孕婦冬天吃什麼能降火

　　冬季氣候乾燥，孕婦懷孕之後火氣會很大，那麼孕婦冬天吃什麼降火呢?下面小編就為您介紹孕婦冬天降火的飲食!

　　孕婦冬天降火的食物

　　苦味食物

　　苦是火的天敵。苦味食物之所以苦是因為其中含有生物鹼、尿素類等苦味物質，中醫研究發現，這些苦味物質有解熱下火、消除疲勞的作用。

　　最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是涼拌、炒還是煲湯，只要能把苦瓜做得熟且不失青色，都能達到去火的目的。

　　除了苦瓜，還有杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭等，同樣能清熱解暑。

　　能夠接受苦味食物的孕婦可以多吃一些。若您無法接受，可以多吃牛奶，草莓，西瓜，爽口蔬菜等同樣具有去火功效的美味食物。

　　降火果蔬

　　甘藍菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質，特別是鈣、鎂、矽的含量高，有寧神、降火的神奇功效。

　　大豆：在滋陰去火的同時，大豆還能補充被大量消耗的蛋白質。

　　西紅柿：是適宜冬天吃的蔬菜，可以下火寧神，平肝去火，補充維生素。

　　牛奶：牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發揮去火功效，而且牛奶中含有多達70%%左右的水分。

　　草莓：有去火功效，能解熱、除煩。

　　蓮藕：能促進體內廢物快速排出，淨化血液。生藕性寒，有清熱除煩之功，特別適合因血熱而長痘的患者食用。

　　養生之道網建議孕婦可以多吃西紅柿、蘿蔔、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭等蔬菜。雪梨和火龍果是養生之道網精心推薦的去火水果，因為這兩種是時令水果。最適合冬季敗火吃。

　　孕婦冬天降火的食譜

　　去火靚湯

　　1、銀耳雪梨湯

　　材料：火龍果、銀耳、木耳、雪梨、冰糖、青豆、枸杞。

　　做法：銀耳、木耳用開水泡開、摘洗乾淨，火龍果取果肉，果殼待用，火龍果肉和雪梨切成均勻的塊。將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起加滿水用文火熬製一小時。與此同時，將青豆煮熟備用。將燉好的湯盛入火龍果殼中，撒上青豆、枸杞即可。

　　2、冬瓜荷葉湯

　　材料：冬瓜一至二斤、鮮荷葉兩大塊、瘦肉半斤。

　　做法：冬瓜洗淨連皮切塊，荷葉洗淨紮好，瘦肉成塊落，齊入煲，放六碗水，煲兩小時即可。

　　3、菠菜銀耳湯

　　材料：菠菜150克，銀耳20克，香蔥15克，鹽、味精、香油各少許。

　　做法：菠菜洗淨切段，用開水氽一下。銀耳用溫水泡軟，洗去泥沙，摘成小朵。香蔥去根鬚洗淨，切成細末。鍋內放入銀耳，倒入適量清水，用大火煮沸後再加菠菜煮沸，加入鹽、味精、香蔥末，淋上香油即成。

　　4、絲瓜肉片湯

　　材料：精瘦肉片50克、鮮絲瓜25克，鹽、味精、清湯少許。

　　做法：將瘦肉洗淨切成薄片備用，絲瓜去皮切成片備用。將炒鍋洗淨放入少許清湯煮沸後放入瘦肉片，等煮沸後撇去上面的浮沫，之後加入絲瓜、鹽等稍煮片刻即可飲用。