核桃仁泡水喝有什麼功效

　　核桃仁是很多人喜歡吃的食物之一，所以大多數的人都會想知道核桃仁泡水喝對身體有哪些好處呢?下面為您精心推薦了核桃仁泡水喝的功效，希望對您有所幫助。

　　核桃仁泡水喝的功效

　　核桃具有抗衰老的功效

　　核桃仁中所含維生素E，可使細胞免受自由基的氧化損害，是醫學界公認的抗衰老物質，所以核桃有“萬歲子”“長壽果”之稱。

　　核桃具健腦益智的功效

　　核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂，這些油脂還可供給大腦基質的需要。核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，常食有益於腦的營養補充，有健腦益智作用。

　　核桃能降低膽固醇、益心臟

　　核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸，能降低膽固醇含量，因此吃核桃對人的心臟有一定的好處。

　　核桃還能治療失眠、神經衰老等

　　經常食用核桃仁對腎虛引起的失眠有醫治作用。另外，患有頭暈、失眠、心悸、健忘、食慾不振、腰膝痠軟、全身無力等症狀的老年人，每天早晚各吃1～2個核桃仁，即可起到滋補治療作用。

　　核桃仁的功效是相當的多的，具有一定的抗衰老的作用，而且可以補腦。此外，用核桃仁泡水喝對於降低膽固醇，降低高血壓都具有一定的效果。另外，核桃仁泡水還可以有效的治療失眠，改善睡眠大家的睡眠質量。

　　核桃仁的功效與作用

　　益心臟

　　核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸，能降低膽固醇含量。因此吃核核桃對人的心臟有一定的好處。

　　抗衰老

　　核桃仁中所含維生素E，可使細胞免受自由基的氧化損害，是醫學界公認的抗衰老物質，所以核桃有“萬歲子”、“長壽果”之稱。

　　潤腸道

　　核桃可用於腸燥便祕的大便難解。本品苦洩散瘀，入肝經血分，有較強的活血調經、祛瘀生新之功，適於血分瘀滯較重者。此外，兼有潤腸、止咳之功。

　　助美顏

　　若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”，能營養肌膚，使人白嫩，特別是老年人面板衰老更宜常吃。

　　防疾病

　　核桃仁有防止動脈硬化，降低膽固醇的作用;此外，核桃還可用於治療非胰島素依賴型糖尿病;核桃對癌症患者還有鎮痛，提升白細胞及保護肝臟等作用。

　　補充微量元素。核桃中的磷脂，對腦神經有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低，鉻有促進葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管的功能。核桃仁的鎮咳平喘作用也十分明顯，秋冬季，對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。可見經常食用核桃，既能健身體，又能抗衰老。有些人往往吃補藥，其實每天早晚各吃幾枚核桃，實在大有裨益，往往比吃補藥還好。、

　　核桃的吃法

　　核桃粥：【原料】核桃仁50克，大米100克。【製作】將核桃仁搗碎後和大米一起下鍋，加水適量煮成粥。

　　核桃酪：【原料】核桃仁150克，大米60克，小棗45克，白糖240克。【製作】核桃仁用開水稍泡片刻，剝去外皮，用刀切碎，同淘淨的大米用500毫升清水泡上。小棗洗淨，上籠蒸熟，取出，去掉皮核，也和核桃仁泡在一起。將核 桃仁、大米、小棗一同用石磨磨成細漿，用潔布過濾去渣。鍋洗淨，上火，注入清水500毫升，把核桃仁漿倒入鍋內，攪動，在即將燒開時，加入白糖***鍋不能大 開***，待煮熟後即成。

　　芝麻核桃蜜：【原料】黑芝麻100克，核桃肉100克，蜂蜜200克。【製作】將黑芝麻、核桃肉先用文火炒黃***切忌炒焦***，涼後一同研碎，放於器皿內。加入蜂蜜調成糊狀即可服用。