五味子的功效和作用

　　五味子是一種較常見的普通中藥材,是很多人喜愛的日常補益食材,很多人用來泡水、煲湯、煮粥等。下面就由小編為大家介紹下，希望對大家有幫助。

　　五味子的基本介紹

　　五味子為木蘭科植物五味子或華中五味子的成熟果實。主產遼寧、吉林、黑龍江、河北等地，商品習稱北五味子，為傳統正品，品質優良。秋季果實成熟時採摘，晒乾或蒸後晒乾，除去果梗及雜質。五味子商品中尚有一種南五味子，又稱西五味子，主要為植物華中五味子，主產于山西、陝西、雲南、四川等地，為五味子副品，品質較次。

　　中國藥典2000年版將五味子和南五味子分別收載為兩個品種。五味子只特指北五味子的乾燥成熟果實。而南五味子特指華中五味子的乾燥成熟果實。

　　五味子的功效與作用

　　味甘、酸，性溫。能益氣生津，補腎養心，收斂固澀。用於氣虛津傷，體倦多汗，短氣心悸;肺氣不足或肺腎兩虛所致的喘咳，或喘咳日久，肺氣耗傷;心陰不足，心悸怔忡，失眠健忘;腎氣不固，遺精，尿頻，或脾腎兩虛，久瀉不止。現代又用於無黃疸型和遷延慢性肝炎。

　　1.保肝及再生肝臟組織

　　五味子能促進肝臟的解毒過程、保護肝臟免受毒害，並能再生因濫用酒精、藥物或肝炎而受損的肝臟組織。

　　人體測試結果顯示，五味子對於患有因病毒所引起之慢性肝炎者***包括A型、B型、C型、D型和E型***尤其有效。事實上，根據中國的一項臨床試驗報告顯示，它在治療肝炎病人方面有76%成功率，而且沒有任何副作用。

　　2.保護及增強心臟機能

　　五味子有利於組織細胞的氧氣交換，而且在一些缺氧和心肌受損的個案中，已獲證實能對心臟組織產生保護作用。它也能平緩心跳頻率和紓解高血壓。

　　3.養陰固精，男女皆宜

　　五味子是功效卓著、男女皆宜的養陰固精補劑之一，能促進性事持久力及增進女性外陰的刺激感受性。它能啟用一氧化氮***NO***的產生，進而增強男性的體力和持久力。

　　4.增進智慧健全

　　五味子能啟用神經系統，促進反應能力、精神集中力和協調作用，並增強思維清晰。儘管它具有啟用的作用，卻沒有咖啡因焦躁不安的副作用。這種小小的漿果，有時也被用於治療憂鬱症，並且有助改善煩躁和健忘問題。

　　5.增強體能耐力

　　五味子能增強耐力與力氣並加速體力復原。在俄羅斯，以工廠員工和兒童為試驗物件的研究結果顯示，五味子能增進耐力、增強體力和減少罹患疾病。

　　6.抗防自由基侵害

　　自由基是引起動脈粥樣硬化、癌症、冠狀心臟疾病和免疫力不足的主因，也是造成老化過程加速的罪魁禍首。五味子所含的木酚素是強效抗氧化劑，能抑制自由基，並能增加肝臟內的抗氧化劑–谷胱甘肽的水平。

　　7.延緩老化過程

　　研究報告顯示，五味子常被用作抗老化和益氣的補劑，而近期的研究結果更闡明瞭此原理。研究發現，五味子所含的木酚素能增強腺嘌呤核苷三磷酸***ATP***或粒線體***細胞能量庫***的能量生產，同時保護粒線體免受氧化壓力所侵害。這些作用足以說明為何五味子能減緩老化過程和延緩出現與老化相關的疾病，如心臟衰竭、阿茲海默症及帕金森氏症。

　　8.滋補和增強腎臟機能

　　在中醫的角度上，五味子常被用於滋腎生津，有助治療盜汗、煩渴及頻尿問題，而且在治療尿失禁和早洩方面也很有幫助。

　　9.強效適應劑，能對抗壓力及突發狀況

　　五味子是最有效的植物適應劑之一，能增進智慧、體能和感官機能，並增強對壓力的阻抗力。簡而言之，它能幫助人體承受諸如冷、熱、噪音、情緒超負荷之類的壓力因素，故有助於提升工作表現、增強耐力和減輕疲勞。

　　10.其它功效：

　　增進視力***包括夜間視力***、增進聽覺能力、強肺，紓解呼吸系統感染問題***例如慢性咳嗽、呼吸淺短及呼吸時會發出氣喘聲***、增強人體免疫力及增強對疾病的抵抗力、加速病後復原、恢復因長時間勞累而耗損的精力、增強運動時的肌肉活動力、解決面板問題***包括蕁麻疹和溼疹***。