秋季吃什麼有養生作用
秋季體內水份流失較多,所以秋季要吃一些滋潤養生的食物。下面小編給大家介紹秋季有養生作用的食物,希望對你有用!
秋季有養生作用的食物
秋季吃胡桃、檸檬、山楂食物養生效果好
與夏天相比,秋天的氣候是要乾燥許多的,這時候我們應該學會適當的調整自己的日常飲食,讓自己能夠更好的適應氣候的變化,同時還能有效預防疾病的發生。
胡桃、芝麻
胡桃民間又稱長壽果,有強身健腦、養顏益容之功。黑芝麻含有豐富的胱氨酸和維生素B和E,可增加皮脂分泌、改善面板彈性、保持面板細膩,被日本學者稱為改變面板粗糙的最佳食物。
芝麻和核桃中含有豐富的維生素E、不飽和脂肪酸,能營養大腦、面板,延緩衰老、滋補養顏,並迅速補充體力,若將胡桃肉和黑芝麻研碎合用,真可謂珠聯璧合,相得益彰,稱得上事半功倍。
山楂
性味酸、甘、微溫,有散瘀、消積、化痰、解毒、活血、提神、清胃、醒腦、防暑、增進食慾等功效,對高血壓、冠心病、糖尿病等十多種疾病都有顯著療效。
檸檬
味極酸,具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用,檸檬酸是各種水果中所含有機酸最多而命名。高血壓、心肌梗塞患者常飲檸檬飲料,對改善症狀大有益處。
秋季養生水果
1.甘蔗
甘蔗有滋補清熱的作用,含有豐富的營養成分。作為清涼的補劑,對於低血糖、大便乾結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病症有一定的療效。勞累過度或飢餓頭暈的人,只要吃上兩節甘蔗就會使精神重新振作起來。但是,由於甘蔗性寒,對脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。此外,適於秋冬季吃的水果還有蘋果、橘子、香蕉、山楂等。
秋季養生吃什麼水果好?上面推薦的十種水果大家可以多吃點。不過在此也要提醒提醒大家吃水果應適量適時。多吃性寒和含酸較多的水果會傷脾胃,多吃性燥的水果容易“上火”,多吃含糖高的水果可導致“水果尿症”。
此外,水果一般在飯後1小時左右吃為宜,不應在飯前吃,否則會影響食慾,果酸會對食物中蛋白質起凝固作用影響消化吸收;而飯後立即吃水果,不但不助消化,反而會造成脹氣和便祕。吃水果還應洗淨削***剝***皮後再吃,以免表皮殘留的農藥等汙物引起慢性中毒和病從口入。
2.獼猴桃
科學家發現,多吃富含維生素的食物,可以阻斷強致癌物亞硝胺的合成,減少胃癌和食道癌的發生。而一個獼猴桃基本可以滿足人體一天所需的維生素C。獼猴桃含有維生素C、E、K等,屬營養和膳食纖維豐富的低脂肪食品,對減肥健美、美容有獨特的功效。
中醫解說:獼猴桃味甘、酸,性涼。能清熱止渴,和胃降逆,利尿通淋。獼猴桃含有優良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質,能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用,可以有效地預防和治療便祕和痔瘡。
營養速查:美國某食品研究中心在對全球27種常見水果的29種營養素***包括9種礦物質、10種維生素、蛋白質、碳水化合物、纖維、脂肪和膽固醇***進行分析之後,發現獼猴桃所含的營養成分最豐富、最全面!
當然,獼猴桃的王牌還是它的維生素C含量:每100克的維生素C含量為420毫克,比柑橘、蘋果等水果高几倍甚至幾十倍。
3.蘋果
打榜理由:被稱為“大夫第一藥”
中醫解說:蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑等功效
營養速查:有句話說得好:“一天一個蘋果,疾病遠離我。”
其實,早在古埃及,人們就不只把蘋果當成一種食品,更把它當做一種藥材。加拿大人的研究表明,在試管中蘋果汁有強大的殺滅傳染性病毒的作用,吃較多蘋果的人比不吃或少吃的人得感冒的機會要低得多。所以,有的科學家和醫師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或“全科醫生”。
秋季吃什麼肉養生