養顏美容清潤湯

　　藥補不如食補，這是總所周知的事情，現在很多白領MM都在抱怨說，現在的工作壓力太大，都快變成黃臉婆了。下面小編為大家介紹，希望對你有用!

　　主 料：

　　蘋果1個，無花果5個，豬前腿肉約650克，清水8杯，鹽少許。

　　製作方法：

　　1、 豬前腿肉洗淨，氽水瀝乾留用。

　　2、 蘋果去心留皮，切大塊;無花果洗淨。

　　3、 將清水煮滾，放入所有材料，加蓋，用慢火煲大約2小時，加適量鹽調味。

　　4、 豬肉取出切片，與蘋果一起上碟。

　　備 注：

　　1、 這款清潤湯，材料簡單，但能降火解毒，滋潤養顏。

　　2、 煲此湯除蘋果外，還可用雪梨、蜜瓜等生果。

　　的其他做法

　　養生湯推薦：鮮味蘿蔔湯

　　材料：三碗水***750毫升***，白蘿蔔2個，蔥2棵，雞味濃湯寶1塊

　　做法：

　　1. 白蘿蔔洗淨去皮，切塊;蔥切成碎末。

　　2. 在鍋中放入三碗水，煮沸後加入家樂雞味濃湯寶1塊，攪拌至完全溶解。

　　3. 放入蘿蔔塊，待再次煮沸後撒上蔥碎即可。

　　養生湯推薦：山藥小排湯

　　材料：小排400克，山藥150克，枸杞10克，胡蘿蔔30克，生薑 3片，家樂濃湯寶豬骨湯1塊，3碗水***約750毫升***

　　做法：

　　1. 排骨洗淨，放入沸水中焯去血沫，山藥、胡蘿蔔洗淨去皮，切成滾刀塊。

　　2. 鍋內倒3碗清水，加入薑片，待水煮開之後，將濃湯寶放進鍋中，攪拌至完全融化。

　　3. 放入小排、胡蘿蔔、山藥和枸杞，待水沸騰冒氣後扣上蓋子加熱15分鐘即可。

　　養生湯推薦：芥蘭魚片湯

　　材料：三碗水***約750毫升***，芥蘭300克，魚肉片150克，家樂濃湯寶濃滑魚湯1塊

　　做法：

　　1. 芥蘭去外皮，洗淨備用。

　　2. 鍋中倒三碗清水，待水煮開之後，將1塊濃滑魚湯味的家樂濃湯寶放進鍋中，攪拌至完全融化。

　　3. 放入芥蘭和魚片，待原料熟後即可。

　　八種秋天滋潤食療湯水

　　清潤帶補湯

　　[材料]豬肺一個，光杏仁25克，百合15克，密棗六粒。

　　[功效]百合為清涼退熱要藥，潤肺寧神，清熱止咳，補中益氣，多用途，兼治肺、氣管出血，加杏仁除痰、潤肺、去風、散寒、治氣急平喘。豬肺益呼吸道、肺臟器官疾病。此湯對感冒咳嗽、肺燥熱咳者、支氣管病患者、天氣乾燥而欲滋潤者適合

　　[製作]豬肺買來後，用水管套入豬肺氣門放入清水充滿整個肺臟，將內臟血液什物衝乾淨後，整個放入瓦煲，加以上各藥物，煲三四小時將豬肺切塊加調味上碟作菜，湯另飲。

　　涼血止血湯

　　[材料]槐花米75克，豬大腸一條。

　　[功效]治痔瘡、便血、肛門出血。

　　[製作]豬大腸漂洗乾淨，用鹽擦過，再洗，腸內加中藥槐花米，豬腸兩頭用小繩紮緊，放瓦煲內，加水五碗慢火煎三小時，飲湯吃豬腸，可加調味。

　　清痰去積湯

　　[材料]霸王花100克，豬腿250克，無花果100克，南北杏各25克。

　　[功效]除痰、清熱、下火、祛痰、利氣。

　　[製作]各物洗淨，無花果切開，加水八碗，煎成三碗，夠三人飲用。煲好加調味。

　　護甲狀腺湯

　　[材料]昆布25克，海藻50克，大生地50克，豬蹄肉500克，陳皮一角。

　　[功效]治甲狀腺分泌失調、解煩熱、止渴生津。

　　[製作]先將昆布海藻洗淨，太長者用剪刀剪二三段，生地亦洗淨，同豬肉陳皮共五種材料一齊煲兩小時，亦可煮沸水才下材料。煲好時加些調味。

　　溫補益發湯

　　[材料]烏豆100克，鹹瘦肉200克，或肉排250克。

　　[功效]此湯有烏須黑髮之功。

　　[製作]肉排或瘦肉先放鹽少許漬過一夜後，加入藥材同煲八碗水，兩小時豆已熟爛即可。

　　散癧湯

　　[材料]牛大力100克，龍吐珠100克，瘦肉250克。

　　[功效]散痰火核、喉炎。

　　[製作]牛大力用新鮮的，幹品用少許，中藥店有售，龍吐珠***又名龍珠果***，用新鮮的，藥同瘦肉洗淨，加水五碗，慢火煎取一碗服。

　　降壓明目湯

　　[材料]鮑魚一至二個，瘦肉200克，生薑二片。

　　[功效]降血壓，明目滋陰，愈肺結核潮熱盜汗，降火平肝熱養津。

　　[製作]鮑魚多用幹鮑或罐頭鮑魚，鮮鮑很少供應***鮮鮑須去殼***，洗淨、切片，瘦肉原件，姜洗淨放水五碗，煲四五小時至鮑魚黏為止。

　　秋燥柚皮湯

　　[材料]沙田柚皮100克至200克，瘦豬肉150克，焦白朮15克，火麻仁10克。

　　[功效]腸胃虛弱，胃氣不納，食寒凍即肚屙，或屙爛屎。食煎炸食物，或少許帶補食物，三兩天無大便，困悶異常，當宜潤之。

　　[製作]柚皮洗淨放入瘦肉及藥物，加水五碗燉三小時。