白蘿蔔燉排骨的做法老少皆宜
General 更新 2024年11月16日
白蘿蔔排骨湯，清淡不油膩，而且營養價值豐富，是一種老少皆宜的湯，白蘿蔔燉排骨怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。
食材準備
做法步驟
1.白蘿蔔洗淨去皮，姜切大塊
2.蘿蔔切半圓片
3.排骨焯水2次，充分去除血沫和雜質
4.另換一鍋清水燒開放入排骨、鹽和薑片
5.大火燒開轉小火燉制20分鐘
6.放入蘿蔔片
7.燉至蘿蔔軟爛即可出鍋
小貼士
排骨要先焯水去除雜質和血沫
煲排骨蘿蔔湯的做法滋陰又補血