煲排骨蘿蔔湯的做法滋陰又補血

General 更新 2024年12月22日

  白蘿蔔是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效,煲排骨蘿蔔湯怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

  食材準備

  做法步驟

  1.買回來的排骨清洗乾淨

  2.紅棗清洗乾淨備用

  3.蘿蔔清洗乾淨,切成滾刀塊

  4.鍋內燒開水,把準備好的排骨放進去焯水,然後再清洗一下

  5.鍋內加少許油,加入蔥姜炒出香味後,把蔥姜再給挑出來。放入焯好的排骨

  6.將排骨倒入砂鍋內,加入水,紅棗。水開後,加入適量的鹽。大火燒開後,轉小火慢慢煲

  小貼士

  煲湯時,大火燒開,轉小火慢慢來煲。

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