吃石榴的好處及其藥理作用

　　石榴不僅汁多清甜，而且還是美容與治病兩不誤最佳保健型水果。吃石榴有什麼好處呢?石榴有哪些藥理作用?下面小編就來告訴你石榴的食用好處與作用，歡迎閱讀。

　　吃石榴的好處

　　1、降血脂

　　三高患者越來越多，如何治療，重在預防保健，食療要比藥療安全有效的多。吃石榴能吸收其中的氨基酸、微量元素，可以軟化血管、降低血脂、膽固醇。

　　對於因為三高引起的心血管疾病，也有較好的預防、治療作用，例如，食用石榴，能夠防止冠心病的發生。

　　2、延緩衰老

　　食用石榴對於延緩衰老也有較好的作用，吃石榴時，可以吸收其中紅石榴多酚、花青素、維生素C，這些物質具有較強的抗氧化性，能夠延緩衰老。

　　根據實驗發現，石榴中的鞣花酸能夠使得細胞免於環境的汙染，能滋養面板、減緩肌體衰老，其防輻射的能力比多酚還要強，有效的保護好面板。

　　食用石榴還可以保護心臟，對於調節心臟正常執行，軟化血管有非常好的作用，從而可以達到補氣養血的功效，氣血執行正常了，能夠讓人顯現年輕。

　　3、健胃提神

　　秋天是石榴成熟的季節，乾燥的氣候，容易造成腸胃不適，疲乏困倦也是常態，如何健胃、提神，可以通過食用石榴完成。石榴中略帶一點酸味，也能夠起到開胃的作用。

　　4、保護腸胃

　　秋天氣候忽冷忽熱，要是保健不當還會造成腸胃失調，造成腹瀉、痢疾的發生。秋天的氣候，會滋生黴菌，要是錯誤食用一些食物，還會造成腸胃不利。

　　食用石榴，對於抑菌、收斂有較好的作用，能夠避免細菌傷害身體，胃粘膜的分泌物不斷減少，能夠抑制腸道中的大腸桿菌、痢疾細菌，有效的預防腹瀉、保護腸胃。

　　5、幫助消化

　　燥熱的天氣，會讓人沒有食慾，消化不良也是常有的事情，如何促消化，可以通過吃石榴完成。

　　一般來說，含有維生素的食物能幫助消化，石榴中的維生素含量較多，能夠有效的達到促消化的作用。

　　另外，在石榴中還有較多的有機酸，對於消化腸胃中的食物也有幫助，能夠更好的讓這些食物得到吸收，對於長時間消化不良的人來說，不妨食用石榴能夠提高食慾、促進消化。

　　石榴的藥理作用

　　1.驅蟲

　　石榴皮鹼對絛蟲有很強的殺滅力，能作用於蟲的肌肉，使其陷入持續收縮。鹽酸石榴鹼1：10000濃度，於5-10分鐘後即殺死絛蟲。臨床證明生物鹼與鞣酸結合者驅蟲效果較好，這是因為鞣質能使生物鹼變成難溶而難吸收的化合物，從而可以充分地對腸寄生蟲子發揮作用。

　　2.抗菌

　　煎劑用試管稀釋法，1：2560對白喉桿菌，1：1280對金黃色葡萄球菌、史氏及福氏痢疾桿菌以及變形桿菌等有抑制作用。對霍亂弧菌，傷寒桿菌、綠膿桿菌及結核桿菌等有明顯的抑制作用。

　　3.抗真菌

　　水浸劑用試管稀釋法，1：4對堇色毛癬菌、紅色表皮癬菌、奧杜盎小孢子菌及星形奴卡菌等皮癬真菌等10種皮癬真菌有抑制作用。

　　4.抗病毒

　　試驗證明，石榴皮煎劑稀釋到1：10000-1：100000仍有抑制流感病毒***甲型PR3株***的作用。參見石榴根條。

　　5.其他作用

　　雌性大鼠或豚鼠服果皮粉後可減少受孕率。家兔灌服根皮水浸液可促進血液凝固。

　　石榴的功效

　　1、美容肌膚

　　紅石榴中富含礦物質，並具有兩大抗氧化成份--紅石榴多酚和花青素，還含有亞麻油酸，維他命C、B6、E和葉酸。紅石榴中含有的鈣、鎂、鋅等礦物質萃取精華，能迅速補充肌膚所失水份，令膚質更為明亮柔潤。

　　2、廣譜抗菌

　　經常保守面板真菌困擾的人不妨多吃一些石榴，它對抑制面板真菌感染有奇效，除此之外，對於霍亂弧菌，痢疾桿菌也有不錯的效果。

　　3、預防心血管疾病

　　石榴中含有高水平抗氧化劑，可用以抵抗人體炎症和氧自由基的破壞作用，達到延緩衰老、預防動脈粥樣硬化和減緩癌變程序的效果，甚至比紅葡萄酒的效果更佳。

　　4、收斂，澀腸

　　石榴味酸，含有生物鹼、熊果酸等，有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治療痢疾、洩瀉、便血及遺精、脫肛等病症的良品。

　　5、驅蟲殺蟲

　　石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮鹼，對人體的寄生蟲有麻醉作用，是驅蟲殺蟲的要藥，尤其對絛蟲的殺滅作用更強，可用於治療蟲積腹痛、疥癬等。

　　6、止血，明目

　　很多人都知道石榴花好看，其實石榴花還具有一定的藥用價值，晒乾研磨成粉後，止血效果上佳。

　　石榴多食會損失牙齒，還會助火生痰。石榴糖多並有收斂作用，感冒及急性炎症、大便祕結者要慎食，糖尿病患者要忌食。