感冒的飲食禁忌與飲食方法

　　大家都有感冒的經歷，雖然不是什麼大的疾病，但是，也是非常難受的，那麼感冒有哪些飲食禁忌?接下來小編為你分享一下感冒的相關飲食禁忌，一起來看看吧!

　　感冒的飲食禁忌

　　1、感冒的時候千萬別吃雞蛋

　　很多人認為發燒生病時吃雞蛋，不但清淡容易消化，而且有營養，對恢復健康有利，但這種做法是不科學的。發燒的病人吃雞蛋，會使機體內熱量增加，因熱量無法散發，如同“火上澆油”會燒得更厲害。雞蛋所含營養的確豐富，但不宜在發燒期間多吃，尤其是煎荷包蛋或炒雞蛋。

　　2、瘦肉與魚要少吃

　　因為雞蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白，是一種完全蛋白質，99.7%能被人體吸收。進食雞蛋後會產生一定的額外熱量，使機體熱量增高，加劇發燒症狀。也不要吃瘦肉、魚同樣，其它高蛋白食物如瘦肉、魚等，也會額外增加身體的熱量，應該儘量少吃。

　　3、忌喝茶

　　對於感冒不能吃的東西，濃茶也是需要禁止的，此期間喝濃茶會導致大腦一直處於興奮的狀態。在這種情況下就會導致脈搏加快，血壓升高，繼而導致患者出現體溫升高、煩躁不安等情況。不僅僅如此，感冒時喝濃茶還會影響藥物的分解、吸收，並且降低藥物的療效。

　　4、忌冷飲

　　感冒期間應該避免一切寒涼的食物，其中以冷飲最為需要關注，這類食物不僅僅寒涼十足，同時衛生安全方面也不能保障。如果是不潔食物引起的細菌性痢疾等傳染病導致的發燒，胃腸道功能下降，這個時候喝冷飲的話不但會加重病情，嚴重的話還會導致病情惡化甚至是危及生命。

　　5、忌吃蜂蜜

　　感冒的時候如果有發燒情況的患者，這個時候的飲食一定要注意最好是以清淡為主，切記不要過分的滋補。很多人都會在感冒的時候喝蜂蜜水，這是非常錯誤的，過量服用蜂蜜會導致患者內熱得不到很好的清理、消除，同時還會誘發其他病症。

　　6、忌辛辣食物

　　在感冒期間人體的體溫會有所升高，並且體內的心神代謝也會出現增快的情況，這個時候應該避免食用一切辛辣刺激的食物。比如像姜、蒜、辣椒之類的溫熱辛辣食品，亂吃的話會以熱助熱，加重病情，不利於退熱與早日康復。

　　7、忌吃香菜

　　對於患有感冒的人群來說，香菜是必須要避免的，感冒時我們都會出現不同程度的氣虛，而香菜味辛能散，如果在這個時候食用的話就會耗氣損精神，從而加重感冒的程度。不僅僅感冒的人不能吃。

　　感冒的飲食方法

　　1、清蒸的雞和魚

　　人體相對虛弱時，要注意優質蛋白的補充。雞肉和魚肉中含有人體必需的多種氨基酸，且其蛋白質易於消化吸收，能增強機體對感冒病毒的抵抗力。

　　2、蘿蔔

　　蘿蔔中的蘿蔔素對預防感冒及緩解感冒時痰多等症狀可能有一定作用。推薦一種做法：把蘿蔔切碎，榨汁，再把生薑搗碎，榨出少量薑汁，加入蘿蔔汁中，拌勻後衝入溫開水做成飲料喝。

　　3、洋蔥和大蒜

　　洋蔥氣味辛辣，可抗寒，抵禦感冒，且具有一定的抑菌作用。洋蔥還能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進食慾，促進消化。大蒜內含有一種叫“硫化丙烯”的辣素，這種辣素對病原菌和寄生蟲都有很好的抑制作用。

　　4、蜂蜜

　　其中含有多種生物活性物質，能激發人體的免疫功能，每日早晚兩次服用，可增強身體免疫力，抵抗病毒侵襲。

　　5、南瓜

　　既可以作為菜也可以當糧食，因為南瓜不僅可以充飢，而且還有一定的食療價值。南瓜內含維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有毒物質，能起到解毒的作用。

　　6、豆角

　　富含蛋白質和多種氨基酸，經常食用可健脾胃、增進食慾。豆角可啟用腫瘤病人淋巴細胞，產生免疫抗體，對癌細胞有非常特異的傷害與抑制作用，而且豆角還有很多的藥用價值，例如富含優質蛋白和不飽和脂肪酸等。

　　7、赤豆

　　有很好的藥用價值一點都不為過，在《本草綱目》裡就提到赤豆的功效“行津液，利小便，消脹、除腫、治嘔，而治下痢腸，解酒病，除寒熱癰腫，排膿散血。”中醫認為，赤豆可清熱解毒、健脾養胃、滋補強壯，是一種很養身的食物。