蜜糖健康吃法
蜜被譽為“大自然中最完美的營養食品”,古希臘人把蜜看做是“天賜的禮物”。中國從古代就開始人工養蜂採蜜,蜂蜜既是良藥,又是上等飲料,可延年益壽。還可用於美容的保健品。蜂蜜六種吃法有效治小病,可養生。
1.藕汁蜜露
鮮藕汁100~150毫升,加入蜂蜜30克,調勻飲服。適宜肺熱咳嗽、咽乾喉痛、鼻出血者食用。
2.蜂蜜雪梨水
雪梨1~2個,削皮去核切塊,放入燉盅內,加少許涼開水,用文火隔水燉約1小時,取出待涼後加入2勺左右的蜂蜜攪勻即可喝水吃梨。可緩解秋燥引起的口渴、咽乾等症。
3.香蕉蜂蜜粥
大米50~100克、香蕉200克、蜂蜜適量。將大米熬粥後,加入切成小段的香蕉***去皮***,待涼後加入蜂蜜拌勻食用。可潤腸通便、滋陰養顏。
4.川貝蜂蜜湯
川貝末5克,加水適量蒸半小時,待溫後入蜂蜜30克,拌勻服用。適用於經久不愈的肺燥咳嗽、乾咳無痰或痰中帶血。
5.蜂蜜蘿蔔汁
白蘿蔔洗淨,去皮切碎,用潔淨紗布包好榨汁。每次取60毫升加蜂蜜一匙調勻飲用,每天3次,連服3~5天。對便祕者療效最佳。
6.蜜奶飲
蜂蜜50毫升、牛奶50毫升、黑芝麻25克。黑芝麻搗爛,同蜂蜜、牛奶調和,晨起空腹溫開水沖服。適宜於腸燥便祕、面色萎黃、面板不潤等症。
喝蜂蜜水禁忌
1、把蜂蜜作為清晨第一杯水,不利健康
很多人覺得清晨空腹喝一杯淡淡的蜂蜜水,既潤腸通便又下火。但其實,這種做法並不可取。蜂蜜水中含有相應的糖分,不是以單純水的形式存在。飲用後,蜜中的果糖要經過人體代謝轉化為葡萄糖,才能被人體所吸收利用,這樣失去了清晨第一杯水清掃身體內環境的作用。
而且,蜂蜜作為第一杯水,不能有效地補充機體細胞的水分,排尿時間比白開水相對減緩,降低體內排毒的功效。此時的體內沒有清除廢棄物,又來接受新的物質,新物質與廢棄殘渣混合,就呈現了體內新舊雜合物質的代謝吸收過程,不能很好地獲取蜂蜜的營養物質,殘渣的再次代謝更不利於健康。
2、感冒者不宜服用蜂蜜 感冒藥容易和蜂蜜打架
蜂蜜主要通過潤肺來達到止咳作用,另外。感冒引起的咳嗽多因外感所致,不宜滋補,最好不要喝蜂蜜。
而蜂蜜有止咳的作用,感冒了多半會咳嗽。於是很多人感冒時會喝蜂蜜緩解咳嗽症狀。專家提醒大家,感冒藥最好不要和蜂蜜一起喝。
蜂蜜適用於肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰,蜂蜜具有潤肺止咳的作用。或痰少而黏,或者乾咳無痰,可以衝蜂蜜喝。但如果正在服用退燒藥或含退燒成分的感冒藥,不宜同時服用蜂蜜。很多感冒藥都含有解熱鎮痛藥對乙醯氨基酚,遇到蜂蜜會形成一種複合物,影響機體對其的吸收速率,從而減弱退燒作用。
3、空腹喝蜂蜜水,易致胃潰瘍
蜂蜜屬於甜食,甜食有增加胃酸分泌的作用,胃酸過多對於胃粘膜有損傷。
長期空腹喝蜂蜜水,容易使體內酸性增加,時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。所以,飲用蜂蜜水最好不要空腹喝,建議飯後飲用。
老中醫養生之道