蘋果土豆怎麼做菜

　　馬鈴薯蛋白質營養價值高。馬鈴薯塊莖含有2%左右的蛋白質，薯幹中蛋白質含量為8%～9%。據研究，馬鈴薯的蛋白質營養價值很高，其品質相當於雞蛋的蛋白質，容易消化、吸收，優於其他作物的蛋白質。那麼呢?以下是小編為您整理的有關資料，希望對你有幫助。

　　蘋果土豆做菜方法一：西芹番茄土豆蘋果湯

　　土豆燉湯以後超級好吃呀 西芹也變得很美好

　　主要是清理腸道 又有營養 飽腹感也很強

　　用料

　　西芹

　　蘋果

　　土豆

　　番茄

　　西芹番茄土豆蘋果湯的做法

　　將西芹 番茄 土豆 蘋果洗淨切塊備用

　　待水開後 全部下鍋煮熟即可

　　小貼士

　　無需加糖 酸酸甜甜的一道湯

　　蘋果土豆做菜方法二：蘋果土豆焗通心粉

　　用料

　　蘋果

　　土豆

　　小彎管通心粉

　　洋蔥

　　蘑菇

　　麵粉

　　黃油

　　牛奶

　　馬蘇裡拉乳酪

　　鹽

　　胡椒粉

　　蘋果土豆焗通心粉的做法

　　將黃油用小火融化，倒入麵粉快速攪拌至均勻

　　一點一點慢慢倒入牛奶攪拌均勻，加入鹽和胡椒粉調味成奶味白汁

　　把通心粉倒入沸水中加少許鹽煮熟撈出濾水

　　蘑菇切片、洋蔥切碎，入油鍋炒軟，加鹽和胡椒粉調味後關火

　　加入煮好的通心粉，再倒入調好的白汁拌勻後倒入烤盤，上面撒一層馬蘇裡拉乳酪絲

　　土豆去皮切片入加鹽的沸水中煮3分鐘，濾水後平鋪在通心粉上面

　　蘋果帶皮切成和土豆同樣厚薄的片，鋪在土豆上

　　最後再撒一層馬蘇裡拉乳酪，入180°C預熱的烤箱烤25分鐘至表面呈金黃色即可

　　蘋果土豆做菜方法三：土豆蘋果沙拉三明治

　　【土豆蘋果沙拉三明治】，沒買到黑米的麵包，用的黑麥的，效果也很好，味道很不錯。

　　用料

　　黑麥吐司 若干片

　　土豆 小號2個

　　小蘋果 2個

　　雞蛋 2個

　　沙拉醬 適量

　　土豆蘋果沙拉三明治的做法

　　準備土豆，蘋果，雞蛋

　　黑麥麵包片

　　把土豆洗乾淨，去皮切厚片

　　取湯鍋，將土豆片煮熟。***可同時洗淨生雞蛋外殼，一起同煮，煮熟。***

　　將煮好的土豆晾一會兒，瀝乾水分，切小丁

　　煮土豆時，可將蘋果去皮切大塊，浸泡在淡鹽水中防變色

　　土豆切好丁後，將蘋果切小丁

　　煮好的雞蛋也切碎丁

　　將土豆丁，蘋果丁，雞蛋丁一起放入容器

　　擠入沙拉醬，攪拌均勻

　　取一片面包，塗上土豆蘋果沙拉

　　抹勻

　　再蓋一層

　　最後加一片面包片，切自己喜歡的形狀

　　小貼士

　　麵包片也可提前150度烤一下，3分鐘即可，據說不用預熱，我還沒試過不預熱的情況。或者用平底鍋不放油烘烤一下都可以。但我羅的比較高，就沒有烤，烤一下酥酥的外皮很好吃，不烤也很好吃。