白露吃什麼對身體好呢

General 更新 2024年11月26日

  白露開始天氣轉涼了,人們在飲食方面也要加以調節,來適應天氣的變化。秋季卻是是個大補的時節,但是補也要有方法,不能盲目亂補。?下面就為您和您的家人推薦幾種適合白露時節的食譜。

  1、糯米阿膠粥

  原料:阿膠30克,糯米50-60克,紅糖適量。

  製作:先用糯米煮粥,待粥將熟時,放入搗碎的阿膠,邊煮邊攪勻,後再放入紅糖,稍煮二三沸即可。

  用法:每日早、晚溫熱服食,三天為一療程。間斷服用,連續服食會有胸悶氣滿不舒之感。

  功效:養血止血、滋陰安始。

  應用:陰血虧虛所致的頭暈眼花、面色無華、心慌心悸、失眠健忘、月經後期、經少色淡、經閉不行、漏下不止、胎動不安、胎漏下血、久咳咯血、吐血衄血、大便出血及肺結核咯血、支氣管擴張出血等。

  注意:感冒時及胸悶腹脹、納呆苔厚膩者,不宜服。

  2、沙蔘枸杞粥

  原料:沙蔘15~20克,枸杞15-20克,玫瑰花3-5克,粳米100克,冰糖適量。

  製作:先將沙蔘煎汁去渣,後以藥汁與枸杞、粳米同入沙鍋,再加水適量,用文火煮粥,待粥將熟時,加入玫現花、冰糖,攪勻稍煮片刻即可。

  用法:每日早、晚溫熱服食。

  功效:滋陰潤燥、養血明目。

  應用:陰血虧虛所致的乾咳少痰、痰中帶血、咽喉乾燥、聲音嘶啞、胃脘灼痛、飢而不欲食、乾嘔呃逆、頭暈眼花、兩目乾澀、視物模糊、手足心低熱等。

  注意:外感風寒所致咳嗽不宜服。

  3、人蔘百合粥

  原料:人蔘3克,百合15-25克,粳米50克,冰糖適量。

  製作:先將人蔘研末;百合剝皮去須,洗淨切碎;後共與粳米同入沙鍋,加水適量,以文火煮粥,待粥將熟時,加入冰糖,攪勻稍煮片刻即可。

  用法:每日早、晚溫熱服食。

  功效:益氣滋陰、潤肺安神。

  應用:氣陰兩虛所致的心悸氣短、煩渴神疲、久病形瘦、失眠健忘、心神不寧、食慾不振、久咳聲低、乾咳少痰,以及神經衰弱、癔病、慢性支氣管炎、肺氣腫、肺結核、支氣管擴張、百日咳等而屬氣陰虧虛者。

  注意:外受風寒及發熱飲冷、舌紅苔黃、便結尿黃等實熱所致咳嗽,均不宜服。

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