大麥茶的功效與作用沖泡方法_大麥茶怎麼泡
大麥茶是開胃非常好的飲品,大麥茶的功效與作用是很高的,下面是小編給大家整理的大麥茶的功效與作用,供大家閱讀!
大麥茶的功效與作用
防上火、咽喉腫痛
大麥茶具有止熱消渴,下氣利水、消溫解毒等功效,可以預防內火旺盛、咽喉腫痛,牙痛等病症,我們還可以在吃燒烤時候喝些大麥茶,可以消火止津、有利脾胃。
消油膩、健脾胃助消化
大麥茶具有養胃健脾、解油膩、幫助消化等功效,所以日常飲用不僅可以起到消除油脂、幫助消化,還可以改善面黃肌瘦、體弱乏力的功效。
養顏瘦身、潤髮美膚
由於大麥茶可以化解油脂,這樣對瘦身就起到了一定作用,同時本身的特性還具有美白膚色、保養髮質的功效,所以長期飲用對身體是很有幫助的。
大麥茶的沖泡方法
1、水2升左右,煮沸,放入一包大麥茶,再煮5-10分鐘左右即可飲用;
2、不願意煮的朋友可以用開水直接泡,泡15分鐘就可以喝了。煮的比較香。在辦公室可以用泡的;
3、夏天不想喝熱的,那就把泡好的大麥茶放進冰箱吧,會是很好的解暑飲料。
大麥茶的禁忌
1、隔夜茶不能喝。這裡不單指大麥茶,隔夜茶葉對身體是有害處的。
2、大麥茶適宜單泡這樣功效才能發揮。
3、哺乳期婦女不能喝,會引起回奶。
4、空腹不能喝大麥茶,會引起胃部不適。
大麥茶的製作方法
1、清洗去除雜物
最好先將大麥洗淨,除去其中雜物、石子砂粒等再晾乾或晒乾。
2、焙炒
工廠裡是用焙炒機焙炒,家庭中可用文火在乾淨鍋中翻炒,直到表皮焦黃為止。焙炒時必需均勻,用力適當,使大麥粒中的水分均勻逐漸地蒸發,能夠壓碎就行。
3、粉碎
這裡所指粉碎包括大麥粒和茶葉兩種的粉碎。就是說要用石臼或其它方法分別將大麥粒和茶葉逐漸壓成粉狀。
4、過篩
用粗篩將大麥粉中的表皮篩出。
5、混合
將大麥粉和茶葉粉按比例混合。注意大麥和茶葉的農藥殘留量必須限制在允許的最小範圍。
6、配料
一般在麥和茶的混合粉中加入天然香料和牛骨粉。牛骨要用錘***工廠用錘式粉碎機***粉碎,並且篩成300~500目 的粉末,才能進行混合使用。
7、再過篩
最好再用細篩過一次,以保證飲用時的質量。
大麥茶的功效與作用沖泡方法
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