中秋節臺灣的風俗習慣
在臺灣,中秋節是僅次於春節的最重要的傳統節日。你知道嗎?下面小編精心整理了的相關資料,希望可以幫到你!
美麗的舊習俗——賞月娘
閩南話中,月亮被稱為“月娘”或“月娘媽”。每逢中秋,臺灣民眾大多要“拜月娘”,在香案上擺上月餅、柚子、柿子,祈求闔家平安。
每逢中秋節,夜幕降臨,臺灣千家萬戶大都在庭院、樓臺、地坪擺起月餅,水果等禮品供月,對空朝拜月娘,乞求家庭和睦、團圓。祭月之後,舉家便在清澈月光下賞月敘談,分享供品,共享團圓之樂。也有的人帶著香茗、月餅,到廣場、海濱去歡度良宵,思念親友。
臺灣日月潭中秋夜景
在臺灣,最適合賞月的地點,當屬大名鼎鼎的日月潭。就連那裡的地勢都得天獨厚:北半邊酷似一輪太陽,而南半邊則像上弦月。據說每當夕陽西下、新月東昇之際,日光月影便會相映成趣,尤其在中秋的晚上,明月高懸天空,映入潭內形成日月雙影,清晰如畫,這樣的美可是無與倫比的。
阿里山的月亮自然不用多說,老早被人們寫進歌詞裡,傳唱了好幾代人。住在阿里山的多是鄒族人,那裡每家都有涼亭,也叫分享亭,用木材做框架,然後上面搭上草頂,在亭子裡還有一些圖騰裝飾。在鄒族人的院落裡都會有這樣的分享亭,就相當於一個家庭的客廳。中秋之夜坐在分享亭裡,跟家人、朋友一起喝茶、聊天,應該會覺得特別幸福吧,因為這亭子的原意就是:在這裡,沒有人是孤獨的,也沒有人會被拋棄。
苗栗位於臺北左下角,鄰近臺中。那裡以客家人為主,民風純樸。縣中出產的生果如草莓、甜柿、柚子等都是臺灣名產,不過交通仍未發達,公車及火車遍及的地方不多。這裡有個大湖雲莊的太空屋,完全依照《天線寶寶》中幾個小小外星人的家而建,圓圓的,就像從地平線升起的月亮,在此賞月分外浪漫。不過原來太空屋背後的故事更浪漫,話說雲莊主人知道雲莊女主人非常喜歡《天線寶寶》這個動畫片,就在日式莊園中興建了兩座寶寶太空屋,晚上更可以睡在床上,透過頭頂圓圓的天窗觀星賞月。“為了你,天上的星星我都可以摘下來。”原以為這只是老式電影的對白,誰知活生生的例子忽然就出現在眼前。
蘊意吉祥的“佑子”——吃柚子
說到吃柚子,也是閩臺地區人民的中秋特色習俗。中秋恰逢柚子產季,吃完烤肉再品嚐解膩的柚子,似乎是再好不過的搭配。而柚子又有“佑子”的諧音,蘊意吉祥,歡慶佳節之餘,也討了個“彩頭”。
在臺灣,中秋節吃柚子可不能簡單地一剖兩半了事。柚子皮要剝成花瓣一樣的形狀,好給小朋友做帽子。有的手工達人會在柚子皮上作畫,或是把柚子做成小動物的造型,好看又有趣。中秋之夜,頂著柚子帽的小朋友與家中大人一起賞月,著實一幅溫馨可愛的畫面。
臺灣中秋節的創意習俗
有人戲稱中秋節已成“烤肉節”,中秋節烤肉是近年來臺灣流行的節慶活動。相傳在那些年,一個醬油品牌萬家香推出了一支廣告,其中句口號:一家烤肉,萬家香。這支廣告成功得促進了銷售量,之後,他的對品牌,金蘭醬油也想搶攻這市場,也密集推出“金蘭烤肉醬”的電視廣告,在金蘭烤肉醬之前,大家烤肉通常是自己拿醬油和沙茶醬混合,拿著毛刷沾醬再塗在肉上,而金蘭烤肉醬一推出,它還隨罐付了一個小毛刷,直接將毛刷裝在瓶口上,倒著一拿,就可以直接塗肉了,對酷愛烤肉的臺灣人來說,這簡直是劃時代的發明!
