春天養生吃海蔘好不好

　　一年之計在於春，春天是進補的好時節。說到進補，人們經常可以想到海蔘，那麼春天可以吃海蔘嗎?下面小編馬上就告訴大家春天可以吃海蔘嗎，歡迎大家來到學習。

　　春天可以吃海蔘嗎

　　我國傳統醫學認為“春天養陽、秋冬養陰”，春季是陽補的最佳時機。傳統醫學認為，海蔘味甘性溫，滋陰養陽，且補而不燥，滋而不膩，能“健脾胃以潤肺腑”。所以春天可以吃海蔘。

　　春天是大自然萌發生機之際，是外感疾病好發之時，也是舊病復發之季，其中腎臟疾患尤為突出。根據中醫理論，先天之本為腎，後天之本有脾***胃***，人體的生長、發育、衰老在很大程度上取決於脾、腎兩髒是否健康，正因如此，在進補時多以健脾補腎為原則，輔以益氣養榮，行氣活血之品。而海蔘營養成分豐富，除含有蛋白質、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳、釩、碘、磷等活性物質外，還含有海蔘素，酸性粘多糖及十八種人體所必需的氨基酸，不含膽固醇，養生功效十分顯著，被稱為“百補之首”。

　　另外，春季食用海蔘有助於預防感冒。海蔘，是天然的調節免疫系統功能的寶庫，它含有50多種均衡合理的營養成分，可以補充人體所需的營養，增進健康。春季食用海蔘的人免疫力較強，不容易感冒，調查資料表明，人類約有85%的人平均每年要得3次感冒。感冒的發生與人體抗病能力的強弱有密切關係。當人們勞累過度，或氣候突然變化，這時若不注意身體的寒暖保養，感冒病毒或細菌就會乘虛發作，而經常感冒的人一般是由於免疫力低下造成的，用海蔘進補可以明顯提高人體免疫力。

　　瞭解了春天可以吃海蔘嗎後，下面小編為你介紹海蔘的一些相關知識。

　　不適宜食用海蔘的人

　　1、兒童一般不宜多吃海蔘。

　　2、有類風溼的人也要少吃或者不吃海蔘。

　　3、在吃一些個別中藥時，也要少吃或不吃。

　　4、傷風感冒、身體發熱者不宜進食。

　　5、海蔘潤五臟，滋津利水，脾胃有溼、咳嗽痰多、舌苔厚膩者不宜食用。

　　6、脾胃虛弱勿食，但可有選擇的服用海蔘保健食品。

　　7、感冒及腹瀉患者，最好暫時別吃海蔘。

　　8、高尿酸血癥病人不易長期食用海蔘。

　　9、容易對蛋白質過敏的人不易多吃海蔘。

　　海蔘的食用的注意事項

　　1、海蔘也不能和甘草一起吃。

　　2、海蔘也不適於與醋一起食用，醋能中和海蔘的營養成分。

　　3、夏天不宜吃海蔘是錯誤的，人們認為海蔘火大，夏天食用火上加火，容易生病，其實不然。

　　瞭解了海蔘的相關知識後，小編還要提醒您，春季進補還是要根據自己的身體情況合理地食用海蔘哦!