女人喝的補氣血藥膳湯有哪些

　　我們只有氣血平衡，這樣才會有精神，疾病才不敢侵入，一個人健康不健康最主要的就是看這個人的氣血是不是平衡。本文是小編整理的補氣血的藥膳，希望對你有所幫助。

　　補氣血的藥膳推薦

　　阿膠淮杞燉水魚

　　材料：水魚1只，清雞湯一碗半，淮山8克，枸杞子6克，阿膠10克，生薑1片，紹酒、鹽、味精各適量。

　　做法：1、水魚宰殺後洗乾淨，切成中塊，飛水去其血汙，淮山、枸杞子用溫水浸泡洗淨。

　　2、將水魚肉、清雞湯、淮山、枸杞子、生薑、紹酒置於燉盅，蓋上盅蓋，隔水燉之。

　　3、待鍋內水開後用中火燉兩個小時，放入阿膠後，再用小火燉約30分鐘，加鹽、味精調味即可。

　　藥膳功效：阿膠能補血、止血、滋陰潤燥，枸杞子養肝明目，常食能讓人長壽。

　　黃芪大棗黃鱔湯

　　材料：黃鱔500克，黃芪75克，生薑適量，紅棗5個，鹽、味精各適量，料酒適量。

　　做法：1、先把黃鱔洗淨，用鹽醃後，將黃鱔宰殺後清洗乾淨，切成段，並用開水脫去血腥。

　　2、起鍋爆香薑片，加少許料酒，放入黃鱔炒片刻取出。

　　3、黃芪、紅棗洗淨，與鱔肉放入煲內，加水適量，大火煮開後，改小火煲一個小時，調味即可。

　　藥膳功效：黃芪、紅棗、鱔魚均可補氣益血，因此本品非常適合女性食用。

　　木耳大棗湯

　　材料：黑木耳30克，大棗10個，紅糖30克。

　　做法：1、將黑木耳用溫水泡發，清洗乾淨，撕成小片。

　　2、大棗洗淨，去核備用。

　　3、鍋內加水適量，放入黑木耳、大棗，小火煎沸10-15分鐘，調入紅糖即可。

　　藥膳功效：黑木耳、大棗均有補血的功效，此湯和血美容，滋補強身，適用於貧血患者食用。

　　生津補血湯

　　材料：黃芪300克，熟地250克，太子參50克，天門冬100克，麥門冬150克，土茯苓50克，老薑4片，牛蛙300克，鹽適量。

　　做法：1、將牛蛙宰殺砍成塊，所有藥材洗淨。

　　2、所有中藥材放入煲中加清水先煲20分鐘，再放入牛蛙煮熟。

　　3、調入鹽即可。

　　藥膳功效：熟地滋陰補血，適用於女性血虛萎黃、眩暈、心悸、失眠、月經、崩漏等症，黃芪可補氣益血，合用有非常好的滋補氣血的效果。

　　補氣養血的食物有哪些

　　胡蘿蔔

　　含有非常高的維生素B和C，此外還含有一種特別的營養素——胡蘿蔔素，胡蘿蔔素對補血非常有益，胡蘿蔔湯是很好的補血湯飲哦。

　　海帶

　　含碘、鐵、鈣等各種人體所需要的多種元素，最重要的是含鐵豐富，人體血液缺鐵會出現熱量少，體溫低的情況，因此秋冬多喝海帶湯，可以有效的禦寒保暖。缺少氣血的女性可以多吃海帶。

　　菠菜

　　一種常見的補血食物，含豐富的鐵質胡蘿蔔素，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物哦。

　　紅棗

　　紅棗含有豐富的維生素、果糖以及各種氨基酸，研究表明，紅棗中的某些成分能夠調節人體的新陳代謝，促進細胞生長，並能增強骨髓造血功能，增加血液中紅細胞的含量。多吃紅棗，不僅能夠補血，還能讓肌膚變得光滑細膩，並且富有彈性。

　　甘蔗

　　甘蔗是冬令水果之一，深受人們的喜愛。甘蔗雖然其貌不揚，卻含有豐富的營養元素，比如鐵、鈣、鋅等微量元素。其中鐵的含量特別多，每公斤甘蔗含有9毫克的鐵，居水果之首。因此，甘蔗也有“補血果”的美譽。

　　桑葚幹

　　早在兩千多年前，桑葚已是中國皇帝御用的補品。因桑樹特殊的生長環境使桑果具有天然生長，無任何汙染的特點，所以桑葚又被稱為“民間聖果”。現代研究證實，桑葚果實中含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿蔔素、礦物質等成分，營養是蘋果的5-6倍，是葡萄的4倍，具有多種功效，被醫學界譽為“二十一世紀的最佳保健果品”。常吃桑葚能顯著提高人體免疫力，具有延緩衰老，美容養顏的功效。

　　蓮藕

　　含有豐富的蛋白質、維生素C、澱粉、鐵、鈣等營養物質，十分符合人體的營養需要，同時蓮藕還有補血益氣，增強身體免疫力之功效。