骨折吃什麼水果

General 更新 2024年12月22日

  俗話說傷筋動骨一百天,我們一定要注意食療。維生素是人體健康的必要營養,水果是補充維生素的重要來源。骨折了適合吃什麼水果呢?骨折吃的水果由小編來為大家介紹!

  

  1、獼猴桃

  獼猴桃是一種品質鮮嫩,營養豐富,風味鮮美的水果。含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪,對保持人體健康具有重要的作用。

  2、小西紅柿

  小西紅柿具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝,補血養血和增進食慾的功效。可治口渴,食慾不振。

  3、檸檬

  檸檬富含維生素C,能化痰止咳,生津健胃。用於支氣管炎,百日咳,食慾不振,維生素缺乏,中暑煩渴等症狀,它是“壞血病”的剋星。

  4、橙子

  橙子傳統上被看作是西方膳食當中維生素C的主要供應來源,能健胃和中,生津夜。用於胃氣不和,嘔惡少食,或口乾津少。

  5、草莓

  草莓營養價值豐富,被譽為是“水果皇后”,含有豐富的維生素C等多種營養物質,且有保健功效。

  6、蘋果

  蘋果含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素,有糖類、有機酸、果膠、蛋白質、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維,另含有蘋果酸,酒石酸,胡蘿蔔素,是所有蔬果中營養價值最接近完美的一個。

  7、鮮棗

  鮮棗營養價值極高,富含維生素C等營養成分,對美容保健、治療高血壓、防止癌症都有神奇功效。因此被世人流傳一句名言:“一日吃仨棗、終生不顯老”。

  8、龍眼

  龍眼含豐富的維生素C、葡萄糖、蔗糖和蛋白質等,含鐵量也比較高,可在提高熱能、補充營養的同時促進血紅蛋白再生,從而達到補血的效果。研究發現,龍眼肉除了對全身有補益作用外,對腦細胞特別有效,能增強記憶,消除疲勞。

  9、柚子

  柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效。經常食用,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養顏功能。

  10、香蕉

  香蕉果肉香甜軟滑,是人們喜愛的水果之一。含有豐富的維生素C、果膠、多種酶類物質以及微量元素等。有促進腸胃蠕動,潤腸通便,潤肺止咳、清熱解毒,助消化和滋補的作用。

  骨折後吃什麼

  1、骨折後1~2周

  此時骨折部位瘀血腫脹,經絡不通,氣血阻滯,此期需注意活血化瘀,行氣消散。患者骨折部位疼痛,食慾及胃腸功能均有所降低,因此飲食應以清淡開胃、易消化、易吸收的食物為主,如蔬菜、蛋類、豆製品、水果、魚湯、瘦肉等,製作以清蒸燉熬為主,避免煎炸炒燴的酸辣、燥熱、油膩之食品。至於黃豆骨頭湯,屬於肥膩滋補的範疇,所含脂肪較多,不易消化吸收,有誘發大便乾燥之嫌,此階段最好不要食用。

  食療方:三七10克,當歸10克,肉鴿1只,共燉熟爛,湯肉並進,每日1次,連續7~10天。

  2、骨折後2~4周

  此時患者從生理上及精神上對骨折後的境況有所適應,骨折所引起的疼痛也已緩解,瘀血腫脹大部分消失,食慾及胃腸功能均有所恢復。飲食上應由清淡轉為適當的高營養,以滿足骨痂生長的需要,可在初期的食譜上加以骨頭湯、田七煲雞、魚類、蛋類以及動物肝臟之類,以補給更多的維生素A、D,鈣及蛋白質。適當多吃一些青椒、西紅柿、莧菜、青菜、包菜、蘿蔔等維生素C含量豐富的蔬菜,以促進骨痂生長和傷口癒合。

  食療方:當歸10克,骨碎補15克,續斷10克,新鮮豬排或牛排骨250克,燉煮1小時以上,湯肉共進,連用兩週。

  3、骨折後5周以上

  骨折部位瘀腫基本吸收,已經開始有骨痂生長,並從骨痂向骨組織轉化。患者胃口大開,飲食上並無禁忌,可食用任何高營養食物及富含鈣、磷、鐵等礦物質的食物。祖國傳統醫學對此頗有研究,認為此期食譜可配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉水魚等,能飲酒者可適當飲用杜仲骨碎補酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。

  食療方:枸杞子10克,骨碎補15克,續斷10克,苡米50克。將骨碎補與續斷先煎去渣,再入餘2味煮粥進食。每日1次,7天為1療程。每1療程間隔3~5天,可用3~4個療程。

  實踐證明,對於骨折的患者,按照上述的食療順序滋補,病人的康復期明顯縮短。

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