小白菜汆丸子的家常做法
General 更新 2024年11月29日
小白菜性喜冷涼，又較耐低溫和高溫，幾乎一年到頭都可種植、上市，所以是人們經常食用的一種普通蔬菜。你瞭解小白菜汆丸子的做法嗎?下面，小編來為你介紹。
小白菜汆丸子的食材準備
小白菜汆丸子的具體做法步驟
1.五花肉剁碎
2.肉末中放入五香粉,鹽,醬油,味精拌勻
3.放入蔥末拌勻
4.鍋中放入水燒開,放入肉丸
5.放入全部肉丸,等肉丸差不多熟了放入小白菜
6.放入小白菜
7.熟了
小白菜汆丸子的烹飪技巧
1.肉末可以用肉餡,做起來更容易
2.肉末中放一個雞蛋拌餡效果更好些
3.小白菜性涼，故脾胃虛寒者不宜多食
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