最佳健腦的方法

　　現在是資訊化時代，越來越崇尚腦力勞動，如果再這樣一個時代，你的大腦的智商跟不上，那你肯定不能成為時代的弄潮兒!今天，小編為你帶來了。

　　最佳健腦的技巧

　　1、養神健腦

　　古代養生家認為，“神安則壽延，神去則形散，故不可不謹養也”，要避免“七情”過度刺激，要胸懷開闊，樂觀從容，通過保養神氣，調理情志，進行各種有益精神思維活動，來調節大腦功能。

　　清代名醫張隱庵指出：“起居有常，養其神也。”意思是說，起居作息有一定規律，可以健腦。要做到勞逸適度，按時休息。睡眠是平衡人體陰陽的重要手段，更是恢復疲勞、延緩衰老、走出亞健康的養生第一良方。中醫認為，睡眠的生理機制與衛氣的循行有密切關係。人如果不能正常睡眠，入睡困難，或寐而不酣，或時寐時醒，醒後再難入睡，中醫稱為“目不瞑”。《景嶽全書·不寐》中說：“不寐證雖病有不一，惟知邪正二字則盡之矣，蓋寐本乎陰，神其主也，神安則寐，神不安則不寐。其所以不安者，一由邪氣之擾，一由營氣不足耳。”說明失眠主要是情志所傷，氣鬱不舒，鬱而化火，心血暗耗，擾動心神不得安。缺少睡眠的人，身心健康會受到不同程度的損害，高血壓、冠狀動脈疾病，心臟病、中風、糖尿病和肥胖症的得病概率大大增加。因此，要睡好子午覺，睡時要使“心”先安下來，並營造舒適的睡眠環境，睡前用溫熱的水浸足，可以刺激足部的穴位，促進血液迴圈，使血液下行，達到心腎相交、水火相濟、陰陽相合的作用。“凡睡至適可而止，則神寧氣足，大為有益。”

　　2、節慾醒腦

　　明代醫家張景嶽說：“善養生者，必寶其精，精盈則氣盛，氣盛則神全。”《黃帝內經》指出： “嗜慾不能勞其目，淫邪不能惑其心”，主張控制人的慾望，包括節制性慾，即“性慾有度，節慾養精”。“腎為精舍，宜滿不宜虧，精滿則人壽體健，精虧則人衰體弱。”腎精是人體十分寶貴的精微物質，是人體氣化的物質基礎。而腎又受五臟六腑之精而強盛，因此腎精的過度損耗對個體健康極為不利。放縱情慾、竭耗腎精，必然損傷身體。

　　人需要正常的性生活，但要做到性慾有度，節慾養精以調陰陽。這說明適當控制性生活以節慾，才能固精，能固精才能健腦全神，推遲大腦的衰老。

　　3、膳食養腦

　　充足的營養是大腦正常工作的基礎，自唐代孫思邈提倡食補食療之後，歷代醫家在這方面積累了極其豐富的經驗。日常應注意適當補充糖、奶、蛋、魚、肉、水果以及維生素B1、鐵、鋅等對大腦有益的食物，魚類可作為健腦之首選，尤以海魚對腦的補益作用突出，魚類含有豐富的不飽和脂肪酸***比肉類高約10倍***，是健腦的重要物質，海魚中含二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸，是促進神經細胞發育最重要的物質，具有健腦作用。

　　腦力勞動強度過重的人，宜多食蔥和蒜，研究者發現，只要把蒜和少許維生素B1放在一起，即可產生一種叫做“蒜胺”的物質，這種蒜胺的作用，比維生素B1還要強，有益於大腦;而蔥含有一種叫“前列腺素A”的成分，有助於防止血液升高所導致的頭暈，具有較好的健腦功能。還應多食些核桃、芝麻、山藥、薏米、桂圓、黃花菜、金針菇、小米粥、硬果類等健腦食品，多吃含卵磷脂多的食物，如雞蛋、海魚、魚籽、大豆等。鮮奶、鮮蘑等富含穀氨酸，多食亦有益養腦。多吃新鮮的蔬菜和水果，如菠菜、西紅柿、胡蘿蔔和草莓、香蕉、甘橘、幹杏等，這些果蔬具有保護腦細胞，阻止大腦老化，保持大腦功能的保健功效。還要限制菸酒，少飲濃茶、濃咖啡以及慎用***、鎮靜藥、麻醉品等，以免對大腦造成傷害。

