飲食的減肥方法

　　之前都聽到的都是運動、減肥藥之類的減肥，想必你可能沒聽過通過飲食來減肥對吧?下面小編就和大家分享，希望對大家有幫助!

　　飲食的減肥食物：

　　1、檸檬

　　含較多的檸檬酸，能促進胃液的分泌，促進腸蠕動，利於通便。

　　2、茶

　　普遍認為，茶具有消除油膩，減脂和降脂的作用。

　　3、醋

　　醋中富含的氨基酸，可以促進體內脂肪的分解和糖類的新陳代謝。

　　4、兔肉

　　高蛋白，低脂肪，且多為不飽和脂肪酸，故長期食用也不會引起脂肪在體內的堆積。

　　5、赤小豆

　　是一種高蛋白，低脂肪的食物。有清熱利尿，活血消腫之功效，可以促進排便。

　　6、大蒜

　　對酶的形成起抑制作用，從而減少脂肪酸和膽固醇的合成***脂肪酸和膽固醇的合成離不開酶的參與***

　　7、木耳

　　是一種高蛋白、低脂肪、水分多、礦物質多的食物。它還含有一種多糖物質，能降低血中的膽固醇、減肥和抗癌。

　　8、荷葉茶

　　每日用鮮荷葉50克~100克***幹荷葉25克***煎湯代茶，連服3個月，能明顯降低體重。

　　9、鵪鶉

　　鵪鶉肉是高蛋白、低脂肪、多維生素的食物，且膽固醇含量也很低，是減肥的理想肉食。

　　10、蘋果

　　含有果膠質，這是一種可溶性纖維質，有助於降低膽固醇。蘋果還富含粗纖維，能吸收大量的水份，減慢人體對糖的吸收，同時它還能刺激腸道蠕動，促進排便。

　　11、冬瓜

　　具有利尿之功效，能排出水分，減輕體重。如經常食用冬瓜可以改變食物中的澱粉和糖類，防止其轉化為脂肪。此外，冬瓜富含維生素，且含熱量較低。

　　12、黃瓜

　　內含內醇二酸，可抑制糖類食物轉化為脂肪，黃瓜還含有豐富的纖維素，能加強胃腸蠕動，通暢大便，且熱量含量也較低。

　　13、絲瓜

　　絲瓜中所含的皁疳和粘液有利於大便通暢，且含熱量也很低。此外，絲瓜還含豐富的維生素B1、B2、A、C和鈣、磷、鐵等礦物質。

　　14、白蘿蔔

　　含有芥子油和澱粉酶，有助於消化和脂肪類食物的新陳代謝，防止皮下脂肪的堆積。白蘿蔔也有通氣和促進排便的作用

　　15、紫菜

　　纖維含量高，脂肪含量低，易產生飽腹感，還有清熱利尿的功能。

　　16、韭菜

　　含纖維豐富，能暢通大便，把腸道中過多的蛋白質、脂肪排出體外，防止脂肪在體內的堆積。

　　17、海帶

　　含大量纖維和無機元素***特別是鉀的含量十分豐富***，有通便和利尿的功能。

　　18、凍豆腐

　　凍豆腐含有大量的不飽和脂肪酸，可以有效的幫助人體降低膽固醇，防治動脈硬化，促進血液迴圈。而且豆腐本身就含有大量的膳食纖維和植物固醇，這些都可以降血脂。最重要的是，豆腐中的酸性物質能夠吸收腸胃中的脂肪，有助於促進腸胃的蠕動排出體內多餘的垃圾，還能減少動物蛋白的攝入，起到一定的減肥效果。

　　19、捲心菜

　　包菜中不含有任何脂肪，而且富含纖維質和維生素。它可以促進我們腸胃的蠕動，加速身體的排毒，熱量又是蔬菜中最低的，它不適合製作減肥餐什麼才適合呢?食用包菜可以讓我們產生飽腹感，控制我們的適量，起到快速瘦身的效果，非常的棒!

