陽春砂仁種植技術

　　陽春砂仁以花及果實入藥，是一種常用、貴重的中藥，有溫脾、健胃、引氣調中、消食安胎的作用。為半遮蔭植物。下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

　　一、選地、整地：

　　選擇土壤肥沃、有水源的闊葉常綠林地或排灌方便的山谷、山坡、平地種植。種前要懇荒、整地、起畦，沒有遮蔭樹的地要植樹或搭棚。

　　二、繁殖方法：

　　可用種子繁殖和分株繁殖。一般習慣系採用分株繁殖。如種苗不足或引種時可採用種子繁殖。

　　分株繁殖

　　在苗圃地或大田裡，選生長健壯的植株，剪取具1-2條匍匐莖，帶5-10片小葉的植株作種苗，於春分或秋分前後雨水充足時定植。株行距3×3尺或4×4尺。種植時將老匍匐莖埋入土中，深2-3寸，復土壓實，嫩匍匐莖用鬆土覆蓋即可。種植時因天氣過旱，種後淋定根水，以利成活。

　　三、田間管理

　　1、除草割苗：每年除草兩次。分別在2月和8～9月收果後進行，在除淨雜草和枯枝落葉的同時，割去枯、弱、病殘苗及一部分過密的春筍。每次割苗使每畝保留2萬至3萬株。清除的枯枝落葉，可堆作肥料。容易腐爛的雜草，在第二次清理時，可鋪蓋在莖上，增加土壤有機質。

　　2、施肥培土：定植後頭兩年，每年施肥2-3次，分別於2～3月和10月進行。除施磷鉀肥外，適當增施氮肥。一般施灰糞，廄肥、綠肥、化肥等。進入開花結果年氣後，以有機肥為主，化肥為輔。2月主要磷鉀肥。一般每畝施尿素5-6斤，過磷酸鈣50-80斤，堆肥，草皮坭等土雜肥15-20擔，或綠肥3000-4000斤，以利秋後分株，為次年花芽分化打下基礎。10月11月間，每畝施漚制好的火燒土或牛馬糞15-20擔，以利防寒保暖，有條件時，在開花前施稀尿***尿一份加水3份***或用尿素作根外追肥，對提高結果有良好的作用。在施肥同時結合培土。

　　3、調整廕庇度：根據春砂生育期的要求光強度不同，進行調整廕庇度。

　　4、排灌：為了滿足春砂不同生育階段對水分的要求，要注意排灌工作。如花果期遇天氣乾旱，必須及時排灌，以免造成乾花，影響產量;如遇雨天，土壤積水，溼度過大，必須及時排水，以免造成爛果。可在山上開環山溝或育山塘。

　　5、人工授粉：春砂是嚴格的蟲媒花，不能自花授粉，在自然條件下，必須依賴昆蟲傳粉才能結果，因此，在昆蟲授粉少的地方，進行人工授粉，可以大幅度提高結實率和產量。人工授粉一般採用推拉法。即用右手或左手的中指和拇指挾住大花瓣和雄蕊，並用拇指將雄蕊先往下輕推，然後再往上拉，並將重力放在柱頭的頭部，一推一拉可將大量花粉塞進柱頭孔，每天上午七時花葯散粉後直到下午四時均可進行。

　　四、病蟲害防治

　　1、立枯病：苗期發生，多在3～4月和10-11月間，在幼茵莖基部，縊縮乾枯而死。可噴射1：1：120-140波爾多液或五氯硝基苯，200-400倍液灌澆進行防治。

　　2、葉斑病：苗期發生，發病初期葉片呈水漬狀，病斑無明顯邊緣，後全株枯死。防治方法：

　　***1***清潔苗床，燒燬病枝;

　　***2***注意苗床通風透光，除低溼度;

　　***3***多施磷鉀肥，增強抗病力;

　　***4***用1：1：120-160倍波多液或代森氨水1000倍液噴灑，每週一次，連續3-4次。

　　3、莖腐病和果腐病：在植株過密、通風透光和排水不良的地段發生。防治方法： 3月和10-11月各施一次石灰和草木灰***1份石灰兌3-2份草木灰***，每畝30-40斤;花果期用1%福爾馬林或0.2%高猛酸鉀液***每畝100斤***噴灑果實或匍匐莖，每次噴藥後撒施1：4的石灰，草木灰，共噴3-4次。

