早餐西多士的製作方法
General 更新 2024年11月22日
西多士是港式炸吐司Toast的叫法，最早的炸吐司是起源於法國所以也叫法式土司，想起來世界各國人民還都是一樣的愛吃。那麼大家知道嗎?下面是小編整理的的方法，希望能幫到大家!
1.土司去邊，我用的堅果碎的土司，更有口感
2.放土司機裡烤兩分鐘
3.午餐肉切厚片平鋪
4.平鋪上芝士，這次用的是艾丹姆乾酪，口感偏鹹，是世界上唯一保持完美球形的乳酪，有一層好看的紅色外膜
5.蛋打勻
6.奶入蛋液打勻
7.加一點澱粉幫助凝固和上色
8.蓋上上層面包後粘上蛋液，注意四邊也要沾滿，壓緊
9.入熱油鍋煎製出鍋即可
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