鯉魚的食療功效

　　鯉魚大家都有見過，有很好的明目通乳的效果，同時鯉魚的家常食用方法是比較多的，下面是，歡迎參閱。

　　1.消水腫通乳汁

　　有補脾健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣，對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有益。

　　2.明目

　　鯉魚的視網膜上含有大量的維生素A，因此，鯉魚眼睛明目的效果特別好。

　　3.預防動脈硬化

　　鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸，能很好的降低膽固醇，可以防治動脈硬化、冠心病，因此，多吃魚可以健康長壽。

　　鯉魚的功效作用

　　1.魚目

　　治刺在肉中、中風腫痛者，燒鯉魚目作灰，納瘡中，汗出即可。

　　2.鯉魚皮

　　主治隱疹，治魚鯁骨橫喉中，六七日不出，鯉魚鱗皮合燒作屑，以水服之，未出再服，以出為度。

　　3.鯉魚血

　　治小兒丹腫及瘡瘻，治口眼歪斜，攪均後塗之。

　　4.鯉魚湯

　　主治小兒肌瘡，搗敷，並治痔瘻有蟲，灸熱帛裹坐之。

　　5.鯉魚齒

　　主治石淋。鯉魚齒燒灰;酒服，治小便不通。

　　6.鯉魚膽

　　苦，寒，有毒，治目赤腫痛，青盲障翳，咽喉腫痛，和藥做丸服或取汁補用。

　　7.鯉魚脂

　　治小兒癇疾、驚悸。

　　8.鯉魚腦

　　點目治青盲。

　　9.鯉魚鱗

　　治吐血、鼻出血、崩漏帶下、淤滯腹痛、痔漏。

　　10.鯉魚肉

　　鯉魚肉在三磷酸腺苷***ATP***的幫助下，能使體內的氨態氮***Nm***與穀氨酸合成無毒的谷氨醯眩，使血氨下降，從而減輕肝昏迷症狀，因此有降血氨的作用。鯉魚還能增加機體的抗病能力，用於汞、鉛、苯的慢性中毒，有抗過敏，促進傷口癒合作用，也有改善心肌及血管代謝的功效。