怎樣醃蒜薹好吃

General 更新 2024年12月25日

  怎麼醃製蒜薹好吃?蒜薹含有豐富的維生素、氨基酸、蛋白質、大蒜素和碳水化合物,有較高的藥用價值和營養價值。胡蘿蔔是水分和纖維含量較高的蔬菜,由於攜帶方便,有時也被用來代替水果食用,減肥時可適量進食。今天小編帶來的是這兩種食材組合醃製的辦法。

  醃蒜薹步驟

  1.胡蘿蔔切條

  2.蒜薹切段

  3.焯一下胡蘿蔔、蒜薹,斷生

  4.撈出

  5.放白糖

  6.放醬油

  7.放入花椒

  8.拌勻,醃一晚上

  9.倒入香油

  10.拌勻即可

  11.上桌

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