棗樹種植方法

General 更新 2024年11月26日

  棗樹密植豐產栽培,是近年興起的一種新的棗樹栽植方式,那棗樹怎麼種植才好?下面是小編為你整理的,希望對您有用。

  

  1、園地的選擇

  密植棗園建園要求不同於稀植棗園,它對肥、水條件和管理水平要求較高。因此,山地棗園應選土層深厚、地形開闊、日照充足的向陽緩坡地。

  2、品種的選擇

  應選擇樹體矮小、早果、豐產的棗品種。當前推廣應用的棗樹密植栽培品種主要有:冬棗、冠棗、梨棗、大白鈴、勝利棗、大白棗、臨優4號等品種。

  3、栽培密度與方式

  栽植密度在山地棗園大體可分為,一般密度和中密度兩種模式。

  一般密度要求2--3mx4m,栽植後當年恢復生長並有少量植株開花結果,第2年產量50kg/667平方米,第3年150kg/667平方米,4--5年400--500kg/667平方米,以後逐年上升,並穩定在1000kg以上。

  中密度要求1.5--2mx2--3m,栽植後當年有25%的植株開花結果,第2年150kg/667平方米,第3年500kg/667平方米,4--5年1000kg/667平方米,以後逐年上升,產量穩定在2000kg左右。定植方式採用長方形,行距大於株距,植株配置可分為單行密植或雙行密植。栽植可採用溝栽或穴栽。

  密植的適宜溝栽。栽植溝深度一般80cm,寬60cm,定植時先施足底肥,施有機肥5000--6000kg/667平方米,棗樹專用肥100--200kg/667m平方米,將肥料和熟土混合填實,澆水下沉後再栽。春、秋栽均可。

  4、管理

  密植棗園由於單位面積上栽植株數多,故應加強土、肥、水綜合管理。

  ***1***土壤管理:一般中度密植棗園在春、秋施基肥時進行深翻改土,隨根系的伸展,逐步擴大深翻的深度和範圍,直到行間完全翻通為止,保證有80--100cm的活土層。行間覆蓋地膜,不覆膜的棗園,要常進行中耕,保持樹盤土鬆無草。

  密植棗園間作是棗園發展成敗的關鍵,由於栽植密度大,間作物只能是矮稈作物,且保證株間不種。否則由於間作物與棗樹爭光、爭肥、爭水,收不到預期效益。

  ***2***增施肥料:施肥時期,基肥以秋施為好,株施有機肥從第1年起步,以後每年增施2.5kg,產量達到100kg/667平方米以上時,要按斤棗2斤肥施用。在施足基肥的基礎上,生長季節要及時追肥,一般發芽前株施棗樹專用肥從0.1kg起,以後每年增施0.1kg,開花期以同量追入,同時,山地按穴澆水,以利吸收。此外,還要進行葉面噴肥,發芽期,噴0.3%--0.5%尿素,花期噴0.3%磷酸二氫鉀或硼肥、鋅肥、500μl/L農用稀土,果實發育期隔10天左右噴1次0.5%尿素,全年共噴7--10次。

  ***3***適時澆水:山地棗園澆水一般隨追肥進行,澆水量以地下20cm深處田間最大持水量70%左右為宜。一般生長後期,田間持水量保持在50%--60%為宜。

  山地棗園的水源有二,一是引水上山,有條件的地區可將溝道河流水引入棗園澆灌。二是旱井集雨灌溉。經試驗計算,每667平方米成齡棗園能有3立方米水,就可保證豐產、穩產。因此,每667平方米地打一口蓄水30立方米的旱井,即可。

  ***4***整形修剪:密植棗園應堅持先結果而後整形,冬、春、夏季修剪相結合,冬剪整形,春夏剪結果的原則。

  定植後1--3年迅速擴大樹冠,增加葉面積。要促控結合,多留枝,留壯枝。主要措施為一截、二刻、三拉、四扶、五環割、六回縮。一截是定植當年為了保活、保長,山地園留3--4節打頂截拐,以後每年對新生棗頭枝短截。不論培養中幹、主枝還是結果枝組,均要求二次枝***拐則枝***下側主芽萌發的棗頭,不要棗股上主芽萌發的棗頭。二刻是凡短截了的二次枝短樁上面1cm處發芽前進行刻傷,深達木質部,以促進主芽萌發形成棗頭。三拉是每年萌發的棗頭,除中幹棗頭外,其餘棗頭角度不達60--70度者,發芽前均需按要求拉枝。如中幹過強,也可順長勢較差或有空間的一側拉斜,以緩和強枝頂端優勢,提高坐果率,起到平衡樹勢的作用。四扶是對因結果多,長勢較弱的主枝萌芽前扶***支***起,以減小角度,增強長勢,尤其是有加密的棗園,永久性株要保持較臨時性株強的生長勢。五環割是指在開花期***6月份***對長勢旺的枝進行環割,既能提高坐果率,增進果品品質,又能提高枝芽質量。六回縮是對生長衰弱的樹、枝進行更新修剪,回縮至健壯部位,以增強長勢。對過旺生長、枝條交叉穿插的進行回縮,控制樹冠。

