怎樣科學地種植櫻桃_櫻桃科學種植方法***2***

　　櫻桃栽培技術

　　6～7月份，櫻桃的花芽分化，通常是在採果後10天左右即進行生理分化，採後1～2個月進行形態分化，因此該期應採取措施，保證樹體有充足的營養積累，以利於花芽分化，避免敗育花形成。

　　1、採果後，可隨即進行葉面噴肥，以促進葉片的光合作用，增加樹體同化物積累，為花芽分化提供營養。可噴0.5%的尿素1～2次。

　　2、適當追施氮肥，以使樹體恢復健壯生長。每畝尿素用量25公斤。

　　3、依據旱情適時灌水，天氣乾旱時要及時灌水。

　　4、防治病害。櫻桃流膠病在雨季發生嚴重，該病削弱樹勢，影響產量。可噴50%多菌靈可溼性粉劑1000倍液2次。

　　8月份，此期樹體長勢趨緩，最主要的工作是進行拉枝、拿樹開張角度。對背上旺長枝、直立的當年生新梢進行拉枝，一般成60度角。拉枝後可促進枝條積累營養，促進花芽發育。另外可葉面噴施0.3%的磷酸二氫鉀一次，進一步補充葉片營養。

　　9月份，主要工作是施基肥。施用量應占全年施肥量的70%，結果大樹一般每畝施3000～4000公斤，幼樹和結果樹一般每畝施1000～2000公斤。在施基肥的同時，應搭配施用果樹專用肥，一般每畝施用量為25公斤。施肥方法採用放射狀溝施，有機肥可結合深翻刨地施用。複合肥可在樹冠外圍40～50釐米處進行放射狀溝施。另外，施肥後要適量澆水，以利於根系對養分的吸收，提高肥料的利用率。

　　11月上旬，灌封凍水。土壤封凍前要全園灌一次封凍水，以滿足果樹冬季對水分的需要。

　　櫻桃的栽培管理方法

　　栽培及用土 大櫻桃宜在疏鬆肥沃，通透性良好的沙質土壤中栽培。盆栽時，培養土由腐葉土4份，園土3份，細煤渣粒、鋸末、細砂粒各1份混合配製。盆底適當放些腐熟的有機肥作底肥。栽植時間以春季為好。種苗要求根系發達，幹粗1釐米左右，株高50至60釐米。

　　水肥管理 大櫻桃植株的含水量為70%左右，因此對水分的需求特別敏感。在通常情況下，枝葉多、溫度高時要勤澆水，否則園土過幹會影響其生長和開花結果。施肥應掌握薄肥勤施的原則，自春至秋一般要求每隔10至15天澆施一次腐熟的餅肥水。秋季還需用0.5%磷酸二氫鉀水溶液噴施葉面2至3次，以促進植株生長和花芽分化。

　　修剪整形 為提高大櫻桃的經濟價值，要對植株作適當的修剪。當幼株定植成活後，應從基部向上20釐米處剪斷，使主幹相繼萌芽，多抽生新枝多結果。對已掛果的植株，應將中長枝適當短截，但短截數量不能超過總枝數一半。然後逐年交替更換，以解決結果枝大小年的問題。

　　保溫保溼 大櫻桃較耐寒，北方地栽可用塑料膜搭棚防寒。坐果期氣溫應保持在25℃左右，生長期溼度宜保持在50%至60%為好，這樣有利於花芽分化，增加產量。

　　櫻桃的營養價值

　　1、櫻桃自古就被叫做“美容果”，中醫古籍裡稱它能“滋潤面板”、“令人好顏色，美態”，常吃能夠讓面板更加光滑潤澤。這主要是因為櫻桃中含鐵量極其豐富，每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍，居各種水果之首。常用櫻桃汁塗擦面部及皺紋處，能使面部面板紅潤嫩白，去皺消斑。

　　2、據測，櫻桃含鐵極其豐富，居各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白的原料，因此，多吃櫻桃不僅可以緩解貧血，還能治療由此帶來的一系列婦科疾病，如治療孕婦、乳母貧血及席漢氏綜合徵、月經過多、崩漏等多種婦科病症。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。

　　3、將冰糖適量的溶化，然後加入50克銀耳煮10分鐘左右，再加入櫻桃30可、適量的桂花煮沸後就可以了，這湯水有助於補氣、養血、嫩白面板。

　　4、據專家介紹，櫻桃還有一個重要功效：能緩解電腦工作者的不適應狀。將櫻桃用米醋浸泡一週，早晚各喝一次，每次二十毫升左右，對改善因長期使用電腦引起的各種症狀都很有效。

　　適宜人群

　　一般人群均可食用。尤其是消化不良者、癱瘓、風溼腰腿痛者、體質虛弱、面色無華者適宜食用。

　　不宜人群

　　1、有潰瘍症狀者、上火者、慎食。

　　2、糖尿病者忌食。

　　3、熱性病及虛熱咳嗽者忌食。

　　另外，櫻桃核仁含氰甙，水解後產生氫氰酸，藥用時應小心中毒。

　　總結：喜歡吃櫻桃的朋友可要仔細哦，學好後可以在自己家門前種上那麼兩顆櫻桃樹，這樣就不用怕買到有農藥的櫻桃了。還可以隨你吃哦。