瓜湯

　　材料：鮮蝦100克，絲瓜200克，植物油、料酒、姜、蔥、味精、精鹽各適量

　　做法：

　　4-1絲瓜刨去外皮，洗淨，切成斜片;蔥切成蔥花;姜切成絲。

　　4-2鮮蝦去腸，洗淨，加入料酒、少許精鹽拌勻，醃10分鐘。

　　4-3鍋置火上，倒入植物油燒熱，下薑絲、蔥花爆香，再倒入鮮蝦翻炒數下，加適量清水煮湯，待水開後放入絲瓜片，煮至蝦、瓜熟後，加精鹽、味精調味即可。

　　功效：味鮮美，絲瓜含有蛋白質和多種維生素、微量元素，不僅營養豐富，還能消暑解渴。

　　5、蝦皮紫菜蛋湯

　　材料：蝦皮、紫菜、雞蛋一個、香菜、姜、精鹽、香油、蔥花少許

　　做法：

　　5-1蝦皮洗淨，紫菜撕成小塊，香菜擇洗乾淨切小段，把雞蛋打散備用

　　5-2用薑末熗鍋，下入蝦皮略炒，加水適量，燒開後淋入雞蛋液

　　5-3隨即放入紫菜、香菜，並加香油、精鹽、蔥花適量即可

　　功效：這道湯口味鮮香，含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、碘等營養素，對兒童補充鈣、碘非常有益。

　　6、黃瓜豆腐湯

　　材料：嫩黃瓜100克，豆腐150克。

　　做法：

　　6-1黃瓜切成菱形片，豆腐切片;

　　6-2鍋置武火上，下入清湯、黃瓜、精鹽、煮開後加入熟豬油、豆腐、雞精盛於湯碗內即可佐餐。

　　功效：清熱解毒、養肺行津、潤燥平胃。黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質轉變為脂肪。此外，黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除和降低膽固醇有一定作用，能強身健體。

　　7、綠豆老鴨湯

　　材料：綠豆4兩，老鴨1只，土茯苓8錢，油鹽酌量

　　做法：

　　7-1將老鴨洗淨，去除內臟。

　　7-2綠豆浸洗乾淨後連同老鴨、土茯苓一起放入煲內，用清水5碗，約煮4小時，調味即可。

　　功效：此湯能清熱氣、解溼毒，對面疤和水痘亦有療效。

　　8、冬瓜排骨湯

　　材料：排骨500g斬段、冬瓜800g切塊、姜4片、小蔥1把***打成結***、料酒1大勺、鹽、雞精、水適量

　　做法：

　　8-1排骨洗淨控幹，鍋內水燒開，下排骨煮盡血水，撈出。

　　8-2沙鍋中放適量水，放入排骨、薑片、蔥結和料酒，大火燒開後，小火慢燉2小時。

　　8-3再投入冬瓜繼續燉40-60分鐘，直到冬瓜軟爛為止。關火前10分鐘左右可以放一點溫水泡過的枸杞。

　　8-4調入適量鹽和雞精、撒上蔥花即可。

　　功效：冬瓜性涼而味甘，能消熱解毒、利尿消腫，止渴除煩，對兒童相當有好處。

　　兒童夏季養生知識

　　夏季注意補充湯水

　　夏天水份流失比較快，隨著汗水會有鈉、鉀以及其它一些礦物質排出，所以夏季幼兒應該多補充湯水，在補充水的時候，建議讓幼兒多吃些水果，或者是以湯類來補充，並且最好少量多餐。

　　飲食切莫貪涼喜冷

　　幼兒貪食冷飲就會對嬌嫩的胃腸有不好的影響，會使口腔、胃黏膜的血管劇烈收縮，影響區域性的血液供給和胃液的分泌，引起腹痛、腹瀉和食慾不振等症狀。因此，父母應注意讓幼兒吃冷飲要適量，特別是不要在飯前吃冷飲，以免引起小兒消化紊亂和營養失調。幼兒吃冷飲時，不要大口大口地嚼著吃，以免對牙齒直接刺激，引起牙痛和影響牙的發育。另外，幼兒吃冷飲過多容易導致體重猛增，影響生長髮育。

　　切莫使用冷水洗澡

　　一些父母為了給寶寶降溫，開始換用冷水洗澡。其實，寶寶面板稚嫩，易受刺激。天氣這麼熱，如果給寶寶洗冷水澡的話，冷水刺激到面板，如果寶寶不適應很容易就會得感冒了。寶寶的體質較弱，抵抗力較差，比較適合用溫水洗澡，尤其是出汗後更不可以用涼水洗。

　　金銀花具有抗菌及抗病毒、抗炎、解熱的功能，燒開泡水洗澡，對小兒起痱子有一定的抑制作用。

　　兒童需防晒

　　小兒的肌膚還沒發育完全，更容易遭受到太陽的侵害，所以小兒外出時防晒工作更要做好。上午10：00-----下午14：00之間的太陽最毒辣，要避免外出。如果必須外出，可以給孩子穿上一件長袖衣服，帶上太陽帽、再塗上些兒童專用防晒霜，或者再打一把傘。如果有頭暈、嘔吐等不適感，請迅速到醫院就醫。

8款兒童夏季養生湯的人

1.冬季養生食譜大全

2.冬季養生食譜

3.冬季營養食譜

4.冬季養生保健菜譜

5.冬季食療養生食譜

6.冬季養生湯煲湯食譜

7.冬季老年養生食譜