　　20、胡蘿蔔

　　胡蘿蔔含有豐富的紅蘿蔔素，及維生素B1、B2、C、D、E、K、葉酸、鈣質及食物纖維等，幾乎可以比美綜合維他命藥丸，容易發胖的人，大多是因為代謝能力低，迴圈功能不佳，結果就讓多餘的脂肪及水分累積在體內，日積月累就成了肥胖的原凶。而胡蘿蔔汁就像一把強有力的刀，用來切斷這種惡性迴圈，可說是愛美的美人兒每天不可或缺的營養素。[3]

　　21、酸奶

　　從酸奶吸收鈣質的人群擁有更平坦的小腹。大多數酸奶所含的一些菌類可以促進消化系統的健康，減少腹脹、便祕，讓你的小腹看上去更加平坦。

　　但是營養學家也普遍認為酸奶的熱量較牛奶高些，一般來說，100克的牛奶含的熱量是57千卡，而無糖全脂酸奶每100克含熱量62千卡，含糖脫脂酸奶每100克含熱量約72千卡。熱量增高的主要原因就是酸奶的加工過程中加入了不少糖。所以酸奶減肥不是想喝多少都可以的。

　　22、蘑菇

　　蘑菇中含有大量營養物質，有著“蔬菜牛排”的美稱，食用蘑菇減肥，不用擔心得不到蛋白質的補充，蘑菇裡面含有大量的蛋白質，蛋白質高達30%，維生素含量也很高，每一克含有2.06毫克維生素c，另外蘑菇中還含有豐富的胡蘿蔔素，蘑菇中的纖維素對便祕有好處。

　　蘑菇的中的熱量很低，而且蘑菇還具有抗氧化功能，使用蘑菇不僅可以美白面板，還可以減肥瘦身，這是一舉兩得的事情。何況，蘑菇的味道也不錯，很難吃膩，蘑菇中含有的維生素D還可以強壯骨骼，因此使用蘑菇，是理想的減肥方法。

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　　白菜湯羹

　　減肥期間，白菜湯和白菜羹都可做為排毒的主要食品，值得注意的是高脂、高鹽、精細加工品、甜品以及澱粉都不可食用。這種減肥術的治療時間為7天至30天不等。如果堅持，很快就能收到很好的效果。

　　白菜湯減肥是方便經濟的減肥方法，現介紹一款美味營養的減肥湯，有興趣的朋友不妨試試。

　　原料：白菜心2000克、凍豆腐一塊、紅青柿子椒各100克、熬濃的黃瓜汁、鹽、雞精適量。

　　做法：1、將白菜心，紅柿子椒切成4釐米長的細絲。2、將白菜心紅柿子椒絲，凍豆腐用精鹽醃20分鐘，撈出鹽水，加入味精和黃瓜汁。3、待鍋中的水煮滾，倒入以上材料，加鹽，雞精即可。

　　效果：有人試過，一星期就減了八斤。

　　胡蘿蔔牛肉粥

　　將胡蘿蔔1～2根***按個人喜好定***洗淨切成細絲，沸水稍微煮過後，用蔥花、薑末等佐料炒後待用，牛肉切細絲加鹽醃製。先把粥煮稠，瘦6減肥諮詢網加牛肉和胡蘿蔔絲，煮出來的粥顏色很鮮豔，同時有牛肉和胡蘿蔔的清甜，很可口。

　　雞蛋減肥法

　　雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素，維生素B可以分解調節新陳代謝，促進消化吸收，加速脂肪燃燒。雞蛋除了具有溶脂燃脂的作用，而且一個雞蛋只有80卡的熱量，可以說是減肥人士必吃的減肥食品。

　　雞蛋黃中含有卵磷脂是一種乳化劑，可使脂肪膽固醇乳化成極小顆粒，從血管排除後為機體所利用。雞蛋還可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保護血管防止硬化。由此看來雞蛋減肥法是有科學根據的，通過實踐也是行之有效的一種實用的減肥法。當體重達到標準後，再使攝入熱量與熱量消耗平衡，就可以使減肥效果持久。今天小編就推薦三款雞蛋減肥食譜給大家，只要堅持食用，保證讓你輕鬆享瘦。