據說,這兩間廠商,在中秋節期間密集推出廣告,幾年下來,造就了臺灣“中秋烤肉”的風潮。
家人彼此間亦可藉著烤肉,從準備食材、生火到燒烤,促進感情交流。畢竟對年輕一代來說,光吃月餅和文旦***柚子***太過單調,加上月餅油糖含量高,臺灣人反倒覺得烤肉比普通月餅要健康。
這些年,臺灣中秋烤肉的食材和器具都在演進,由此也可以看出時代和生活方式的變化。在食材上,早期流行白土司夾烤豬肉片、雞肉、臺灣香腸、普通魚類等,主要追求數量,保證能吃飽。後來,逐漸增加牛、羊、高檔海鮮等高蛋白食材。如今,則開始追求蔬菜瓜果等綠色、健康食材,就連烤法也是推陳出新,還有不同的湯水、飲料、啤酒相配,讓大夥在大快朵頤中品嚐友情、親情。
不論過節的習俗如何演變,團圓的主題是永遠不變的。隨著生活方式的改變,民間的過節方式雖在悄然演變,但人們對過節的興致卻有增無減。在臺灣,中秋節晚上,親朋好友幾人,沐浴著月光,吃著烤肉月餅,閒話家常,再吃個柚子解解膩,晚風徐徐,生活的小樂趣就是如此。
中秋節祝福語
1. 朋友,不管你現在身處何方,今晚一定要看看那被你遺忘已久的月亮,許個願吧很可能就會實現哦!中秋快樂!
2. 天上最美是圓月,人間最美中秋節。秋水長天共一色,花好月圓思切切。中秋來臨之際,願君幸福無憂煩惱歇。
3. 常回家看看吧,一輩子不容易就圖個團團圓圓,一輩子總操心就圖個平平安安。祝中秋佳節閤家團圓,萬事如意!
4. 佳節到,送您個月餅:第一層財運;第二層幸運;第三層福運;第四層桃花運;中間夾層甜密。祝您天天好心情!
5. 中秋八月中,美景伴人行。願皎月添你福,桂香增你喜,玉兔伴你樂,嫦娥共你舞。祝願佳節快樂,花好月圓閤家歡。
6. 花好月圓日,中秋喜相逢;明月寓團圓,祝福寄友朋:願生活如圓月,夢想皆達成,幸福明月光,伴你天下行!中秋快樂!
7. 我的心的鍵盤上,等你來輕輕的敲擊。天上的月,等有情人來寄望,中秋的夜晚我將明月和星星排成最美的祝福:中秋快樂!
8. 中秋是一首長篇史詩,永遠漫長永遠動情;親情是一團不滅火焰,永遠燃燒永遠溫暖;愛情是一罈溫過美酒,永遠勞神永遠醉心!
9. 明月幾時有,嫦娥在心頭,天上有你沒有我,我只有嘆氣把淚流,不知你在哪,相擁愛人到白頭,祝你中秋節快樂,天天好心情。
10. 雖不能與你共享同一塊月餅,但至少我們還能共賞同一輪明月。在這個人月兩團圓的日子,願你賞花賞月賞嫦娥,怡情怡景怡秋香!
11. 天上有個月,水中有個月,我這兒也有個月。為送禮!現將月餅放在水中,用月光返照原理速遞過來。祝中秋節快樂,月圓人更圓!
12. 一輪明月照亮事業,一盒月餅甜蜜生活,一杯美酒健康長久,一串葡萄歡樂逍遙,一個西瓜閤家團圓,一份祝福送給大家。祝你中秋快樂哦!
13. 圓圓的月兒天上掛,圓圓的月餅香天涯,圓圓的快樂美如花,圓圓的祝福到你家:美滿日子玉潤珠圓,幸福生活花好月圓,閤家吉祥永團圓。
14. 月很圓,花更香,保重身體要健康;雨在遊,鳥在叫,願你天天哈哈笑;手中書,杯中酒,祝你好運天天有!歡樂多憂愁少,祝你中秋節快樂!
15. 中秋節到來了,無論路途多遠,不論天涯海角,我的祝福也要送傳,不管你身在何方,幸運快樂都會一直陪伴,祝你身體健康,中秋快樂團圓。
中秋節的禁忌