夏天吃啥水果不上火

　　夏季養生,夏季是陽氣最盛的季節,氣候炎熱而生機旺盛。那麼呢?下面就讓小編告訴你，歡迎參閱

　　夏季容易上火水果

　　榴蓮

　　榴蓮營養價值極高，號稱“熱帶水果之王”，好吃且營養豐富。

　　優點：

　　1、含有大量的糖分，熱量高。

　　2、氨基酸的種類齊全，含量豐富，能提高機體應激的適應能力。

　　3、含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素及鈣、磷、鐵等微量元素。

　　經常食用可以強身健體，健脾補氣，補腎壯陽，暖和身體。榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解經痛，特別適合受痛經困擾的女性食用。它還能改善腹部寒涼、促進體溫上升，是寒性體質者的理想補品。

　　缺點：

　　1、榴蓮氣味濃烈，愛之者贊其香，厭之者怨其臭。

　　2、中醫認為其性熱而滯，不可一次吃得太多，不然容易導致身體燥熱，其豐富的營養還會因腸胃無法完全吸收而引起“上火”。

　　3、癌症或康復者、面板病或陰虛肝熱者要戒口;另外，若吃過量的榴蓮，可以立即吃幾個山竹來降火哦!

　　4、特別要注意的是，榴蓮屬熱性水果，所以吃過榴蓮後九個小時內禁忌喝酒。

　　荔枝

　　優點：

　　1、荔枝所含有的豐富糖分具有補充能量，增加營養的作用，經研究證明，荔枝對大腦組織有補養作用，能夠明顯改善失眠、健忘、神疲等症。

　　2、荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質，有助於增強機體免疫功能，提高抗病能力。

　　3、荔枝有消腫解毒、止血止痛的作用。

　　缺點：

　　荔枝性熱，多食容易上火，除了控制每次食用的量之外，還可在吃荔枝的時候，先喝小半碗鹽水，再留小半碗吃完後喝，或者把脫了殼的荔枝肉在鹽水裡泡泡後再吃，吃完之後，可以適量喝些涼茶預防和去除火熱。

　　龍眼

　　優點：

　　1、龍眼有壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效。

　　2、可以治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及病後、產後身體虛弱等症。

　　缺點：

　　1、龍眼性熱，甘甜助火，亦能作痛，如果是屬於心肺火盛的人，或者是中滿嘔吐及氣膈鬱結者，都忌食用龍眼!

　　2、內有痰火及溼滯停飲者忌服。

　　3、婦女懷孕後，大都陰血偏虛，陰虛則生內熱。中醫主張胎前宜涼，而龍眼性熱，因此，為了避免流產，孕婦應慎食。

　　菠蘿

　　菠蘿俗稱鳳梨，是著名的熱帶水果之一。中醫認為其性味歸經：甘、微澀，平。歸脾、胃經。

　　1、菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質，它能分解蛋白質，幫助消化，消除炎症和水腫，能夠促進血迴圈;

　　2、菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質，增加腸胃蠕動。

　　3、菠蘿中所含的糖、酶有一定的利尿作用，對腎炎和高血壓者有益，對支氣管炎也有輔助療效。

　　缺點：

　　1、菠蘿屬於熱性水果，吃多了會上火。每次吃菠蘿不可過多，過量食用對腸胃有害。

　　2、菠蘿會導致部分過敏現象。過敏反應最快可以在15分鐘內發生，這樣的症狀被稱為“菠蘿病”或者“菠蘿中毒”。比如腹痛，腹瀉、嘔吐、頭痛、頭昏、面板潮紅、全身發癢、四肢及口舌發麻，過敏比較嚴重的還出現呼吸困難、休克等反應。

　　可將菠蘿鹽水裡泡過之後再吃，也可放到開水裡煮一下，吃起來口味會更好哦!

　　櫻桃

　　優點：

　　1、櫻桃含糖、枸椽酸、酒石酸、胡蘿蔔素、維生素C、鐵、鈣、磷等成分。能益脾胃，滋養肝腎，澀精，止瀉。

　　2、櫻桃有助於治療脾胃虛弱，少食腹瀉，或脾胃陰傷，口舌乾燥;肝腎不足，腰膝痠軟，四肢乏力;血虛、頭暈心悸，面色不華。

　　缺點：

　　櫻桃性溫熱，熱性病及虛熱咳嗽者忌食;另外，櫻桃核仁含有氰甙，水解後產生氫氰酸，藥用時要小心中毒。另外，有潰瘍症狀者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。

　　降火食物

　　1、冬瓜

　　性微寒，味甘，含蛋白質、維生素、腺嘌呤、煙酸，瓜皮可利水消腫;瓜子可消癰腫，化痰止咳;瓜肉可清熱止渴，並可解魚蟹毒。

　　2、西紅柿

　　茄科植物，性平，味酸微甘，富含蛋白質、脂肪、無機鹽、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2及胡蘿蔔素。具有清熱解毒、涼血平肝之功效，生熟食用均可。

　　3、木耳

　　有黑色與白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白質、多糖。可益胃養血，具有滋養作用。

　　4、百合

　　性平、味甘，含蛋白質、脂肪、脫甲秋水仙鹼。具有益氣補中、益肺止咳的作用，並可軟堅安神。秋水仙鹼具有抗肝纖維化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。

　　5、大蒜

　　屬百合科植物，性辛、溫，味辣。肝病病人宜熟用，含維生素A、維生素B1、維生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。

　　6、空心菜

　　又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、無機鹽、煙酸、胡蘿蔔素等，具有解毒、清熱涼血等作用。

　　7、包菜

　　即圓白菜、捲心菜、甘藍，性平、味甘，富含維生素C、維生素B1、維生素B2，還含有胡蘿蔔素、維生素E，生用對胃及十二指腸潰瘍和疼痛有效。

　　8、海藻

　　性寒、味鹹，含大量碘、藻酸、維生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散結之功效。據研究其提取物能較好地抑制血小板凝集和脂質氧化以及抗潰瘍。

　　9、黃瓜

　　性寒、味甘，含戊糖、維生素B1、維生素B2、煙酸、蛋白質。其細纖維具有促進腸道毒素排洩和降膽固醇作用，其所含丙醇二酸可以抑制糖類物質轉化為脂肪，尤其適合脂肪肝的防治。

　　10、胡蘿蔔

　　性微溫，味甘、辛，富含維生素A原***胡蘿蔔素***，亦含揮發油。本品富有營養，健胃消食，生熟均可食，對於提高肝病病人維生素A水平，間接預防癌變的發生具有較好作用。