心裡美蘿蔔的好吃做法有哪些
常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。下面小編給你介紹一下心裡美蘿蔔的好吃做法。
心裡美蘿蔔的好吃做法——心裡美壽司
材料
心裡美蘿蔔,白糖,白醋,檸檬汁,鹽
做法
1、500g左右的心裡美蘿蔔刨成絲;加入2勺白糖,2勺白醋,1/2勺檸檬汁,1/3茶匙鹽拌一下
2、半小時後,把心裡美里泡出的甜醋汁,倒入兩碗40℃左右的米飯裡拌勻;
3、海苔放竹簾上,然後把米飯蓬鬆的碼1cm厚,海苔周圍留邊,心裡美蘿蔔鋪在1/3處;
4、再用竹簾輕輕地捲起,定型2分鐘,不要把米飯摁扁;
5、快點的刀粘著熱水切,一個個主食壽司就做好了;
心裡美蘿蔔的好吃做法——心裡美饃饃
材料
主料:500g麵粉
配料:適量紫薯 5g酵母粉
做法
1、蒸熟的紫薯 擠壓成茸放酵母粉
2、揉搓成片狀 繼續揉合成團
3、發酵成蜂窩狀 戳孔不會縮極為發酵成功
4、麵粉加入酵母粉 溫水和麵 揉合成團發酵
5、發酵成蜂窩狀 戳孔不會縮即為發酵成功
6、大紅棗外包麵皮7大火蒸20分鐘
心裡美蘿蔔的好吃做法——糖醋心裡美
材料
心裡美蘿蔔500克
調味料
白糖5克 白醋5克
做法
1、將心裡美蘿蔔去皮,洗淨切細絲;
2、瀝乾水分後裝入盤中,調入白糖、白醋;
3、拌勻即可。
開心貼士
由於白蘿蔔消積滯、清熱化痰、下氣、寬中、解毒,羊腩肉可補虛溫中、益腎壯陽,此湯可以寧心定驚、增進食慾、強健身體,卻又補而不燥。
特別提示
洗後一定要瀝乾水分,以免水分過多影響口感。
心裡美蘿蔔的好吃做法——心裡美拌海蜇
材料
海蜇頭,心裡美蘿蔔,鹽,生抽,白糖,香醋,薑末,香麻油
做法
1.心裡美蘿蔔用小刀削去外皮,只要把表層的綠皮薄薄削掉一層就好,不需要把蘿蔔皮削的只剩裡面紅色的肉,留點綠色的更漂亮
2.削好皮的心裡美蘿蔔刨成細絲,撒點鹽醃製10分鐘左右
3.海蜇買來需要泡清水兩三天,經常換下水。把泡好的海蜇頭洗淨切成絲
4.醃製好的心裡美蘿蔔絲用手擠去水分,放大碗裡,把切好的海蜇絲放入,放兩湯匙香醋,一湯匙生抽,半湯匙白糖和一點點薑末拌勻後,加多多的香麻油,拌好即可裝盤食用
心裡美蘿蔔的好吃做法——心裡美拌海蟄皮
菜譜簡介 海蜇具有清熱解毒、消腫降壓、軟堅化痰、有抑癌作用。用於高血壓、婦人勞損、帶下、小兒風熱、氣管炎、哮喘、胃潰瘍等。
材料
海蟄皮,紅心蘿蔔,蔥,生抽,醋,麻油,熟芝麻
做法
1:海蟄皮清水裡泡發,反覆搓洗去泥沙,入開水中稍燙數十秒立刻撈出,冷水沖洗,切絲,浸在冷水中片刻,擠掉水分裝盤
2:紅心蘿蔔***心裡美***去皮洗淨切絲裝盤
3:放蔥,生抽,醋,麻油,芝麻,拌勻即可
心裡美蘿蔔的好吃做法
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