高血壓老人吃什麼食物好

　　生活中不少老人都有高血壓的問題，想要身體健康就要及時降血壓。那麼他們比較適合吃什麼食物呢?跟著小編一起來看看吧。

　　高血壓老人健康食物

　　1.洋蔥

　　常吃洋蔥有降血脂、預防血栓形成的功效。

　　2.豆腐及豆製品

　　常吃可降低體內的膽固醇水平，進而緩解高血壓。

　　3.蠶豆

　　蠶豆可以治療高血壓，可以去蠶豆花30g，然後用泡水進行茶飲。

　　4.海帶

　　海帶能防止脂肪在動脈壁沉積。常食海帶燉豆腐，有利於降血壓。

　　5.蔥

　　蔥能減少膽固醇在血管壁上的堆積，常吃蔥煮豆腐，有降低血壓之效。

　　6.西紅柿

　　內含蕃茄素和纖維，具有結合人體膽固醇代謝產物的作用，從而可降血壓。

　　7.醋

　　患高血壓和動脈硬化的人，每天喝適量的醋，可減少血液流動的阻塞。

　　8.鮮蘿蔔

　　鮮蘿蔔可以治療高血壓的，就是用鮮蘿蔔適量，將其鮮蘿蔔絞汁飲服，1日2次，每次1小酒杯。

　　9.大蒜

　　據國外的一項研究顯示，中等至嚴重程度的高血壓患者，連續幾周每天食用大蒜，血壓能降至正常水平。

　　10.花生

　　用花生仁***帶紅衣***浸醋一週，酌情加入紅糖、大蒜和醬油，早晚適量服用，一兩週後，一般可使高血壓下降。

　　11.山楂

　　山楂能降血脂、降血壓。山楂中主要含山楂酸、檸檬酸、脂肪分解酶、維生素C等，具有擴張血管、降低血壓的作用。

　　12.菠菜

　　菠菜是降壓飲食中不可或缺的蔬菜，也是高血壓老人中意的。菠菜富含多種維生素、微量元素和抗氧化劑，其中鉀對調節血壓起到至關重要的作用。高鈉低鉀是高血壓的重要發病因素，因此膳食補鉀，有益降壓。

　　老人高血壓的危害

　　致殘致死率高

　　老年高血壓患者的致死致殘率明顯高於成年人。老年患者病死率為13%，而成年6。9%。從死因來看，西方國家是心衰佔首位，腦卒中次之。我國則以腦卒中最多，其次是心衰和腎衰。我國每年腦卒中有75%以上患者留有不同程度的殘疾，其中大部分是老年人。

　　心血管疾病發生率高

　　老年人動脈硬化及其擴張能力降低，往往產生單純收縮期高血壓，而舒張壓不變或下降，由此導致脈壓增大，這是老年單純收縮期高血壓的一個重要特徵。脈壓增大意味著大動脈彈性降低，是反映動脈損害程度的重要指標。它比收縮壓或舒張壓更能預測心血管事件的發生。

　　與加速動脈粥樣硬化有關

　　冠心病、一過性腦缺血、腦梗塞、腎動脈狹窄、周圍血管病。老年高血壓患者的併發症發生率為40%，明顯高於成年人***20。4%***。收縮壓升高10～12毫米汞柱或舒張壓升高5～6毫米汞柱，腦卒中的危險就增加35%～40%，冠心病增加20%～25%。

　　心衰發生率高

　　老年高血壓患者心衰發生率比正常血壓高2倍、冠心病比正常血壓高3倍、心血管事件高8倍。

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