人蔘怎樣吃效果最好

　　人蔘是常見的進補藥材，人蔘的功效與作用有很多，那麼人蔘怎麼吃效果最好?下面小編給大家詳細講解相關知識吧。

　　人蔘的最佳食用方法

　　人蔘的服用方法有很多，除了常見的泡茶喝之外，也可以切片之後嚼服，研磨成為粉末也是不錯的選擇，如果是新鮮的人蔘，也可以進行榨汁服用。具體的人蔘吃法如下：

　　第一：泡茶喝

　　這是一種最為常見的人蔘吃法了，將人蔘切片之後取出適量放入杯中，加入開水蓋上蓋子，半個小時之後就可以代替茶水引用。這種人參片可以反覆沖泡，直到味道變淡之後吃掉。這種方法操作非常的簡單，在任何簡陋的情況下都可以進行，建議一般人群可以長期服用，能夠很好的提高身體體質。

　　第二：含片服用

　　我們也可以選擇將人蔘切成薄片之後服用，每次取出一兩片放入嘴巴中含著，味道沒有了在嚼爛後吞下去。這種方法相比泡水喝之外更加的方便，幾乎在所有的條件下都可以進行，適合一些體虛或者是大病初癒這些需要進補強身的人群服用。

　　第三：研磨成粉末服用

　　我們也可以將人蔘晒乾之後研磨成為粉末，然後用開水沖服，每次服用三克每天三餐各服用一次。也可以將製作成為的人蔘粉放入空心膠囊中，每天服用兩粒，也是一天服用三次，這種方法適合比較名貴的保健品，能夠更加充分的利用其中的有效物質，不容易出現浪費。

　　第四：人蔘汁

　　將新鮮的人蔘切片之後放入容器中，用清水浸泡二十分鐘之後再加入一些清水，只要能夠淹沒人蔘就可以了不要太多，然後蓋上蓋子煎煮一個小時之後服用藥液。這種方法制作出來的人蔘汁濃度非常的高，服用之後補益身體的效果也更好，見效也快，適合大病初癒之後等需要緊急進補的患者。除此之外，也可以將人蔘放入鍋中煎煮，這樣也是一種不錯的吃法。

　　人蔘的食用方法

　　第一：八寶人蔘湯

　　材料：人蔘、蓮子、蘋果、雪梨、菠蘿、桃子、絲瓜、青絲、紅絲、冰糖、水澱粉等。

　　做法：將人蔘放入碗中加入清水還有冰糖，放在蒸籠中蒸煮四個小時;蓮子洗乾淨之後放入碗中，加入水還有冰糖放入蒸籠中蒸煮，等到蓮子軟爛之後取出來。其他的物品去皮去核之後切小片，等鍋中水開之後加入人蔘汁以及各種準備好的物品，最後用冰糖以及水電費進行勾芡，然後就可起鍋服用。

　　第二：清蒸人蔘雞

　　材料：人蔘、母雞、玉蘭片、香菇、食鹽、味精、蔥姜、火腿、雞湯

　　做法：將母雞宰殺之後弄乾淨，再放入開水中焯一遍，最後用涼水沖洗乾淨。將玉蘭片、香菇、火腿、蔥姜等切片備用。將人蔘用開水泡開之後加入清水放在蒸籠中蒸煮半個小時。將母雞放入鍋中，然後放入其他的準備材料以及調味品，再加入雞湯能夠淹沒母雞就可以了，然後放在蒸籠中大火蒸煮，母雞肉軟爛就可以了。