五個月寶寶輔食做法
五個月寶寶還沒有很好的消化能力,所以只能吃一些泥類,迷糊類的食物。寶寶輔食有哪些做法呢?下面小編為你準備了,希望讀你有幫助!
:家常土豆泥
材料:土豆一個***小土豆可以多用幾個,看自己喜歡***,海帶切細粒,胡蘿蔔煮熟切細粒,沙拉醬。
做法:把土豆洗淨整個放到鍋裡煮。煮至用一根筷子可以輕鬆穿過整個土豆的程度。撈出來把皮剝掉。用勺子或者擀麵杖隨便什麼東西把土豆搗成泥。
搗得差不多的時候,加入沙拉醬,量要稍微大一點,繼續搗,期間加入海帶粒和胡蘿蔔粒,其實隨你喜歡還可以加別的東西,但切得粒一定要小。把所有東西都混合成泥以後,放到冰箱,冷藏。涼透了以後吃很爽口哦~而且沙拉醬混合土豆的味道很香濃,是適合夏天吃的土豆泥。
牛奶土豆泥
1.選6到8個小土豆,削皮洗淨,放入水裡煮半小時左右,水裡放少許鹽。差不多時用筷子試探,能很輕鬆的戳到內部就說明可以了。
2.把土豆撈出,瀝乾水,放入一個大碗中,用合適的工具攪,把土豆攪碎。
3.然後放入適量的牛奶和黃油或者乳酪,***注意牛奶不要放的太沖動,容易把土豆泥弄稀***再繼續的攪,直到攪勻並且成泥狀為之。嘿嘿,然後就可以吃啦。
:蘋果土豆泥
材料:土豆1個,蘋果1個。
做法:
1.土豆去皮;蘋果去皮去核,一切兩半,其中一半切小丁。
2.把土豆和半個蘋果放到鍋裡煮,直到變軟。
3.把煮爛的土豆和蘋果搗成泥,然後拌勻,再把蘋果丁也拌進去,醬紫就可以啦味道嘛,不算特別好吃,但是也還行,有點甜甜的,可以嘗試一下。
:香蕉土豆泥
材料:香蕉1個,土豆1個***小的2個***,草莓5個,蜂蜜。
做法:
1.把香蕉剝皮後用勺子搗成泥,草莓切成細丁。
2.土豆洗淨去皮後,放到電飯鍋裡蒸熟,然後也搗成泥。
3.把土豆泥、香蕉泥和草莓丁攪拌均勻,最後淋上蜂蜜即可這個算是菜還是甜品呢,因此這款輔食還蠻受歡迎的哦。
:乳酪土豆泥
材料:土豆、乳酪、牛奶、火腿。
做法:土豆去皮後,切小塊,放入一個大碗中。蓋蓋放入微波爐中高火4分鐘,壓成泥狀。火腿和乳酪分別切成末,土豆泥中加入切好的火腿和乳酪以及牛奶攪拌好,放入小碗中做出形狀,倒扣在碟子上即可。
注意事項:吃時可以淋上酸奶,也可以隨個人口味加入適量的鹽調味。個人感覺在酸奶和乳酪品嚐中,二者味道溶為一體,口感上很特別呢。
:土豆泥沙拉
做法:先將土豆、雞蛋蒸熟,玉米全部都煮熟。把土豆切片,這樣會熟得快些;土豆不要放在盤子裡離蒸哦,這樣的話水氣漏不下去浸在土豆裡,影響口感。蒸鍋下面放著玉米,一起煮,這樣省火還省時間。切一小撮洋蔥碎準備等下用。
土豆蒸好後去皮,放在碗裡壓成泥。一定要壓成泥,這樣才會好吃。把雞蛋清切小粒和洋蔥一起與土豆泥攪拌均勻,雞蛋黃留在一邊準備等下用。然後放進剝好的玉米粒,這時放一點鹽和白胡椒粉調味,給寶寶吃切記不可新增過多調味品。最後把蛋黃醬和雞蛋黃一起放入,攪拌均勻。
:雞汁土豆泥
先把拌勻的土豆泥挖成小球,或者用手揉成小球,放在盤子裡,擺好。若是用手來做小球的話,把手用清水沾溼,就不會粘手了。再往小鍋裡倒入小半碗雞湯,加黑胡椒粉,加切成細絲的火腿絲***或者香腸絲***,燒開後,用水澱粉勾芡。把芡汁倒在土豆球上,看著很可愛,又好吃的雞汁土豆泥就做好了。用的雞湯已有鹹味,所以,就沒有再加鹽,若是沒有鹹味的話,就要酌情加一點鹽才好。
注:1***取一點澱粉加水攪勻,即是水澱粉,喜歡薄芡的話,就少放點澱粉,喜歡厚芡的話,就多放點澱粉。
2***關於土豆泥,可以用買來的現成土豆泥粉***據說肯德基等快餐店就是用現成的土豆泥粉***,加牛奶、黃油等直接來調,也可以用土豆自己來做。
四個月寶寶營養食譜