糖尿病食療方的推薦
糖尿病是生活中比較常見的一種疾病,那麼對於這樣的一種疾病有什麼比較好的治療偏方呢?不如跟著小編一起來學習糖尿病的相關食療方吧!
糖尿病的食療偏方
1.竹筍米粥
鮮竹筍1個、粳米100克,將鮮竹筍脫皮切片,與粳米同煮成粥。每日服2次。功效:清肺除熱,兼能利溼。適用於糖尿病及久瀉、久痢、脫肛等症。
2.苦瓜
清熱解毒,除煩止渴,臨床與動物實驗證明苦瓜具有明顯降低血糖作用。糖尿病人常食有一定降低血糖作用,可用鮮苦瓜作菜食用或紅燒苦瓜,每次100克。糖尿病脾胃虛寒者不宜服用。
3.玉米鬚燉龜
玉米鬚100克,烏電1只,蔥、鹽、料酒適量,燉熟食肉飲湯。適用於一般糖尿病患者。
4.三豆飲
綠豆、赤小豆、黑大豆各等份,加水煎煮,煮成爛熟,任意飲汁食豆。適用於糖尿病證屬中消,善飢多食、煩渴多飲者。
5.南瓜
具有降低血糖、血脂作用。國內外臨床研究表明,南瓜粉對輕型糖尿病確有療效。可將南瓜烘乾研粉,每次5克,每日3次,也可用鮮南瓜250克煮熟食用,既充飢又可降低血糖。
6.蚌肉苦瓜湯
苦瓜250克,蚌肉100克,共煮湯,加油鹽調味,熟後喝湯吃苦瓜蚌肉,適用於輕型糖尿病。
7.沙蔘玉竹煲老鴨
沙蔘30~50克,玉竹30克,老雄鴨1只,蔥、姜鹽少許燜煮,熟後食肉飲湯。適用於中老年糖尿病患者。
糖尿病飲食治療十大黃金準則
1.控制每日攝入總熱量,達到或維持理想體重。
2.平衡膳食。
3.食物選擇多樣化,穀類是基礎。
4.限制脂肪攝入量。
5.適量選擇優質蛋白質。
6.減少或禁忌單糖及雙糖食物。
7.高膳食纖維膳食。
8.減少食鹽攝入。
9.堅持少量多餐、定時、定量、定餐。
10.多飲水,限制飲酒。
糖尿病人的進食方法
適當控制飲食量,一般情況下,每日主食250-300克,新鮮蔬菜500克以上,牛奶250毫升,雞蛋1個,瘦肉100克,豆製品50-100克。
宜少食多餐,一日不少於三餐,有條件上下午安排間食及睡前進食,即保證吸收,又減輕對胰島負擔。
早餐量要少,上午肝糖原分解旺盛,易發生早餐後高血糖。如一日三餐比可為1/5、2/5、2/5。
進餐時間要規律。少吃零食。
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