水果養生榜單

　　水果含有豐富的營養,尤其是一些水果中所含的特殊營養物質,對人體健康很有好處,養生保健藥吃多一點水果，不要那麼大魚大肉，現在是秋季，那麼秋季水果養生的榜單是怎麼樣的呢，下面就讓小編為大家介紹秋季，希望可以幫到大家，歡迎閱讀!

　　秋季

　　TOP1、蘋果

　　有句話說得好：“一天一個蘋果，疾病遠離我。”而中醫也認為，蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑等功效。其實，早在古埃及，人們就不只把蘋果當成一種食品，更把它當做一種藥材。加拿大人的研究表明，在試管中蘋果汁有強大的殺滅傳染性病毒的作用，吃較多蘋果的人比不吃或少吃的人得感冒的機會要低得多。所以，有的科學家和醫師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或“全科醫生”。

　　TOP2、香蕉

　　香蕉是著名的熱帶和亞熱帶水果。歐洲人因為它能解除憂愁而稱它為“快樂水果”，因為香蕉所含的泛酸等成分是人體的“開心激素”，能夠減輕壓力，解除憂愁。同時，香蕉還被稱為“智慧之果”，傳說是因為佛祖釋迦牟尼吃了香蕉而獲得智慧。香蕉含有稱為“智慧之鹽”的磷，豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和維生素C，以及多種纖維素。因此，荷蘭科學家研究認為：最符合營養標準又能讓人臉上增添笑容的水果是香蕉!

　　TOP3、山楂

　　山楂含鈣量在秋季水果中最高，每百克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對鈣的需求大，這兩類人群不妨在飯後吃點山楂。

　　此外，山楂裡因含三萜類烯酸和黃酮類，也被稱為降低血壓和膽固醇的“小能手”。中醫認為，山楂味酸甘、性微溫，能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。生山楂還有消除體內脂肪、減少脂肪吸收的功效，減肥的人可以多吃。

　　TOP4、鮮棗

　　軟化血管抗癌降壓 營養全能冠軍要數鮮棗。鮮棗相比其他秋季水果，多項營養元素含量均居首位，如維生素C、鉀、鎂等。維生素C可軟化血管、預防高血壓、冠心病和動脈硬化。同時，維生素C有助於阻斷致癌物質N-亞硝基化合物的形成，從而降低了腫瘤的形成風險。鉀能增強肌肉的興奮性，參與蛋白質、碳水化合物的合成和熱能代謝。鎂具有抑制神經的興奮性，參與體內蛋白質的合成，肌肉收縮和調節體溫的作用等。

　　TOP5、櫻桃

　　之所以得此美名，是因為它成熟季節之早，在百果中佔了首位。在櫻桃上市後，其他水果才接踵而至。另外，櫻桃不僅僅因為其豔麗、可人的外表才得到大家的喜愛，它所含的營養也非常豐富：既含有碳水化合物、蛋白質，也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量，每100克高達6～8毫克，比蘋果、橘子、梨高20～30倍，維生素A的含量比蘋果、橘子、葡萄高4～5倍!

　　TOP6、草莓

　　草莓的外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味濃郁。草莓營養豐富，富含多種有效成分，每100克鮮果肉中含維生素C60毫克，比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。

　　此外，草莓還含有豐富的維生素B1、維生素B2、維生素B3以及鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素。

　　TOP7、葡萄

　　葡萄含糖量達8%-10%。此外它含有多種無機鹽、維生素以及多種具有生理功能的物質。葡萄含鉀量也相當豐富。

　　據分析，每百克葡萄含水分87.9克，蛋白質0.4克，脂肪0.6克，碳水化合物8.2克，粗纖維2.6克，鈣4.0毫克，磷7.0毫克，鐵0.8毫克，並含有胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、維生素pp等，此外，還含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸。因此，常食葡萄，對神經衰弱和過度疲勞均有補益作用。

　　TOP8、石榴

　　既防便祕又治腹瀉 石榴含膳食纖維最高。在以上幾種秋季水果中，石榴每百克可食用部分膳食纖維的含量最高，為4.8克。區別於玉米等粗糧的是，石榴中所含的膳食纖維具有水溶性，在人體消化道中不會被酶所分解，可以吸水膨脹，從而大大增加了糞便的體積，既可以防止便祕，又能緩解腹瀉症狀。同時，腸道中的細菌可利用這些纖維素進行發酵，產生B族維生素。

　　夏季水果養生推薦

　　1葡萄

　　葡萄味美酸甜，能滋肝腎陰液，強筋骨;對於咳嗽，冒虛汗，腰痠悲痛稍有緩解作用，女性適量飲食還有舒血滋陰美容的效果。

　　2桑葚

　　桑葚嫩時色青，味酸，熟後變為黑紫色，味甜汁多。

　　含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣酸、蘋果酸、鈣、磷、鐵等礦物質。它對防衰潤膚確有療效。桑葚還具有補血功效，血虛體弱者適宜食用。

　　3木瓜

　　木瓜含有一種稱為番木瓜的重要消化酸，可將蛋白質類食物分解成可消化的狀態;另一種果膠酶可消化澱粉。

　　適當飲食可有效幫助消化，具有瘦身養顏的作用。但是脾胃不好的人飲食要適量，不易多食。

　　4西瓜

　　夏天真是減肥的福利季節是西瓜大量產出的日子，西瓜具有消除水腫，有利尿的效果。

　　在這方面它比任何一種水果的效果都好，因為西瓜的90%都是水分，在排出水分的時候基本是排除體內多餘的水分，加強腎臟功能，消除下身浮腫等現象。

　　5桃子

　　桃子富含多種維生素、礦物質及果酸，其含鐵量居水果之冠。桃子鐵含量為蘋果和梨的4～6倍。桃有補益氣血、養陰生津的作用。鐵是人體造血的主要原料，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。多吃桃子氣色紅潤，減少臉部蠟黃，美白滋潤。

　　6藍莓

　　藍莓是花青素含量最豐富的水果，在40餘種果蔬中的抗氧化能力排名第一，能保護細胞，避免受過氧化物的破壞。

　　藍莓具有改善視力、抗皺美白延遲面板衰老、防止功能失調、改善短期記憶、提高老年人的平衡性和協調性等作用。

　　7紅石榴

　　嬌豔欲滴的紅石榴已經被證實具有很強的抗氧化作用。

　　它含有一種叫鞣花酸的成分，可以使細胞免於環境中的汙染、UV 射線的危害，滋養細胞，減緩肌體的衰老，

　　有研究表明，鞣花酸在防輻射方面比紅酒和綠茶中含有的多酚更”厲害”。