有助肝臟排毒的食物

　　肝臟的排毒對於我們的健康而言非常重要。下面小編給大家介紹，希望對你有用!

　　薏仁：

　　薏仁可促進體內血液迴圈、水分代謝，發揮利尿消腫的效果，有助於改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法，直接將薏仁用開水煮爛後，適個人口味新增少許的糖，是肌膚美白的天然保養品。

　　小米：小米不含麩質，不會刺激腸道壁，是屬於比較溫和的纖維質，容易被消化，因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒，有清熱利尿的功效，營養豐富，也有助於美白。

　　地瓜：

　　地瓜所含的纖維質鬆軟易消化，可促進腸胃蠕動，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且連皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。

　　綠豆：

　　綠豆具清熱解毒、除溼利尿、消暑解渴的功效，多喝綠豆湯有利於排毒、消腫，不過煮的時間不宜過長，以免有機酸、維生素受到破壞而降低作用。

　　蜂蜜檸檬茶

　　材料：檸檬半個、蜂蜜20克、紅茶包3到4個

　　做法：

　　1. 將茶包放到用開水燙過了的茶壺，用開水浸泡一下茶包並倒掉裡面的茶水，接著再注入開水泡茶。

　　2. 將檸檬切片，每片最好保持在3~4毫米的厚度之間。切好後即可以將切好了的檸檬片放入茶壺中。

　　3. 在茶壺中泡上4~5分鐘左右後，待溫後加入積安堂洋槐花蜂蜜。蜂蜜怕高溫，太高的溫度會破壞蜂蜜中的營養成分。

　　蜂蜜，自古就是排毒養顏的佳品，含有多種人體所需要的氨基酸和維生素，果糖，常吃蜂蜜在排出毒素的同時還可，對防治心血管疾病和神經衰弱等症，護理肝臟有良好的效果，蜂蜜中含有180多種天然成份，其中含量的60—80%是單糖***果糖和葡萄糖***，這種糖有“人體燃料動力”之稱，具有為人體活動提供重要能量來源的作用，可被人體直接吸收利用，因而蜂蜜被人們稱為“玉液瓊漿”、“老年人的牛奶”等。

　　紅棗養肝排毒方法

　　1、紅棗泡水，養肝排毒

　　實驗證明，每天給肝功能不佳的人喝紅棗水，持續一週，能增加人體血清蛋白，從而有助保肝排毒。紅棗的果皮堅韌不易消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再衝泡。需要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高，用熱水煮泡易使維生素C流失。

　　2、紅棗泡茶，補氣護嗓

　　紅棗炒黑後泡茶喝，對胃寒、胃痛者好處多多。如果再放入桂圓，就是補血補氣的養生佳品，適合教師等使用嗓子頻率較高的人。

　　3、紅棗熬湯，止咳潤肺。

　　唐代盂詵所著的《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可止咳潤肺。具體做法是：銀耳20克、紅棗20顆、加冰糖一起煮半個小時左右。

　　4、紅棗泡酒，血管通暢

　　紅棗在浸泡過程中，其所富含的有機物更容易在酒中溶出，適當飲用，對保持血管通暢有一定效果。

　　5、紅棗煮蛋，補血養顏

　　用紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛桂圓綿時，打只雞蛋，繼續用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的作用，煮出的雞蛋很滋補。