葛根蓮子綠豆養生粥

　　葛根是一種中藥材，它與蓮子和綠豆一起煮製成粥，具有出色的養生保健功效，可以活血通絡，也能保護心腦血管，更能預防中風。下面小編給大家介紹，希望對你有用!

　　它是清理腸道垃圾，長期食用效果很好。

　　葛根20g、蓮子10g、綠豆30g、紅棗10g、黑豆20g、黑芝麻5g、胡蘿蔔20g、枸杞5g、菊花2g、大米等。

　　首先將葛根、紅棗、胡蘿蔔洗淨備好，黑豆、綠豆提前浸泡再同其他食材一同下鍋，先大火煮30分鐘之後轉小火繼續煮45分鐘，粥煮好之後再放一點冰糖一起食用，葛根素有“亞洲人蔘”之美譽，葛根粉稱之為“長壽粉”，有抵抗衰老、防輻射、潤腸排毒、減肥瘦身，豐胸等作用。

　　這個雜糧粥堅持喝上20天，你會發現你有明顯的變化，首先便祕有明顯的改善，面板會變好，體能和精神面貌有改善，可以緩解身體疲乏、面板黯淡、排毒消脂、口乾口臭等情況。

　　夏季綠豆粥推薦

　　【杏仁綠豆粥】

　　原料：大杏仁片10克，粳米50克，綠豆20克，糖3茶匙，水6杯。

　　做法：

　　1、將淘洗乾淨的粳米和綠豆加入適量水煮沸，再以慢火煮爛。

　　2、撒上杏仁片，加白糖少許調勻晾涼食用，並可用剪刀將杏仁分成小塊。

　　功效及禁忌：清熱解毒、祛暑止渴。

　　【翠花綠豆粥】

　　原料：西瓜皮200克，綠豆1杯，白木耳7.5克，冰糖2大匙。

　　做法：

　　1、西瓜皮洗淨，刮除紅肉，削除綠皮，切小塊;綠豆洗淨，泡水1小時;白木耳洗淨，泡軟，去除硬蒂，切小朵備用。

　　2、鍋中倒入4杯水，放入綠豆及白木耳煮開，轉小火煮至軟爛，加西瓜皮及冰糖再煮1~2分鐘即可。

　　功效及禁忌：清血、解熱、排毒，能有效改善血濁引發的膚色晦黯及預防因日晒所造成的斑點，並能消除青春痘。不過同時有整腸的瘦身效果，腹瀉時最好不要飲用。

　　【綠豆山藥湯】

　　原料：綠豆半斤，山藥4兩，冰糖2大匙

　　做法：

　　1.綠豆洗淨，山藥剝皮切丁。

　　2.綠豆加4碗水煮，大火開後轉小火煮約20分鐘後，新增山藥，待山藥熟後，加冰糖調味即可。

　　功效：解毒清熱、優化面色黃及痘疹、潤澤容顏。

　　【小米枸杞綠豆粥】

　　原料：小米、枸杞、綠豆

　　做法：

　　1.提前一小時用溫水泡綠豆後，

　　2.洗淨下鍋煮約40分鐘，

　　3.把洗好的小米下鍋，一起煮20分鐘，

　　4.然後將洗淨的枸杞下鍋煮約5分鐘，

　　5.即可成養胃清火又美味營養的小米枸杞綠豆粥。

　　【綠豆百合菊花粥】

　　原料：綠豆150g、百合30g、菊花10g***用普通的幹杭菊即可***、冰糖。

　　做法：

　　1.綠豆、百合、菊花洗淨，綠豆和百合用清水泡20分鐘。

　　2.把所有材料入鍋，加三分之二鍋的水。

　　3.先大火煮開，再改小火煲一個小時20分左右即可，煲的時間久一點是為了讓綠豆湯有沙沙的感覺，冰凍起來飲用也更愜意。

　　特點：由於加了百合，湯裡有股自然的清甜，加上菊花的香味，這款夏日清火粥一定會讓你胃口大開。

　　【薏仁綠豆粥】

　　原料：薏仁、綠豆、蜂蜜

　　做法：

　　1.將薏仁與綠豆浸泡一夜。

　　2.將浸泡過的薏仁與綠豆加水煮半個小時。

　　3.將煮好的粥連湯帶水一起放進攪拌機，打成糊。

　　4.等冷卻到四十度以下後，加入蜂蜜即成。