芒果的功效與作用及注意事項

General 更新 2024年11月24日

  芒果顏色鮮豔,味道獨特,有些人喜歡吃芒果,有些人不喜歡吃芒果,但是,不管您對芒果持有何種態度,芒果的功效作用還是不得不說的,下面由小編為大家介紹芒果的功效與作用,希望能幫到你。

  芒果的功效與作用

  很多人喜歡吃芒果,但是他在吃芒果的時候,並不知道芒果對身體有著什麼樣的好處,只是一味的吃芒果而已,那麼,今天小編在這裡就要為大家講一下,芒果的功效與作用,感興趣的朋友趕緊一起來了解一下吧!

  1、芒果富含多種營養成分

  芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高,是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。再者,礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等,也是其主要營養成分。

  2、芒果能抗菌消炎,對面板有好處

  芒果未成熟的果實及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等,芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用,可治療人體面板、消化道感染疾病。

  3、吃芒果能減少患癌症的機會

  芒果果實含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物,具有抗癌的藥理作用。芒果汁還能增加胃腸蠕動,使糞便在結腸內停留時間縮短。因此食芒果對防治結腸癌很有裨益。

  4、吃芒果能祛痰止咳,防治心血管疾病

  芒果中含有一種獨特的物質,叫芒果甙。它具有祛痰止咳的功能,對於咳嗽痰多等等疾病有著非常好的輔助治療效果,而且,芒果含有的維生素C比一般的水果維生素C的含量都要高,因此經常食用芒果能夠補充體內的維生素C,有效降低膽固醇,防止心血管疾病。

  吃芒果的注意事項

  1、飽飯後不可食用芒果,不可以與大蒜等辛辣物質共同食用,否則,可以使人發黃病,目前,其機理還不清楚,但這是世俗經驗之談。又據現代報道,有因為吃了過量的芒果而引起腎炎的病例,故當注意。

  2、芒果葉或汁對過敏體質的人可引起皮炎,故當注意。

  3、芒果,是少數富蛋白質的水果,多吃易飽。傳統上說它能益眼、潤澤面板,估計是含有胡蘿蔔素的原因。其核亦可作藥用,能解毒消滯、降壓。

  4、據中醫食療性味分析,芒果屬於性平味甘、解渴生津的果品。生食能止嘔,治暈船浪,效用與酸話梅一樣。不慣坐船者,飽受顛簸後胸口翳悶,不妨將芒果當藥。孕婦作悶作嘔時,可吃芒果肉或以芒果煎水進食。唯一要注意的是,芒果性質帶溼毒,若本身患有面板病或腫瘤,應緊記避免進食。

  5、溼是中醫學上六個致病原因之一。面板病如溼疹、瘡瘍流膿,婦科病如白帶,內科病如水腫、腳氣等,都可謂之溼,體質帶溼者再進食溼毒食物如芒果,可能會令情況惡化。反而有些人會擔心,吃芒果令青春痘增加,這想法則屬過慮。

  怎麼切芒果

  1、先把芒果洗乾淨然後立著放在案板上,即讓果核與案板呈垂直狀,然後以果核為中心,在果核右邊切一刀,芒果被分為兩部分。

  2、按照同樣的切法在果核的左邊切一刀,芒果被分為三部分了。

  3、取芒果的左右兩邊果肉,在果肉上劃格子,但是注意不要切到皮。

  4、把劃好格子的芒果拿在手上,手指抵住芒果皮往上頂,這樣芒果就被翻成一朵花的樣子了,裝盤端上桌吧。
 

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