孕婦可以吃西瓜嗎
西瓜中含有的水分非常的高,並且服用之後具有清涼解暑的作用,是很多人在夏天都愛的一種水果。孕婦吃西瓜好不好?又有哪些注意事項呢?下面小編就帶大家一起來詳細瞭解下吧。
西瓜主要是有哪些成分與功效的呢?西瓜主要含有胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、蛋白質、糖、粗纖維、無機鹽、鈣、磷、鐵等物質。從西瓜的功效和成分來看,孕婦是可以吃西瓜的。
1、孕婦吃西瓜可以補充自身和寶寶所需營養
孕婦在妊娠期間常吃些西瓜,不但可以補充體內的營養消耗,同時還會使胎兒的營養攝取得到更好的滿足。
2、孕婦吃西瓜能止吐
孕婦在妊娠早期吃些西瓜,可以生津止渴,除膩消煩,對止吐也有較好的效果。
3、孕婦吃西瓜能去水腫
妊娠末期,孕婦常會發生程度不同的水腫和血壓升高,常吃些西瓜,不但可以利尿去腫,還有降低血壓的功能,這對於孕婦的健康也是有益的。
4、孕婦吃西瓜能緩解貧血
產前和產後吃些西瓜,可以治療和糾正孕婦貧血。
孕婦吃西瓜時的注意事項
1、孕婦吃瓜要適量
西瓜優點雖多,但也不是任何人都可以吃,更不能是無限制地吃。西瓜性涼,吃多容易引起腹脹、腹瀉等疾病。而且西瓜含糖量高,如果吃西瓜太多,就會攝入過量糖分。由於孕期女性內分泌發生了生理性變化,體內胰島素相對不足,對血糖的穩定作用下降,造成糖在血液中的濃度高,會發生妊娠糖尿病,因此,孕婦不能過量吃西瓜。
2、孕婦飯前或飯後別吃瓜
西瓜中大量的水分會沖淡胃液,在飯前及飯後吃都會影響食物的消化吸收。
3、孕婦不要吃“冰西瓜”
為避免引起腸胃疾病,吃西瓜時還要選擇新鮮的、熟透的西瓜,尤其不要吃在冰箱內冷藏的西瓜。建議孕婦吃新鮮,剛切開的常溫西瓜。
適合孕婦的西瓜食譜推薦
山藥西瓜炒百合
準備食材:山藥、西瓜、百合
做法:
1、山藥去皮切丁,西瓜取瓤切丁,然後將山藥和西瓜與鮮百合分別用沸水焯出。
2、滑勺內加植物油燒熱,加蔥薑末烹出香味,放山藥、百合炒加鹽、味精調味後加西瓜丁急火快炒,用水澱粉勾芡後即成。
西瓜片炒肉絲
準備食材:西瓜皮、瘦肉、辣椒、澱粉
做法:
1、 將西瓜皮的綠色外皮和靠近瓤的白色軟層削去,清洗切成細絲上少許鹽拌勻備用,醃10分鐘後將瓜皮絲擠去水分。
2、 將瘦豬肉洗淨切成絲,然後放在水澱粉內拌勻;辣椒去蒂和籽,洗淨切成細絲;將蔥、姜洗淨,切成細絲。
3、鍋置火上,燒熱後放入花生油,油燒至七成熱時,放入肉絲,迅速炒散;放入蔥絲、薑絲,加入料酒,炒勻後盛入碗中;鍋中再倒入花生油,油熱後,放入辣椒絲煸炒後放入瓜皮絲、鹽、白糖,煸炒幾下,再倒人炒好的肉絲翻炒均勻,加入味精,炒勻盛入盤中即成。
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