西瓜皮排骨湯簡單又好吃的做法

　　西瓜皮和排骨湯一起煲，也是絕配，營養價值還挺高的，這道湯不僅僅是美容養顏，還具有清暑除煩，解渴利尿等功效。想要了解更多西瓜皮排骨湯的做法，那就和小編一起來看看吧!

　　製作西瓜皮排骨湯的食材

　　西瓜皮排骨湯簡單的步驟

　　1.準備好材料。

　　2.西瓜皮洗淨，去掉綠皮，貼近瓜皮處的瓜肉留少許，切成小塊。

　　3.排骨洗淨，用沸水汆過洗淨。

　　4.砂鍋中放入適量清水，放入排骨和薑片、蔥，大火燒沸後轉小火煲40分鐘左右。

　　5.放入西瓜皮塊，繼續煲30分鐘，放鹽調味，撒少許蔥花即可。

　　西瓜皮的藥用價值

　　1、消暑利尿：去掉外層硬皮的西瓜皮切成小塊或小條，入水煮沸，加番茄、雞蛋和調料，喝湯食瓜皮。

　　2、治療口腔潰瘍：將西瓜皮綠色的部分烘乾，碾成細末，敷在口腔潰瘍的創面，能夠有效消解潰瘍。

　　3、治療咽喉腫痛：將西瓜皮與2碗水煎成1碗服用，能有效治療咽喉腫痛。

　　4、治療燒燙傷：對於輕度的燒燙傷，可以用晒乾的西瓜皮入藥，將其碾成細末，與少量植物油或麻油調和，敷在創面，可以加快創面癒合。

　　5、暑熱傷肺、身熱口渴、乾咳無痰或便祕：鮮扁豆、鮮蛇舌草各50克，鮮荷葉60克洗淨，海蜇200克，西瓜皮500克，絲瓜250克，洗淨切塊，共入沙鍋武火煮沸後，文火煲1小時，調味後飲湯吃海蜇。每天1劑。

　　6、夏季痤瘡：綠豆100克，加水1500毫升，煮湯，沸後10分鐘去綠豆，將洗淨的西瓜皮***不用削去外皮***500克放入再煮，煮沸後冷卻。飲湯，一日數次。

　　7、壯陽：西瓜皮切絲，開水焯後撈出，與熟雞絲、瘦肉絲加調料食用。

　　8、緩解牙痛：中醫認為，西瓜皮能夠主治暑熱、煩渴等症。除了泡茶喝，西瓜皮經過晒乾後，加少許冰片，搽於牙痛處，能緩解疼痛。

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