　　4、中藥補腦

　　根據自己的體質和需要，通過服用中藥以補益腦髓，增益智慧，如人蔘、鹿茸、大棗、枸杞、川芎、刺五加、五味子、龍眼、天麻、麥冬、酸棗仁等。也可採取頭部按摩、梳頭、手指運動、開發左手等方法，開展讀書看報、記憶練習、學習外語、習練琴棋書畫等活動，有助於延緩大腦衰老。

　　腦力工作者需要長時間運轉大腦工作，繁重的工作使大腦長時間處於緊張的工作狀態。長此以往，必然會損傷大腦神經元，導致大腦功能異常。因此，腦力工作者應該做好大腦的保健工作，多吃一些補腦健腦的食物。蔥和蒜這種簡單方便又廉價的食物就是腦力工作者補腦健腦的最佳選擇。

　　補腦健腦的食物

　　1、海帶

　　海帶不但容易取得、購買，營養成分更是豐富，除了有廣為人知的礦物質碘外，當中的有助於抑制發炎反應、預防記憶力衰退的omega3不飽和脂肪酸，以及DHA、EPA含量更是豐富，適量食用對人體好處多多。

　　2、香蕉

　　營養價值豐富的香蕉，除了富含蔗糖、果糖、葡萄糖等3種天然糖分，能迅速補充人體所需的能量、提升體力，預防精神疲倦引起的記憶力不佳現象外，香蕉中所含有的豐富礦物質—鉀，不僅能平衡身體的鈉離子過高問題，更有促進人體細胞及組織生長的作用。

　　3、魚

　　是促進智力發育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經遞質的重要來源，可增強人的記憶、思維和分析能力，並能控制腦細胞的退化，延緩衰老。魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳來源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸——-3脂肪酸，對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。

　　4、核桃

　　核桃因其富含不飽和脂肪酸，被公認為是中國傳統的健腦益智食品，希望孩子們一定食用。每日2～3個核桃為宜，持之以恆，方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會出現大便乾燥、鼻出血等情況。

　　5、牛奶

　　是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源，這些營養素可為大腦提供所需的多種營養。

　　6、雞蛋

　　雞蛋中含有豐富的卵磷脂及優良蛋白質成份，是維持人體及大腦細胞運作不可或缺的營養素，而蛋白質更是製造細胞和神經傳遞物質的重要元素;至於卵磷脂成分則有補腦、增強記憶的效用。

　　另外，存在於蛋黃卵磷脂中的獨特膽礆成分，更是合成腦部神經傳導物質乙醯膽礆的重要原料，而乙醯膽礆成分是活化腦細胞、促進腦部發育、增強學習力的重要關鍵。因此，適度食用雞蛋，有助提升腦部神經傳導速率，讓人體訊息接收更快速、增加反應力，使思緒更清晰，降低失智發生風險。

　　7、南瓜

　　南瓜是β-胡蘿蔔素的極佳來源，南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫認為：南瓜性味甘平，有清心醒腦的功能，可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病症。因此，神經衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日1次，療程不限，有較好的治療效果。

　　8、葵花子

　　豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，使葵花子有一定的補腦健腦作用。實踐證明：喜食葵花子的人，不僅面板紅潤、細嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。

　　9、芝麻

　　將芝麻搗爛，加入少量白糖衝開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅乾、芝麻飴等製品，早晚各吃1次，7日為一療程，5～6個療程後，可收到較好的健腦效果。

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