冬季女性養生食療方法大全

　　冬季女性養生的食療方法有很多，讓小編為你一一道來。冬季女性養生的食療方法有哪些呢?下下面給大家分享冬季女性養生的食療方法，喜歡養生的朋友值得一看哦。

　　冬季女性養生的食療方法

　　多吃蛋白質提高免疫力

　　對於免疫力本身就比較差的老人和孩子來說，寒冷是健康的最大威脅。因此，這段時間要多補充一些優質蛋白質，大豆中蛋白質含量最高，魚蝦肉、雞蛋、花生、核桃中蛋白質含量也很豐富。

　　多吃白色食物降火

　　立冬後北方大部分地區開始供暖，室內乾燥的空氣讓人“上火”，這時可多吃一些白色食物。中醫認為，解除燥熱多用潤法，根據五行五色的原理，白色食物最能防燥熱。

　　做菜時，可以選擇白蘿蔔、白菜、冬瓜、百合、銀耳、蓮藕等。其中，白菜、蘿蔔功效最好，可謂是最經濟實惠的補品了，但腸胃寒涼的人在冬季應該少吃。 多吃牛、羊肉禦寒

　　吃牛、羊肉可禦寒。怕冷的人還可多吃胡蘿蔔、芋頭等富含無機鹽的根莖類蔬菜，以及海帶、紫菜、菠菜等含碘食物。研究發現，怕冷與體內無機鹽和碘缺乏有關。女性可多吃含鐵量高的食物，比如動物肝臟、瘦肉、菠菜等。

　　少食鹹多吃苦和鮮

　　要少食鹹，多吃苦味食物。此時節應補腎，減鹹增苦，可補腎固精。適合選擇的食物包括芹菜、萵筍、生菜、苦菊等，這些苦味食物中含有氨基酸、維生素、生物鹼、微量元素等，具有抗菌消炎、提神醒腦、消除疲勞等多種醫療、保健功能。此外，根據冬季養腎的原則，冬季可以適量多吃點鮮味食物，如海帶、紫菜以及海蜇等，具有補益陰血等作用。

　　適當進補

　　冬季氣候變化無常，高齡老人與患有疾病的人，要在醫生的指導下，有針對性地服用一些具有滋補強壯作用的中藥如人蔘、黃芪、紅棗、板栗、核桃仁、黑芝麻等，或對症服些滋補藥酒，對增強機體的抗病能力，是有益處的。

　　調節飲食

　　季膳食的營養特點應該是：攝取充足的、與其曝寒和活動程度相適應的熱能。營養素的比例，以蛋白質、脂肪和碳水化合物，分別佔15~23%、 25~35%、 60~70%為宜。礦物質的攝取量也應較平時需要略高一些。維生素的部分，應特別注意增加維生素C的需要量。攝取足夠的動物性食品和大豆，以滿足優質蛋白質的需求，適當增加油脂，其中植物油最好達到一半以上，此外，蔬菜、水果和奶類得攝取量也需充足。

　　冬季養生類食物推薦

　　滋陰益腎、填精補髓類食物

　　主要有：木耳、黑棗、芝麻、黑豆、火腿、豬脊、海蔘、龜肉、甲魚、鮑魚等。

　　補腎壯陽類食物

　　主要有：小米、核桃、韭菜、蝦仁、貽貝、麻雀肉、麻雀卵、羊肉、狗肉、羊腎、豬腎、牛鞭、鹿鞭、鹿肉等。

　　補陽類食物

　　主要有：雞肉、豬肝、豬肝、羊肉、羊腎、狗肉、鹿肉、鯿魚、帶魚、海蔘、貽貝、洋蔥、香菜、粳米、糯米、小麥、南瓜、紅棗、茴香、姜等。

　　女性吃什麼排毒養顏

　　1、銀耳大棗粥

　　材料：銀耳7克，粳米1000克，大棗5枚，冰糖適量。

　　做法：將銀耳泡發，粳米洗淨後加入大棗一起煮粥，煮熟後加入冰糖調味即可。

　　效果：銀耳具有很好的滋陰潤燥的效果，大棗能夠幫助改善氣血執行，排毒養顏的同時也能幫助去除黃褐斑，還能夠緩解面板乾燥起屑的情況。

　　2、鯽魚蓮子湯

　　材料：鯽魚100克，蓮子10克，瘦肉200克，燈芯草3克，紅棗6枚，生薑4片，淡竹葉6克。

　　做法：將上述除了鯽魚、瘦肉外的材料一起放入鍋中先煎煮30分鐘，然後再加入鯽魚和瘦肉，燒沸之後改用小火煮40分鐘即可。

　　效果：所用的中藥能夠幫助清熱解毒，排除體內的毒素的同時也能夠美白祛斑，對於面部黑斑、雀斑都有很好的效果。

　　3、南瓜牛奶雞肉粥

　　材料：南瓜80克，大米3大匙，洋蔥30克，雞肉40克，牛奶2杯，天麻10克，鹽、胡椒粉、奶油各少許。

　　做法：先將天麻用水煮10分鐘，去渣取汁備用。然後再鍋中放入奶油，將切成丁的洋蔥、雞肉略炒後再放入清水、大米煮20分鐘，然後再加入南瓜丁、牛奶和天麻汁一起煮10分鐘後調味出鍋。

　　效果：天麻能夠養肝益血，牛奶能夠美白肌膚，噠哦誒南瓜、洋蔥維生素豐富的食物能夠幫助淡斑美白，延緩衰老。

　　4、百合桂圓牛腱湯

　　材料：百合2個，桂圓10個，牛腱肉300克，生薑、鹽各適量。

　　做法：將百合洗淨剝成片，牛腱肉氽湯，生薑洗淨切片，在砂鍋中放入是亮點清水，將所有材料放入後大火先燒開再中火煲2小時，最後加鹽調味即可。

　　效果：能夠幫助益氣補血，促進血紅蛋白再生，百合中的硒、銅等能夠促進維生素C的吸收，經常喝能夠消除斑點，美白肌膚。

　　5、絲瓜菊花玫瑰茶

　　材料：絲瓜絡10克，白菊花10克，玫瑰花5克，紅棗5個。

　　做法：將所有材料放入茶杯中，加入適量的沸水沖泡後蓋上茶杯燜片刻即可。

　　效果：能夠幫助美容養顏，淡化臉部斑點，重現肌膚嫩白光彩。