　　4、鑽心蟲：為害幼筍，被害的幼筍先端乾枯，後致死亡。防治方法：成蟲產卵期可用40%樂果乳油1000倍液或90%敵百蟲原粉800倍液噴灑。

　　五、收穫

　　春砂種植後2～3年開花結果，果實由鮮紅轉為紫紅色，種子呈黑褐色，破碎後有濃烈辛辣味即為成熟果實。

　　陽春砂仁栽培技術

　　1、選地：砂仁是一種亞熱帶植物，喜生於肥沃、溼潤、廕庇的山谷地區，以半沙半泥的黑色土壤為佳。一般選擇山腳杉樹下面或兩山之間多樹陰的山腳下，土地溼潤、排水良好的地方栽種砂仁。露天、向陽、粗沙或黏重土壤均不宜栽種砂仁。

　　2、繁殖：

　　***1***種子繁殖：採摘成熟的砂仁種子之後，立即用清水洗去果汁，晾乾後播種。一般為秋播，採種後，於當年8月底或9月初進行，播種按株行距7cm×;13cm點播或條播，播後覆細土1cm厚，再蓋一層芒萁或茅草，以利保墒和防雨水衝失種子。

　　定植：大田定植一般4～5月最好。定植時，宜就近取種苗，將植下部約2/3的葉片剪去，隨剪隨種。定植株行距一般按0.6～1m開穴，穴深、穴徑各30cm，施入腐熟的人畜糞等有機肥，植後覆土6～7cm，讓新生匍匐莖頂端露出土面，基部踩實，穴面應低於地面。一般每667㎡用苗400～1 500株。種後用草覆蓋穴面，若天氣乾旱時應及時淋水或灌溉，以保持栽地溼潤。

　　***2***分株繁殖：於農歷2月間，選擇50cm高發育健壯的幼株細緻地分割之後，每2株或4株種在一起，其根莖交成十字形，株行距各100cm，栽的深度約7cm，過深則地下莖不易開花結果。

　　【栽培管理】砂仁的根莖匍匐遍地皆是，不宜用鋤頭鋤草，需小心地用手除草，或用鐮刀割草。砂仁開花結果後，有濃厚的芳香氣味，蛇鼠等常來偷食果實，因此必須經常除去雜草，使蛇鼠無藏身之地，以保證果實之成長。同時要防止牛羊豬禽等的踐踏，否則亦影響收成。藥農一般在開花期間，用灑水器灑水，可使花粉容易落入珠孑L內，促使其容易結果，但灑水不能太多太猛，否則易將砂仁花沖掉。開花期不除草，遇有枯乾的老苗及有病的植株應除去，以便根莖繼續生長幼苗。砂仁一般不施肥，因施肥不當會影響開花結果，每年冬天要將植株割掉，清除雜草，施肥1次，並在苗頭上培土1次，但不要培在根莖上，因根莖抽花結果，不宜培土過深。採收果實時不宜太熟，因為太熟，果實即要破裂。砂仁最忌北風、大雨和霜凍，尤其在開花的時候，如遇暴雨，花會被沖掉或爛掉，影響結果。

　　【收穫與加工】立秋前後果實成熟，採果宜用剪刀，不可用手摘，否則傷害根莖，影響下年結果。適時採收，可提高折幹率及質量。焙制方法：用小火焙乾，燒火的燃料用稻殼、生柴、樟樹葉或炭火，一般焙3次，第1次叫“殺漿”，第2次叫“回爐”，第3次叫“復爐”。經過3次焙乾即可裝箱，焙至五六成千的時候，取出裝在麻袋裡堆積使之發汗1～2天，然後再焙或用太陽晒乾***據當地經驗，未經火焙而用太陽晒乾的不易儲存，容易發黴變黑***，每天焙2次，每次焙12小時，用樟樹葉蓋住炭火，不使生明火，而有炯發出，砂仁被煙燻後的味道很香。當焙至果皮軟時***五六成幹***，要噴水一次，噴水後，果皮驟然收縮，與種子團緊聯結，這樣可以長久儲存。每次焙時可放上2～3層篩子，最上層用溼布蓋好，下層快要干時，把它移放上層;上層的砂仁幹後，又換未乾的，如此交替烘焙，可以充分發揮炕灶的作用。一般是生貨100kg可焙乾貨25kg。