骨質疏鬆吃哪些食療偏方

　　骨質疏鬆症是絕經後婦女和老年人最常見的骨代謝性疾病,那麼?接下來小編為你分享一下骨質疏鬆的食療偏方，一起來看看吧!

　　骨質疏鬆的食療偏方

　　一、蓮慄糯米糕

　　【材料】糯米粉500克，蓮子60克，栗子***鮮***60克，核桃60克，糖桂花15克，白砂糖50克。

　　【做法】

　　1、將胡桃肉、蓮子、栗子仁煮熟去皮，壓爛成泥為糕粉。

　　2、糯米粉加沸水調和均勻，將糕粉、糯米細粉與白糖拌勻。

　　3、撒入桂花米，放入碗內，上籠蒸1～2小時至熟透，取出。

　　二、羊肉胡蘿蔔湯

　　【材料】羊肉***瘦***280克，草果3克，豌豆50克，香菜10克，山藥100克，胡蘿蔔150克，蔥白10克，姜4克，黃酒10克，胡椒1克， 鹽4克，醋15克。

　　【做法】

　　1、將精羊肉洗淨，去筋膜，切成小塊。

　　2、豌豆洗淨，胡蘿蔔切除根，葉及尾尖，洗淨，切成細絲;山藥去皮刮淨，切成小薄片。香菜摘去根和老葉，洗淨;生薑洗淨切片;蔥洗淨，切段;草果仁裝入小紗布袋口內扎口。

　　3、將羊肉塊用沸水焯一下，以去血水和異味，放入鍋內。

　　4。 鍋內加胡蘿蔔絲、山藥片、蔥白、薑片、黃酒、草果仁布袋、胡椒粉，適量清水，用旺火煮沸，撇去浮沫。

　　5、轉用小火燉至羊肉酥爛，撈去蔥、姜、草果仁布袋，加入豌豆煮沸。

　　6、再加鹽、香菜、醋，調味即可食用。

　　三、鯪魚粉葛豬骨湯

　　【材料】鯪魚640克，葛根960克，豬脊骨480克，蜜棗20克，陳皮5克，花生油100克，鹽5克。

　　【做法】

　　1、魚洗淨，粉葛去皮洗淨切塊，豬骨洗好。蜜棗去核沖洗，陳皮浸軟刮淨。

　　2、煲開水，放入粉葛、豬骨、紅棗和陳皮。另用油鹽將魚煎黃，煮約1小時後放入煲中，再煮1小時便成。

　　骨質疏鬆症的症狀

　　1.體力下降，手足抽搐

　　老年婦女雌激素下降，骨質疏鬆，都會使血鈣水平過低，肌肉應激性增加常發生腿抽筋;青少年生長髮育迅速，很容易缺鈣，因此就常發生腿部抽筋。

　　2.胸悶氣短，呼吸困難

　　胸、腰椎壓縮性骨折，脊椎後彎，胸廓畸形，使肺活量和最大換氣量顯著減少，患者往往可出現胸悶、氣短、呼吸困難等症狀。

　　3.身體短縮，出現駝背

　　日久天長，積少成多，一些椎骨慢慢塌陷，引起身材變矮，弓腰曲背。可繼發腰背疼痛，影響行走、呼吸等多種功能活動。

　　4.腰痠背痛

　　感到腰痠背痛者最多，其次是肩背、頸部或腕、踝部痠痛，同時可感到全身無力。痠痛部位廣泛，且部位可有變化，但與坐、臥、站立或翻身等體位無關，症狀時輕時重。

　　5.脆性骨折

　　骨折可發生於咳嗽、打噴嚏、大笑、彎腰抱起小孩、屈身撿拾東西或回頭轉身時。由骨質疏鬆症導致的脆性骨折最常見的部位為髖部、椎骨、腕部。