膽汁反流性胃炎吃什麼東西比較適合

　　膽汁反流是胃炎的一種症狀，患者要在日常飲食中注意忌嘴，不能吃過冷過熱刺激和粗糙的食物，不過很多人都不知道適合膽汁反流性胃炎患者的食物有哪些。下面跟著小編一起來看看膽汁反流性胃炎患者的食物吧。

　　適合膽汁反流性胃炎患者的食物

　　1、紫蘇生薑紅棗湯

　　鮮紫蘇葉10克，生薑3塊，紅棗15克，先將紅棗放在清水裡洗淨，然後去掉棗核，再把姜切成片。將鮮紫蘇葉切成絲，與薑片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋裡用大火煮，鍋開以後改用文火燉30分鐘。然後將紫蘇葉、薑片撈出來，繼續用文火煮15分鐘。

　　2、胡椒豬肚湯

　　白胡椒30至50粒，豬肚1個，食鹽、料酒、味精各少許。先將豬肚洗淨***可加鹽、醋並用開水燙洗***，鍋內注水，豬肚塊***或絲***下鍋，加入白胡椒，煲兩個小時左右，湯稠肚爛時，加入食鹽、料酒、味精即可食用。

　　3、桂棗山藥湯

　　紅棗12粒，山藥約300克，桂圓肉兩大匙，砂糖1/2杯。紅棗泡軟，山藥去皮、切丁後，一同放入清水中燒開，煮至熟軟，放入桂圓肉及砂糖調味。待桂圓肉已煮至散開，即可關火盛出食用。

　　膽汁反流性胃炎症狀

　　1、腹脹：這是比較主要的症狀之一，表現為腹部飽脹不適，中上腹持續燒灼感，亦可表現為胸骨後痛，餐後可加重。

　　2、燒心：胃部有灼燒感，甚至有些患者食管也會有燒灼感，常常伴有噯氣、反酸、噁心、嘔吐、腸鳴、排便不暢、食慾減退以及消瘦等現象。

　　3、胃出血：嚴重的膽汁反流性胃炎患者還會出現胃出血的情況，有的患者大便呈現黑色，有的是嘔血。

　　4、嘔吐：由於胃排空障礙，嘔吐一般發生在晚間或半夜，有些患者嘔吐物中帶血。

　　膽汁反流性胃炎調理方法

　　1、去除某些加重病情的因素包括戒菸、避免情緒緊張和不服用對胃黏膜有刺激的藥物，如阿司匹林、消炎痛、去痛片和保泰鬆等。

　　2、一些傳統中草藥能幫助膽汁反流性胃炎患者補益脾胃，比如人蔘、甘草、白朮、黃芪、茯苓等等，膽汁反流性胃炎患者可以將上述藥材下菜，做成一些藥膳來吃。此外，像核桃、紅棗、枸杞、銀耳等也適合膽汁反流性胃炎患者來吃。

　　3、膽汁反流性胃炎患者往往會因為飲食不足而導致營養不良，甚至貧血，因此在日常飲食中可以適當新增含鐵高的食物，比如菠菜、大棗、櫻桃、黃豆、芹菜、芝麻、黑木耳、豆製品、動物全血、動物肝臟、禽類、海帶、牛奶，但是膽汁反流性胃炎患者要注意的是，不要過多食用否則會增加胃部的負擔，也會引起用餐後疼痛的加劇，尤其是禽類等不易消化的東西。

　　4、多吃些健脾養胃的食物，比如：小米、山藥、蓮子、大豆、穀物、扁豆、薏苡仁、大棗、板栗、豬瘦肉、牛肉、雞肉、牛奶、豆製品等。

　　5、注意胃部的保暖，適時增添衣服，夜晚睡覺蓋好被褥，以防腹部著涼而引發胃痛或加重舊病。

　　6、少用肥肉、奶油及烹調油，應以煮、燉、氽、燴、蒸為主，少吃和不吃油炸食品。飲食中應吃些易消化、細軟的食品，少用刺激性食品。

　　7、身體偏胖的患者應該減肥，因為肥胖會導致腹內壓力增加，加重反流。

　　膽汁反流性胃炎的治療方法

　　1.飲食調養

　　飲食要清淡，不吃油膩食物，以免刺激膽汁分泌增多，加重反流和病情。應細嚼慢嚥，忌暴飲暴食。避免飲釅茶、烈酒、濃咖啡和進食辛辣、過冷、過熱和粗糙食物。

　　2.避免額外負擔

　　去除某些加重病情的因素，包括戒菸酒、避免精神緊張，保持心情舒暢，不服或慎服對胃黏膜有刺激的藥物，如阿司匹林、消炎痛、去痛片和保泰鬆等。

　　3.西藥治療

　　胃動力藥：此類藥物能增加胃腸道蠕動，抑制膽汁反流入胃，常用的有：嗎丁啉、莫沙必利。胃黏膜保護劑：硫糖鋁，能與胃黏膜的黏蛋白絡合形成保護膜，以保護胃黏膜免受膽汁損傷;胃膜素，能在胃內形成膜狀物覆蓋胃黏膜，以減輕反流的膽汁和胃酸對胃黏膜的刺激;思密達，為胃黏膜保護劑，有加強消化道黏膜屏障作用，有利於胃黏膜的再生;生胃酮，能促使胃黏膜分泌黏液，從而保護胃黏膜;吉福士，有保護胃黏膜、促進炎症癒合作用。

　　4.中藥治療

　　膽汁反流性胃炎的中醫辨證，大多屬於脾胃升降失調、水飲停滯胃脘，兼有肝氣鬱結。按此辨證結果對症下藥，效果比較理想。

　　胃病的常見症狀

　　1***疼痛：這是胃病最常見的症狀之一。導致隱痛的原因很多，表現形式也複雜。病因包括受寒、氣滯、血瘀等，表現形式有隱痛、刺痛、絞痛。

　　2***氣脹：這也是胃病最常見的症狀之一。如果脾胃運化失職，或者因寒受阻，或者其他因素，都會導致胃內的氣體不能及時、不能正常排出，從而導致氣脹。

　　3***食脹：由於各種各樣的因素，胃不能正常消化食物，或者或者腸胃蠕動過慢，都會導致食脹。

　　4***舌淡無味：中醫理論認為，脾開竅於口，如果脾受困，或其他原因導致脾虛，都會引起患者口不知味，不欲食。

　　5***口苦：這是肝膽受熱產生的典型症狀，是膽氣上泛的表現。西醫檢查規類為膽汁反流性胃炎。

　　6***面色：胃病患者病史過長，面色容易萎黃、黯淡無光。

　　7***舌苔顏色：正常的舌頭，舌體柔軟，活動自如，顏色淡紅光澤，有潤澤，舌苔薄白。胃病初期，舌苔黃，口有異味，此為實證。時間久後，舌苔轉白，便祕者舌質肥厚，疼痛者舌質有瘀斑。

　　8***噁心嘔吐：飲食失常、寒溫不適引起的胃病，容易造成患者噁心嘔吐。

　　9***打嗝噯氣：跟情緒有關，或者因吵架、壓力過大等導致的胃病患者容易有此症狀。

　　10***胸悶：以氣不順、滯留胸腔為特徵，脾氣暴躁者、情緒不佳者易得。

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