　　金針菇炒雞蛋

　　金針菇被稱是大自然的纖體大師，是最最天然的減肥食品，經常吃金針菇能降低血液膽固醇含量，預防肥胖。

　　原料：金針菇一把、雞蛋3個。

　　做法：

　　1.金針菇稍微切去點老根，洗淨瀝乾水，然後對半切一下。

　　2.雞蛋打散，加點鹽，攪拌均勻。

　　3.油鍋燒熱，倒入蛋液。小火慢煎到蛋液底部凝固

　　4.翻身再煎15秒，弄碎蛋餅盛出來待用。

　　5.再起油鍋。下蔥花，蒜泥爆香，倒入金針菇翻炒幾下。

　　6.倒入待用的雞蛋，炒至金針菇變軟後，加點醬油，鹽，炒勻。

　　7.加點蔥花起鍋就可以了，簡單但蠻好吃的。

　　金針菇的不宜人群：脾胃虛寒者。

　　雞蛋菠菜餅

　　菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利於排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化;對於痔瘡、慢性胰腺炎，便祕，肛裂等病症有輔助治療作用。此外，菠菜含有豐富的維生素C，經過烹飪後會變得軟滑，容易水貨，與其它的菜餚搭配烹調能使營養互相補充，達到最佳的減肥效果。

　　原料：菠菜泥1小碗***是製作碧綠海鮮湯剩下的菠菜泥***、

　　雞蛋4個、鹽適量、胡椒粉少量、橄欖油。

　　做法：

　　1.雞蛋打散，加入適量鹽和胡椒粉，菠菜泥加入少量鹽和橄欖油調勻;

　　2.選擇一個較小的平底鍋，燒熱以後放入少量的油，倒入一半的雞蛋液，用小火煎至表面的蛋液稍凝固;

　　3.將菠菜泥鋪在蛋液至上，抹平，再倒入另一半的蛋液，用小火繼續煎;

　　4.當蛋液表面凝固以後，用一個稍大的盤子扣住平底鍋口，翻轉過來，再將蛋餅推入平底鍋中，將另一面煎熟;

　　5.將煎好的蛋餅切成小塊，擺盤，用番茄醬或者芥末醬蘸食即可。

　　洋蔥炒雞蛋

　　洋蔥含有和大蒜類似的營養成分，可以清除血液中過多的甘油三脂和自由基，有效提高代謝率，在防止脂肪囤積的同時分解原先的脂肪，轉換為熱量消耗掉。而且洋蔥具有降血糖的作用，又不會引起低血糖，是安全又有效的減肥食品。

　　原料：洋蔥***一個***，雞蛋***四隻***.

　　調料：鹽，胡椒粉，香油。

　　做法：

　　1.把洋蔥去皮、洗淨，切絲待用。

　　2.把雞蛋磕在一大碗裡，加入鹽和少許胡椒粉打勻。

　　3.鍋裡放油，待兩成熱後，把雞蛋液倒進去，等快成型的時候盛出，鍋里加油燒熱下蒜、薑末煸炒，然後倒入洋蔥絲炒幾分鐘，加入適量鹽、雞精、生抽，在把成型的雞蛋放進去炒均勻，快出鍋時淋上少許香油拌一下，起鍋裝盤即可。

　　香蕉豆漿減肥法

　　材料：豆漿100毫升、香蕉一根。

　　做法：

　　1、將香蕉剝皮，用到切開，每塊大概3釐米左右，會更容易攪碎。

　　2、在攪拌機中加入豆漿和香蕉。

　　3、蓋上蓋子後攪拌30秒左右，讓豆漿和香蕉充分攪拌，液體也慢慢粘稠起來。

　　4、攪拌後倒於杯內就完成了。