有助於肝排毒的食物

　　肝臟排毒不好是不是會出現頭暈,那麼怎麼給肝臟排毒呢?下面小編給大家介紹，希望對你有用!

　　***1***、金針菇

　　中醫認為，金針菇性寒、味鹹，能利於肝臟，益腸胃。

　　***2***、魔芋

　　所含的甘露糖酐對癌細胞代謝有干擾作用，所含的優良膳食纖維能刺激機體，產生一種殺滅癌細胞的物質，防止癌瘤，提高機體免疫力。

　　***3***、蓮藕

　　澀液中含丹寧酸，抗氧化，預防癌症和動脈硬化。

　　***4***、洋蔥

　　所含的微量元素硒是一種很強的抗氧化劑，能清除體內的自由基。增強細胞的活力和代謝能力，防癌抗衰老。

　　***5***、豬血

　　據《本草綱目》記載，豬血有解毒的作用，有益於肝臟排毒。我國在很早以前，就已知道吃豬血和其他動物的血，可清除體內的汙物。這在空氣汙染的現在，每天應該進行深呼吸，吐出汙染的空氣，並時常吃豬血湯或上述中藥的強肝藥，維持肝臟機能，非常必要的。

　　***6***、蕎麥

　　含煙酸，能促進機體的新陳代謝，增強解毒功能。

　　***7***、花椰菜

　　常吃菜花***花椰菜***可增強肝臟的解毒能力，且能提高機體免疫力。另外，在各種蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好。

　　***8***、荔枝

　　據《本草綱目》記載，荔枝有強肝健胰的效能，對增強精力、血液有卓越的效果。不過，過多食用會流鼻血，或引起牙痛，容易上火。由此可以想見，荔枝是一種很強的滋養食物。當女性因腹部受冷發生疼痛時，可用荔枝的肉乾20克，用水1碗煎5分鐘取湯服用，效果很快，服後即能奏效。這證明荔枝不但是一種滋養性很強的食物，還有益於促進肝臟排毒。

　　***9***、烏梅

　　如果肝臟衰弱，即使是少量的酒也會發生宿醉，另一方面，喝了大量的酒，而使肝臟處理不了時，也會發生宿醉。因此，預防宿醉，應首先強化肝臟，加強肝臟的解毒作用。防止宿醉的方法，亦在於強化肝臟，早晨起來覺得痛苦時，宜用烏梅煎湯加入砂糖飲喝。此為速效性的方法。又用洋蔘煎服，亦有效果。烏梅可在中藥店買到。

　　***10***、大白菜

　　所含的纖維素能起到潤腸、促進排毒的作用，能促進人體對蛋白質的吸收。所含的矽元素能迅速排除人體內超標的鋁元素***老年痴呆症的罪魁之一***。

　　***11***、胡蘿蔔

　　是有效的排汞食物。它含有的大量果膠可以與汞結合，有效降低血液中汞離子的濃度，加速其排出。每天進食一些胡蘿蔔，還可以刺激胃腸的血液迴圈，改善消化系統，抵抗導致疾病、老化的自由基。

　　***12***、大蒜

　　大蒜中的特殊成分可以降低體內鉛的濃度，而鉛對肝臟造成很大的損傷。

　　***13***、葡萄

　　可以幫助肝、腸、胃清除體內垃圾，還能增加造血機能。但注意葡萄性寒，體質虛寒的病人不宜進食過多。

　　***14***、無花果

　　含有機酸和多種酶，可保肝解毒，清熱潤腸、助消化，特別是對SO2、SO3等有毒物質有一定抵禦作用。