  山地密植棗園的樹形有小冠疏層形、自由紡錘形。

  小冠疏層形:適宜於畝栽55--83株的密度。全樹有主枝5--7個,分三層排列在中心幹上,第1層3個,第2層1--2個,第3層1個。主枝上不設側枝,直接培養結果枝組,冠徑不超過2.5m,幹高60cm,一、二層層間距70--80cm,二、三層層間距50--60cm。

  自由紡錘形:要求幹高60cm,中幹上著生長勢強,方位好的1--3個棗頭,拉成水平狀,自下而上全樹培養8--10個主枝,不分層,不重疊,主枝長1m,主枝上不再培養結果枝組,樹高達2.5m後落頭。

  5、病蟲防治

  ***1***農業措施

  ①封凍前翻樹盤,把以樹幹為中心,半徑1m範圍內地面15cm的表土剷起撒于田間,可將土壤中越冬的棗步曲蛹、桃小繭等凍死,降低越冬蟲口密度。

  ②刮粗皮。每年“驚蟄”後,有棗粘蟲為害的棗園將樹幹大枝粗皮刮掉集中燒燬,可大量消滅棗粘蟲越冬繭。

  ③樹幹束草繩。每年9月上旬,棗粘蟲幼蟲化蛹前在樹幹上束草繩,可誘集棗粘蟲越冬幼蟲入草化蛹,翌年春解下燒掉。

  ④樹幹纏塑料膜,纏草繩。每年清明前,有棗步曲危害的棗園,樹幹中部纏20cm寬的塑料薄膜。纏時先把上邊紮緊,再把塑料膜折起來使上邊變成下邊,然後將樹下細土裝入,使薄膜鼓起,最後把上邊紮緊,可有效地阻擋棗步曲母蛾上樹產卵和幼蟲上樹食葉。同時,由此往下隔10--17cm處,在樹幹上再纏1圈草繩,誘使此雌蛾產卵於草繩內,半個月換1次,解下的燒掉,也可有效的防治棗步曲。

  ⑤剪病蟲枝、掰蟲繭。利用冬季修剪機會,將龜蠟蚧危害枝剪去及黃刺蛾蟲繭掰掉集中燒燬。如發現棗瘋病樹,及時根除。

  ⑥每年清明後10天內,在樹幹塗20cm寬廢機油或粘蟲膠,可阻殺食芽象甲蟲、棗步曲上樹危害。

  ***2***化學防治

  主要抓好棗樹發芽時的食芽象甲和棗步曲的危害,可用2.5%敵殺死、20%速滅殺丁、2.5%功夫3000倍液或40%棗蟲淨2000倍液噴灑。有桃小危害的桃園,從“小滿”起,遇一場飽雨後,樹下地面撒150倍50%的辛硫磷毒土,並淺鋤,可有效殺死出土幼蟲。桃小卵期,可噴2.5%敵殺死、2.5%功夫2000倍液、或30%桃小靈2000倍液,基本可以控制其危害。

  棗樹種植技巧

  一、選擇好栽培園地 棗樹的適應性比較強,對土壤的條件要求不嚴,各地可以充分利用荒地和鹽鹼地進行栽培。但是,為了達到較高的經濟效益,生產出優質、無公害的產品,應儘量選擇空氣、水源、土壤等環境沒有受到汙染,地勢平坦開闊,排水條件好,土壤滲透性強、通氣效能好,地下水位較高,土質肥沃的園地為好。山區和丘陵地帶種植棗樹,應選擇土層深厚的陽坡,陰坡則不宜種植。

  二、選擇好種植品種 棗樹的搜尋品種頗多,一個優質品種,一定要樹勢好、抗病蟲能力強,果實耐裂、果形好、果色好、營養成分含量高、口感好。目前用於乾製的優良品種有金絲豐、金絲蜜、無核紅、無核1號、無核3號、贊黃大棗等。早熟品種中,用於鮮食的優良品種有早脆王、涇渭鮮棗、早熟梨棗等,用於加工的優良品種有梨棗、贊黃大棗等;晚熟品種主要用於鮮食,優質品種有涇渭大雪棗、冬棗等。新特品種,有果形奇特的磨盤棗、葫蘆棗等,樹形奇特的胎裡紅、龍鬚棗等。棗農可根據需要進行引種栽培,或選用優質品種的接穗進行嫁接培育。

  三、選擇好栽培模式 一是矮化密植型栽培,主要適用於結果早、樹型小的品種,株行距以2米×3米或3米×2米為宜。二是間作型栽培,主要適用於樹型中等或較大、結果較晚的品種,行距8―10米。株距3―5米。樹間早期可間種其它作物。

  四、選擇好栽培時間 棗樹自落葉到第二年萌發前的整個休眠期都可栽培,分為春栽和秋栽。根據多年的栽培經驗,以2年生及2年以上生的根櫱苗種植,春栽的立即澆透水,成活率很容易達到90%以上,而秋栽的即使定植後澆水成活率也很難達到90%以上。但是,秋栽的定植後即使不澆水成活率也能達到70%以上,而春栽若不澆水則成活率明顯不如秋栽。

 

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