涼拌豆腐絲怎麼做好吃
General 更新 2024年11月12日
涼拌豆腐絲是非常簡單的一道小拌菜。帶著淡淡的微辣，豆腐絲的醇香，也是一道配粥的小菜。小編接下來給大家帶來了好吃的涼拌豆腐絲教程，來動手試試吧~
食材主料：豆腐皮300g香菜20g蒜瓣20g紅椒50g
輔料：鹽適量糖2g米醋5ml辣椒豉油10ml香油5ml辣椒油3ml
涼拌豆腐絲步驟
1.準備好所有的食材。
2.豆腐皮切絲。
3.入開水中焯燙過涼備用。
4.紅椒切條，香菜和蒜瓣切碎。
5.所有的食材放入碗中加入鹽和糖。
6.加入米醋。
7.加入辣椒豉油。
8.再加入香油。
9.加入辣椒油。
10.所有的食材拌均勻即好。
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