家常糯米飯糰的做法

　　糯米富含B族維生素，能溫暖脾胃，補益中氣。對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。平時生活中你會做糯米飯糰嗎?接下來，小編跟你分享。

　　製作糯米飯糰需要準備的材料

　　糯米飯糰烹飪過程中的步驟圖

　　1.糯米放適量水煮熟。

　　2.油條切成小段，在油鍋裡炸一會，炸成脆脆的“老油條”***不喜歡吃脆脆的可以不炸直接用***。

　　3.取一個小碗，放一張保鮮膜。

　　4.在保鮮膜上鋪一層糯米飯。

　　5.然後鋪一層榨菜。

　　6.再鋪一層肉鬆。

　　7.放上2小段老油條。

　　8.再鋪上一層糯米飯。

　　9.最後把保鮮膜包住糯米飯糰，用手捏緊就可以吃啦。

　　糯米飯糰的烹飪技巧

　　1.胃不好的可以不要用純糯米制作。糯米和普通大米按照2:1的比例製作也可以。

　　2.裡面放什麼菜都可以根據自己的口味調整。

　　3.糯米如果用蒸的，需要提前浸泡12-24個小時。

　　糯米的功效與作用

　　1.滋補佳品

　　有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。

　　2.緩解脾胃虛寒

　　適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、洩瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。

　　3.緩解尿頻症狀

　　糯米有收澀作用，對尿頻、自汗有較好的食療效果。

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