冬季補腎最有效的食物有哪些

General 更新 2024年11月05日

  腎臟是我們人體的排毒器官,所以,補腎很重要,那冬季吃什麼才能最補腎呢?跟著小編一起來看看吧。

  冬季最補腎的粥

  1、栗子粥

  板栗50g,粳米100g,煮粥食之。可做主食,板栗既能與粳米一起健運脾胃,增進食慾,又能補腎強筋骨,尤其適合老年人機能退化所致的胃納不佳、腰膝痠軟無力、步履蹣跚等症狀者服食,對老人腎虛大有裨益。另外,板栗生食難消化,熟食又易滯氣,故一次不宜吃太多,反之易傷脾胃,吃時要細細嚼碎,口感無渣,成為漿液,一點一點嚥下去,才能起效。

  2、空心菜糯米粥

  空心菜葉30克,糯米30克,鹽、味精、麻油適量。將糯米淘淨瀝乾炒黃,煮成粥。放入洗淨的空心菜葉燙熟,加適量鹽、味精、麻油,攪勻即可食用。每日2次,可早晚服用,能補中益氣,清熱涼血,解毒利尿。可用於膀胱炎、尿道炎所致的尿頻、尿急、尿痛、排尿不暢、小便色深或黃赤。

  3、芹菜糯米粥

  芹菜15克,糯米30克,鹽、味精、麻油適量。將糯米淘淨瀝乾水,放入鍋中炒黃後取出。芹菜洗淨切細末。糯米煮熟後,放入芹菜燙熟,加適量鹽、味精、麻油,攪勻即可食用。每日1-2次,可作早、晚餐食用。能補中益氣、清熱利水、補血涼血,可用於慢性腎炎日久,排尿不暢,尿血或小便渾濁如米湯水樣。

  4、海金砂薏仁粥

  海金砂15克,薏仁90克,白糖適量。將海金砂加水適量,煎取汁一碗,加入淘淨的薏仁的水適量入鍋內,煮粥三碗,再與藥計一碗混合均勻,加白糖適量。可作主食服用,能健脾利水,通淋,排石。適用於慢性腎炎、腎結石、尿道結石告等疾病患者作食療。

  5、青小豆粥

  青小豆500克,通草30克,小麥500克。用水4000毫升煮通草1000毫升。去渣取汁後,加入淘淨的青小豆和小麥中煮粥,至豆、麥皆熟時停火。每日2-3次,可作主食服用,健脾益胃、去熱利溼,可用於慢性腎炎、腎盂腎炎、腎病綜合徵引起的水腫腰痛等。

  冬季最補腎的水果

  1、黑葡萄

  祖國醫學認為,葡萄味甘酸,對於脾、肺、腎都有好處,經常吃葡萄可以起到補血養氣,養腎護肝的作用。黑葡萄中的鉀、鎂、鈣等礦物質的含量要高於其他顏色的葡萄,另外,黑葡萄滋陰養腎,會使頭髮更黑亮。

  2、黑棗

  黑棗是黑色的,因此被譽為是補腎的佳品。黑棗的營養價值很高,被譽為“營養倉庫”。黑棗具有養胃健脾、養神的功效。其次黑棗含有很多維生素,被稱之為“維生素丸”,具有很好的具有滋陰補腎,健脾暖肝,補益脾胃,益氣活血,護肝明目等療效。

  3、桑葚

  桑葚是補腎的佳品,中醫認為桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經,具有補血滋陰、生津潤燥和補肝益腎作用。

  冬季最補腎的食物

  1、栗子

  中醫認為慄有補腎健脾、強身壯骨,益胃平肝等功效,因此栗子又有了“腎之果”的美名。

  2、韭菜

  韭菜又名起陽草、壯陽菜。是一味溫補腎陽的食物。《本草綱目》雲:“韭菜粥,溫中暖下”。可補益肝腎,壯陽固精。與粳米相須為用,可補益肝腎,溫中健脾。《飲食治療指南》記載“韭菜粥溫中暖下,主治腰膝虛冷。”

  3、山藥

  山藥雖然可以同時滋補很多臟器,但最終還是以補腎為主,經常吃山藥可以增強腎臟的排毒功能。拔絲山藥是很好的一種食用方法,用焦糖“炮製”過的山藥,補腎抗毒的功效會相應增強。

  4、黑米

  黑米性味甘溫,有補益氣血,滋補肝腎的功效。黑米含有豐富的蛋白質、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵、鎂、鋅等礦物質和天然黑色素。在晚間食用黑米還能達到補血養顏的功效。

  5、黑芝麻

  黑芝麻含有多種人體必需的氨基酸,氨基酸在維生素的作用下,能加速人體代謝,多吃黑芝麻能預防貧血、活化腦細胞,黑芝麻還可治療肝腎虛弱所致的眩暈、四肢乏力等病症。

  6、大蔥

  現代醫學研究表明,大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌,還能有效刺激性慾,從而“強腎補陰”。對男性來說,每週應吃3次大蔥或細香蔥,可炒菜、涼拌食用,也能當成調味劑。

  冬季補腎小方法

  1、定時飲水

  水是生命之源,人體若是水液不足,可能會引起濁毒的留滯,從而加重腎的負擔。所以,定時飲水是非常重要的養腎方法。

  2、少吃鹽

  現代人口味偏重,喜歡吃鹽味過重的食物,攝入鹽份太多,腎臟就會有負擔,鹽中的鈉成分會導致水份排出不順暢,更進一步加重腎臟的負擔,所以MM們要少吃鹽味過重的食物。

  3、用溫水刷牙和漱口

  冬天用溫水刷牙和漱口,才能進行正常的新陳代謝,保護好牙齒就是保護好腎。中醫認為牙齒不好,說明腎已經虛虧了。

  4、拉拉耳垂

  如果說拉耳朵也可以補腎,你肯定當笑話啦,但事實就是如此!中醫裡有講,“腎開竅於耳,耳為腎之官”。腎氣足,聽覺就敏銳;腎氣虛,聽力也會受到影響。同樣,醫治腎臟疾病的穴位有很多在耳部。所以經常進行一些雙耳鍛鍊,可起到健腎壯腰、養身延年的作用。開會的時候拉拉耳朵,工作補腎兩不誤哦。

  5、少喝飲料

  飲料中含有咖啡因,會導致血壓的上升,這樣就會傷害你的腎臟。應該少喝飲料,多喝水,讓體內排出毒素,你的腎就會更加健康。

  6、枸杞最能補腎

  最強效的補腎食物當屬枸杞。中醫理論認為,枸杞子性味甘平,歸肝、腎經,能補腎益精、養肝明目、補血安神、生津止渴,常用於治療肝腎虛損、精血不足。

  7、有尿不要忍

  膀胱中貯存的尿液達到一定程度,就會刺激神經,產生排尿反射。這時一定要及時如廁,將小便排乾淨。否則,積存的小便會成為水濁之氣,侵害腎臟。因此,有尿時就要及時排出,也是養腎的最好的方法之一。

  8、注意保暖

  保暖是冬季裡尤為重要的一點,保暖不僅能抵禦寒氣進入,幫助預防感冒。還能有效緩解女性痛經的症狀。並且能夠起到保腎養腎的效果。

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