香飄飄奶茶的危害

　　相信大家和我一樣都喝過香飄飄奶茶，香飄飄奶茶的味道也是不錯的，那麼香飄飄奶茶對人體的危害嗎?下面由小編為大家整理的，希望大家喜歡!

　　1、食品熱量大，容易誘發肥胖;

　　2、食品糖分高，容易誘發糖尿病;

　　3、含有食品新增劑如香精和色素等，食用多了會誘發體內其他疾病。

　　珍珠奶茶中反式脂肪酸的危害

　　反式脂肪酸在自然食物中的含量幾乎為零，很難被人體接受、消化，容易導致生理功能出現多重障礙，是一種完全由人類製造出來的食品新增劑，實際上，它也是人類健康的“殺手”。

　　1、降低記憶力。研究認為，青壯年時期飲食習慣不好的人，老年時患阿爾茲海默症***老年痴呆症***的比例更大。反式脂肪酸對可以促進人類記憶力的一種膽固醇具有抵制作用。

　　2、容易發胖。反式脂肪酸不容易被人體消化，容易在腹部積累，導致肥胖。喜歡吃薯條等零食的人應提高警惕，油炸食品中的反式脂肪酸會造成明顯的脂肪堆積。

　　3、易引發冠心病。根據法國國家健康與醫學研究所的一項最新研究成果表明，反式脂肪酸能使有效防止心臟病及其他心血管疾病的膽固醇的含量下降。

　　4、容易形成血栓。反式脂肪酸會增加人體血液的黏稠度和凝聚力，容易導致血栓的形成，對於血管壁脆弱的老年人來說，危害尤為嚴重。

　　5、懷孕期或哺乳期的婦女，過多攝入含有反式脂肪酸的食物會影響胎兒的健康。研究發現，胎兒或嬰兒可以通過胎盤或乳汁被動攝入反式脂肪酸，他們比成人更容易患上必需脂肪酸缺乏症，影響生長髮育。

　　6、影響男性生育能力。反式脂肪酸會減少男性荷爾蒙的分泌，對精子的活躍性產生負面影響，中斷精子在身體內的反應過程。

　　7、影響生長髮育期的青少年對必需脂肪酸的吸收。反式脂肪酸還會對青少年中樞神經系統的生長髮育造成不良影響。

　　幾種奶茶的做法

　　英式奶茶

　　英式奶茶可以算是奶茶的鼻祖了,它的不同之處在於添加了巧克力醬、蜂蜜、白蘭地酒和肉桂粉，十分香甜誘人。

　　1.紅茶包用熱水沖泡出一壺茶，然後加入牛奶;

　　2.在壺中倒入巧克力醬，並用長匙稍微攪拌幾下，再新增1湯匙蜂蜜;

　　3.將奶茶煮沸，轉以小火煮2分鐘;

　　4.陸續加入1/2湯匙的白蘭地及肉桂粉，調和均勻後將奶茶過濾至杯中。

　　臺灣珍珠奶茶

　　珍珠奶茶是源於臺灣，以加入各種粉圓和口味的變化取勝，正宗的珍珠奶茶的珍珠很Q，很有嚼勁。冷熱都很贊!

　　1.袋裝黑珍珠放在鍋裡煮，邊攪動邊煮，差不多10分鐘，不要煮太久。時間上可以參考包裝上的建議，每種珍珠的時間可能會不一樣;

　　2.把紅茶和少量茉莉花茶倒在鍋裡煮沸，重複幾次，過濾出鍋;

　　3.把珍珠，茶，奶，沖泡在一起，加一些糖。

　　泰式奶茶

　　泰式奶茶最特別的地方是茶的顏色呈橘紅色，並且茶香勝過奶香。推薦喝法是在煮好的濃郁紅茶中，加入奶以及冰糖調和，飲用前，在杯中放入滿滿一杯冰塊後再衝入奶茶。煮泰式奶茶的比例可以按照1份茶葉、3.3份水。1/2份冰糖、1份奶。

　　1.先煮水，水溫時放入茶葉，煮沸;

　　2.蓋上蓋子燜4-5分鐘;

　　3.過濾，加奶，加冰糖。奶要比糖先加，先加糖會影響奶跟茶的混合;

　　4.杯子中放滿冰塊，衝入調好的奶茶即可。

　　式鴛鴦奶茶

　　鴛鴦奶茶的特點是奶香中融入咖啡香，奶茶中牛奶的部分用淡奶油口感更佳!紅茶、奶和咖啡的最佳比例是1：1：1。

　　1.取一口鍋，放入水煮開;

　　2.將紅茶放入杯中，衝入沸水，泡5分鐘，過濾出紅茶汁;

　　3.將淡奶油倒入沖泡好的紅茶中，充分攪拌均勻製成奶茶;

　　4.將純咖啡粉倒入茶杯中，衝入沸水，攪拌均勻;

　　5.將調好的奶茶倒入咖啡中，再放入細砂糖混合均勻即可。

　　蒙古鹹奶茶

　　蒙古奶茶在蒙古語中被稱作“蘇臺切”，是在煮好的紅茶中，加入鮮奶製成。蒙古奶茶具有濃郁的奶香味，綿甜帶鹹，十分可口。

　　1.放適量水，將茶煮開;

　　2.把鮮奶倒入茶中，再次煮開;

　　3.把煮好的奶茶過濾;

　　4.加入少許鹽和一小塊黃油，還可以加入適量炒米。

　　絲襪奶茶

　　絲襪奶茶也是經典款的港式奶茶，把煮好的錫蘭紅茶用一個尼龍網先行過濾，然後再加入奶和糖。過濾，除了濾走茶渣以外，也使紅茶更香滑。據聞最初發明之時，的確是用絲襪來過濾的，後來原創人***蘭芳園茶餐廳林先生***使用特製白布袋，但大部分人都會用一個尼龍網鑲在一個金屬框架內。

　　1.把紅茶放在鍋裡煮沸，重複幾次，儘量把茶煮透;

　　2.把煮好的茶通過尼龍網過濾;

　　3.杯子裡放三分之一的奶，把茶壺舉高，沖泡

　　4.可以根據自己的口味加適量的糖。