女人養生美容養胃有哪些食譜

　　夏季養生的一大重點是去溼氣，特別是女性朋友們，因為溼氣不僅對脾胃傷害大，還影響女人的容貌。那麼，呢?下面跟著小編一起來了解一下吧。

　　女人養生美容養胃的食譜

　　女人養生美容養胃的食譜一：竹筍銀耳湯

　　材料：竹筍300克，幹銀耳20克，雞蛋1個，鹽適量，水1000毫升。

　　做法：先將竹筍洗淨，幹銀耳用水泡發去蒂，雞蛋打入碗中攪成糊;鍋中放水煮沸，倒入雞蛋糊，加入竹筍、銀耳，用小火燒五分鐘，加鹽調味即可食用。每次午晚餐前先喝湯吃料，也可直接當減肥餐食用。

　　功效：竹筍能祛溼利水，是消除腹壁脂肪的最佳食物，銀耳能潤肺養顏。

　　女人養生美容養胃的食譜二：荷葉茯苓粥

　　材料：荷葉1張***鮮、幹均可***，茯苓50克，粳米或小米100克，白砂糖適量。

　　做法：將荷葉煎湯去渣，把茯苓、洗淨的粳米或小米加入去了荷葉渣的湯中;同煮成粥，出鍋前加白砂糖調味即食。

　　功效：荷葉是“藥食兩用”的食物。中醫認為，荷葉性微溫平味辛，入心、肝、肺三經。荷葉有清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火以及清熱養神、降壓利尿、斂液止汗等功效。此粥清熱解暑、寧心安神、止瀉止痢，對心血管疾病、神經衰弱者有輔助治療作用。

　　女人養生美容養胃的食譜三：薏米紅豆粥

　　原料：薏米和紅豆按2：1配。

　　做法：把薏米和紅豆洗淨浸泡一晚。把所有材料放入鍋中，加水用猛火煮開，改慢火煮至薏米爛熟即可。喝的時候可以酌量加些冰糖或紅糖。

　　功效：要去溼，又要補心，還要健脾胃，非薏米和赤小豆莫屬。夏天正好是暑氣連天的時候，內溼外也溼，用這兩味藥正好能起到一個養血、祛溼的作用。薏米，在中藥裡稱“薏苡仁”，《神農本草經》將其列為上品，它可以治溼痺，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。

　　女人養生美容養胃的食譜四：山藥紅棗粥

　　材料：山藥、白扁豆、紅棗、去芯蓮子、山楂條、葡萄乾。

　　做法：將白扁豆、紅棗浸泡一會兒，白扁豆去皮，紅棗去核，山藥切丁備用。白扁豆、山藥和蓮子一起入鍋燉煮，煮至酥軟。最後放入山楂條、葡萄乾再煮三分鐘即可。

　　功效：這款粥可益氣補血，保肝健脾，清熱祛溼，使人面色紅潤，精神氣十足。經常喝可調理人體腸胃，改善代謝功能，排除多餘廢物，起到減肥效果，並對高血壓、高血脂有很好的食療作用。

　　日常有助於養胃的中藥

　　1、白朮

　　白朮性溫，味苦甘，入脾、胃經，具有補脾、益胃、燥溼、和中的功效，用於治療脾胃氣弱、不思飲食、倦怠少氣、虛脹、洩瀉、痰飲、水腫、黃疸、溼痺、小便不利、頭暈、自汗等症，為常用的中藥材。市場上有用菊三七的根冒充白朮，使用時要注意鑑別。

　　2、山藥

　　吃山藥可健脾益胃、助消化，對治療脾胃虛弱、食少體倦、洩瀉等病症有幫助。選山藥也有講究，一般應選外觀完整、平直、粗細均勻、無異常斑點、沒有腐爛的山藥。

　　3、黃精

　　黃精具有健脾益氣的功效，也適合脾胃虛弱的人群服用，如果是倦怠乏力、食慾不振的人群，可以將黃精與黨參、白朮等一同調配藥膳食用，如果是伴有口乾食少、飲食無味、舌紅無苔等胃陰虛的人群，則可以將黃精與石斛、麥冬、山藥等調配藥膳食用。

　　4、蓮子

　　蓮子的藥性平和，味道稍微有點甘甜，中醫認為它能補脾胃之氣，可以起到止瀉的作用，另外還有養心安神的功效。需要注意的是，蓮子食用前需要去心。

　　5、大棗

　　許多中醫藥書籍中都有關於紅棗保健作用的記載：補虛益氣，養血安神，健脾和胃，是脾胃虛弱、食慾不振、大便溏薄、心悸乏力、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養品。紅棗炒黑後泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。

　　6、甘草

　　在中醫上，甘草補脾益氣，滋咳潤肺，緩急解毒，調和百藥。臨床應用分“生用”與“蜜炙”之別。生用主治咽喉腫痛，痛疽瘡瘍，胃腸道潰瘍以及解藥毒、食物中毒等;蜜炙主治脾胃功能減退，大便溏薄，乏力發熱以及咳嗽、心悸等。

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