涼拌藕的好吃做法有哪些

　　涼拌藕是常見的家常菜，特點是清脆爽口，味酸甜。你知道如何做出可口的涼拌藕嗎?下面就讓小編給你講一講涼拌藕的做法有哪些?

　　涼拌藕的好吃做法1

　　涼拌藕的材料

　　藕，糖

　　涼拌藕的做法

　　1、藕切片，過水綽一下。

　　2、再在上面灑一些白糖即可***也可以放一些醋，就是酸甜口味的***

　　涼拌藕的好吃做法2

　　涼拌藕的材料

　　主料：嫩藕六兩、醋五錢、白糖一兩、味精一分、精鹽二分

　　涼拌藕的做法

　　1.最好選用農曆六月新上市的藕***即花香藕***洗淨，颳去皮，直剖成四瓣，再切成片，下開水鍋裡略燙一下，迅速撈起瀝水。

　　2.將燙過的藕片放在盤內，加入精鹽、白糖、淋入醋，拌勻即成。

　　涼拌藕的好吃做法3

　　涼拌藕的材料

　　蓮藕2節，油辣子，香油，香醋，生抽，鹽，糖，蒜蓉，蔥花

　　涼拌藕的做法

　　1.蓮藕洗淨，去皮

　　2.用清水煮熟，大約15分鐘

　　3.等蓮藕晾涼後切薄片

　　4.加入所有調料，拌勻即可

　　涼拌藕的好吃做法4

　　涼拌藕的材料

　　藕，薑末，鹽適量，糖，蔥花，白醋

　　涼拌藕的做法

　　1.把藕刷薄片用開水焯到斷生放涼.薑末蔥花和糖.

　　2.鹽一點白醋一起調勻倒入拌勻，等一會入味更好吃.