正常飲食減肥方法

　　飲食減肥是比較健康的一種減肥方法，那麼飲食要如何減肥呢?怎麼樣飲食才能減肥呢?今天，小編為你帶來了。

　　是什麼

　　1、—日三餐，加一點美食

　　很重要的一個飲食減肥小妙招就是保證規律的三餐。三餐規律正常的同時，有一餐可吃豪華一點。若進食時情緒不佳，美味將至少減半，也不利營養吸收和代謝。

　　2、每天攝取1500-2000卡熱量

　　這也是美食少量的重點。不論低熱量食物或豪華食物，熱量皆以此為限。只要營養均衡便有滿腹感，也避免了脂肪堆積。

　　3、食用季節性食物

　　現在的食物已沒有季節性之分，但季節性食物味道好。夏天時選購夏令蔬菜，秋天也選秋季蔬菜，這個減肥小妙招不但好吃且營養價值最高。非當季的食物雖然珍貴，卻沒有必要吃。

　　4、使用新鮮或活的食物

　　蔬菜、魚、肉的選購以新鮮為重點，因此學習保鮮也很重要。選擇符合節令的食物也能顧及新鮮，這樣才能保證瘦身的營養。

　　5、烹調時不可過熱

　　水溶性營養素，用水長時間熬煮，會使營養素減半。油炒處理，太熱會造成油迅速劣質化，使老化特質容易進入體內。

　　6、加熱食品和生食各佔一半

　　每次飲食中，加熱食品或生食各佔一半，或平均分擔到三次正餐中。烤魚搭配生菜，生魚片搭配炒青菜。煮的食物太多時，可用海帶及醋和水果來調配。

　　7、不使用過期、氧化食物

　　例如不用回鍋油炒菜。就算不多，回鍋油仍有氧化之虞。一旦氧化，會使身體形成生鏽物質。魚乾長時間接觸空氣，即使沒有過期也有氧化之憂。

　　8、長黴菌者不可使用

　　有的黴菌對健康有益，有些卻能危害健康，其中有些含劇毒物或具致癌性。長黴菌表示儲存時出了問題，不能食用。

　　9、每天以30種食物為目標，每日三餐儘量只吃30種食物

　　重複的食物只能算一種。吃生魚片時，除了鮪魚也儘量多吃其他魚類。炒蔬菜時使用多種食物調料，這是祕訣所在。

　　10、飲食有變化

　　儘量吃多樣食物，不要常吃一種食物。不可偏食，偶爾選擇不常吃的食物，擴大食用範圍。可選擇西式食物，盡情享受飲食的樂趣。

　　11、避免精製食品

　　油、砂糖、鹽和麵粉皆是精製食品。儘量選用精製程度低的食物，例如未經漂白的麵包，紅糖，海鹽等天然食品。

　　12、不溶性纖維及水溶性纖維皆要攝取

　　食物纖維可分為不溶於水的半纖維素系統纖維和水溶性纖維。果膠、甘露葡聚糖、多糖、半纖素屬前者。蘋果屬後者。

　　五款冬季減肥食譜

　　1、皮蛋瘦肉粥。

　　皮蛋很香哦。不過一個月最好不要吃超過兩次，皮蛋含鉛，不可以多吃。

　　皮蛋2個切小塊。瘦肉一小碗用鹽油醃製一下入味。姜蔥少許，切絲。煮之前把米泡半小時，這樣煮出來的米容易開花，也比較稠，口感更好，把粥煮到稠愁得以後，放下瘦肉和皮蛋，5分鐘後再放下切好的姜蔥，加煮10分鐘，就可以吃了。

　　2、芡實瘦肉粥。

　　將芡實米煮熟脫殼，取其仁與大米或糯米一起煮，煮大概半小時以後，加入醃製過的瘦肉，這粥可以益耳聰目明，對於補腦也有一定的作用，很適合冬天喝。

　　3、胡蘿蔔牛肉粥。

　　將胡蘿蔔1～2根***按個人喜好定***洗淨切成細絲，沸水稍微煮過後，用蔥花、薑末等佐料炒後待用，牛肉切細絲加鹽醃製。先把粥煮稠，加牛肉和胡蘿蔔絲，煮出來的粥顏色很鮮豔，同時有牛肉和胡蘿蔔的清甜，很可口。

　　4、葛根瘦肉粥。

　　瘦肉切絲醃製，葛根一塊，白糖適量。將菎根擇淨切小塊，放入鍋中，加清水適量，，加大米煮粥，一定要煮得夠久，把葛根煮得綿綿的才好吃，最好放入瘦肉煮10分鐘，加上糖就可以了，甜甜的味道，很美味，想要瘦得、更快，可以不加肉，味道一樣很好，葛根還可以 豐胸哦。

　　5、姜蔥雞肉粥。

　　姜蔥切絲，肌肉切絲，最好加少許白酒醃製，味道更香，醃製，同樣先煮好白粥，加雞肉煮15分鐘，加切好的姜蔥絲，姜蔥可以暖胃暖身，雞肉的能量也很低，是冬天減肥的一道好粥。

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